Recept på vegansk tårta
Hej. Jag hoppas ni äger detta bra.
Idag existerar detta nationaldagen vid Island samt därför ville jag utföra ett härlig sommartårta till bloggen. Denna sju dagar existerar detta även sommarsolstånd samt tårtan existerar ju perfekt på grund av detta tillsammans med. Egentligen skulle jag existera hemma vid Island samt fira dagen var dock vid bas från Covid äger planerna ändrats samt jag samt min partner firar dagen denna plats inom Piteå istället.
Sommaren inom Piteå existerar väldigt härlig samt många varmare än vilket detta blir hemma vid Island. Enda nackdelen existerar myggen liksom oss islänningar ej existerar vana nära - oss äger bett överallt likt kliar många. varenda råd på grund av för att lindra myggbett mottages tacksamt!
När jag ägde bestämt mig på grund av för att utföra ett jordgubbstårta tänkte jag ursprunglig utföra ett jättefancy dessert tillsammans tre lager, dock valde senare för att utföra den inom långpanna istället.
egen tycker jag detta existerar många smidigare då jag bakar på grund av kompisar samt släkt, den blir enklare för att dela inom bitar liksom ej blir till stora samt även enklare för att förtära den. för att utföra enstaka dessert inom långpanna tar även många mindre tidsperiod samt kunde ej existera enklare.
Formen jag använder existerar 42x29x4 cm dock ifall ni önskar utföra tårtan inom springform istället skulle jag gissa för att detta passar utmärkt för att dela smeten inom numeriskt värde 24 cm-former.
På Isländska kallar oss tårtor tillsammans med grädde till “rjómaterta”.
var existerar detta vanligt för att utföra tårtor tillsammans grädde samt fruktcocktail inom flaska. Jag äger inte någonsin varit en större fan från detta. Jag ville utföra dessert likt jag egen skulle älska för att förtära, därför då jag såg dem denna plats fina svenska jordgubbarna inom affären visste jag för att dem plats tvungna för att hamna inom tårtan.
Fyllningen existerar inspirerad från min frysta cheesecake (receptet finns tyvärr ej vid svenska än), dock istället på grund av för att nyttja numeriskt värde förpackningar påmackan vilket inom cheesecaken används ett förpackning inom denna fyllning, således för att grädden får ta lite mer fokus.
Som sagt existerar tårtan perfekt mot sommarsolstånd.
Jag äger dock inte någonsin firat sommarsolstånd hittills inom existensen, dock hoppas för att ett fåtal chansen för tillfället inom tid. vad jag hört ifrån mina kompisar existerar för att man dansar kring nån stång, sjunger, dricker sprit samt äter god föda. detta låter ju liksom enstaka vision hehe.
Jag hoppas för att ni gillar tårtan samt ser fram emot för att lyssna vilket ni tycker.
Denna botten existerar perfekt mot olika tårtor, således ifall ni ej önskar utföra ett jordgubbstårta går detta utmärkt för att nå toppen tillsammans med vad såsom helst. Jag äger t. ex. gjort äppelpaj från identisk anvisning vilket blev sååå god. kunna även tänka mig för att detta skulle artikel supergott för att utföra nånting tillsammans persika.
Tack på grund av för att ni läste samt hoppas ni gillar receptet!
<3
Helga María
Vegansk jordgubbstårta
Ingredienser
- 7.5 dl vetemjöl
- 3 dl socker
- 3 tsk bakpulver
- 2 tsk bikarbonat
- 1 tsk salt
- 1,5 tsk vaniljextrakt (detta existerar väldigt vanligt för att nyttja vid Island dock man är kapabel nyttja vaniljsocker istället)
- 7.5 dl vegansk mejeriprodukt (jag använde havremjölk)
- 2 dl rapsolja alternativt ytterligare olja utan smakupplevelse (Jag äger även använt mjölkfritt margarin dock tycker kakan blir många mjukare tillsammans olja)
- 2 msk äppelcidervinäger (detta existerar viktigt för att äga tillsammans med.
Vinägern jobbar tillsammans tillsammans med bikarbonaten samt fullfölja för att kakbotten blir super saftig samt luftig. Man känner ingen smakförmåga från den inom kakan dock den existerar betydelsefull ändå)
- 1 förpackning Aito vispgrädde (Det går för att nyttja Alpro även dock jag tycker Aito vispar förbättrad samt håller formen bättre)
- 2 tsk citronjuice
- 1 förpackning Oatlys påmackan (Vegansk färskost)
- 2 dl florsocker
- 1 msk vaniljsocker
- 500 gr färska jordgubbar
Gör sålunda här
- Sätt ugnen vid 175°c
- Blanda varenda torra ingredienser inom ett bunke
- Blanda resten från ingredienserna inom bunken samt rör ihop mot ett smidig smet utan klumpar
- Klä formen tillsammans med bakplåtspapper.
Jag brukar smörja formen tillsammans med lite mjölkfritt margarin inom mitten från botten samt lite vid sidorna samt då fastnar pappren utmärkt inom formen.
- Häll smeten inom formen samt baka inom mitten från ugnen inom ca. 30 minuter. Börja kolla kakan efter 25 minuter.
- Låt den svalna innan ni brer vid fyllningen
- Häll grädden samt citronjuice inom ett bunke samt vispa tills den blir hård.
Ställ inom kylskåpet
- Rör ihop Påmackan, florsocker samt vaniljsocker samt lägg åt sidan.
- Ta sektion från jordgubbarna samt krossa tillsammans ett matredskap. Jag brukar krossa 350 gr. samt spara resten till för att nå toppen med.
- Rör ner påmackanröran inom grädden samt rör ihop. Tillsätt krossade jordgubbarna samt blanda försiktigt alltsammans.
- Lägg fyllningen inom kylskåpet inom enstaka 60 minuter innan ni brer den vid kakan.
Jag gillar för att utföra den då jag sätter kakan inom ugnen samt låta den stå inom kylskåpet tills kakbottnen svalnat..
- Bred fyllningen vid samt nå toppen tillsammans med färska jordgubbar.
Har ni lagat detta recept?
Klassisk smaragdgrön princesstårta, dock på denna plats vegansk samt tillsammans plommonsylt likt fyllning.
anvisning till 12 bitar.
Detta existerar min veganska variant från ett riktigt klassisk dessert, samt nog vad dem allra flesta tänker vid då man säger prinsesstårta, även ifall enstaka "riktig" prinsesstårta faktiskt ej äger någon sylt. Receptet på grund av den ursprungliga prinsesstårtan kommer ifrån Jenny Åkerströms läsning Prinsessornas nya kokbok ifrån 1948. Jenny plats hushållslärare samt undervisade flickor vid Östermalm inom huvudstaden, däribland prinsessorna Margaretha, Märtha samt Astrid.
inom boken heter tårtan grön tårta dock den fick sedan namnet prinsesstårta. i enlighet med enstaka övning berodde namnvalet vid för att prinsessorna skulle äga varit speciellt förtjusta inom den.
KategoriTårtor samt mjuka kakor, VeganSvårighetsgradMedelsvår
mängd12 portioner
Tårtbotten
270gströsocker
260gkikärtsspad
270gvetemjöl
1mskbakpulver
1nypa salt
115gvegetabiliskt margarin
1mskvaniljsocker
1lime, skalet
150gOatly iMat (havregrädde)
Vaniljkräm
2mskpotatismjöl
1,50mskströsocker
300gOatly iMat (havregrädde)
1mskvaniljsocker
Fyllning samt dekoration
250mlOatly iMat Visp (vispbar havregrädde)
1tskvaniljsocker
300gplommonsylt
1marsipanlock
Tårtbotten
Sätt ugnen vid 180°C varmluft alternativt 200°C över- samt undervärme.
Smörj ett rund springform, ca 28 cm inom diameter, tillsammans vegetabiliskt margarin samt bröa den därefter tillsammans ströbröd.
Vispa upp strösocker samt kikärtsspad tills detta blir vitt samt pösigt.
Vispa ej på grund av länge, detta bör ej bli marängsmet, bara vitt samt pösigt.
Blanda samman vetemjöl, bakpulver samt krydda inom ett bunke.
Smält detta vegetabiliska margarinet.
Tvätta limen exakt samt tår detta yttersta skalet fint.
Rör ner limeskalet samt vaniljsockret inom detta smälta margarinet.
Rör ner dem torra ingredienserna, detta smälta margarinet samt Oatly iMat inom sockersmeten.
Arbeta samman mot ett jämn smet utan för att överarbeta den.
Häll upp den färdiga smeten inom springformen samt grädda inom mitten från ugnen inom ca 45 minuter.
Testa tillsammans med enstaka provsticka för att kakan existerar färdig, den bör ej bli kladdig.
Vaniljkräm
Blanda potatismjöl samt strösocker inom ett kastrull.
Vispa ner lite från Oatly iMat mot enstaka slät redning.
Vispa ner resten från Oatly iMat samt låt koka upp beneath omrörning.
Låt krämen sjuda inom ca 2 minuter beneath fortsatt omrörning.
Häll sedan ovan krämen inom enstaka kall skål.
Ställ skålen inom kylskåpet på grund av för att kallna helt.
Fyllning
Vispa Oatly iMat Visp inom enstaka bunke mot den existerar nästan hård.
Tillsätt vaniljsocker samt vispa klart.
Dekoration
Dela tårtbotten inom tre delar tillsammans ett brödkniv.
Lägg ut den nedersta delen från tårtbotten vid en fat.
Bre ut plommonsylten vid den nedersta tårtbotten.
Lägg den mellersta tårtbotten ovanpå sylten.
Bre ut vaniljkrämen vid den mellersta tårtbotten.
Lägg den översta tårtbotten ovanpå vaniljkrämen.
Bre ut den vispade havregrädden inom en tunt lager runt själva tårtbottnarna samt bre ut återstående grädde ovanpå.
Klä in läka tårtan inom marsipanlocket.
Ingredienser
Tårtbotten
270gströsocker
260gkikärtsspad
270gvetemjöl
1mskbakpulver
1nypa salt
115gvegetabiliskt margarin
1mskvaniljsocker
1lime, skalet
150gOatly iMat (havregrädde)
Vaniljkräm
2mskpotatismjöl
1,50mskströsocker
300gOatly iMat (havregrädde)
1mskvaniljsocker
Fyllning samt dekoration
250mlOatly iMat Visp (vispbar havregrädde)
1tskvaniljsocker
300gplommonsylt
1marsipanlock
Instruktioner
Tårtbotten
Sätt ugnen vid 180°C varmluft alternativt 200°C över- samt undervärme.
Smörj ett rund springform, ca 28 cm inom diameter, tillsammans vegetabiliskt margarin samt bröa den därefter tillsammans med ströbröd.
Vispa upp strösocker samt kikärtsspad tills detta blir vitt samt pösigt.
Vispa ej till länge, detta bör ej bli marängsmet, bara vitt samt pösigt.
Blanda samman vetemjöl, bakpulver samt krydda inom enstaka bunke.
Smält detta vegetabiliska margarinet.
Tvätta limen exakt samt tår detta yttersta skalet fint.
Rör ner limeskalet samt vaniljsockret inom detta smälta margarinet.
Rör ner dem torra ingredienserna, detta smälta margarinet samt Oatly iMat inom sockersmeten.
Arbeta samman mot enstaka jämn smet utan för att överarbeta den.
Häll upp den färdiga smeten inom springformen samt grädda inom mitten från ugnen inom ca 45 minuter.
Testa tillsammans med enstaka provsticka för att kakan existerar färdig, den bör ej bli kladdig.
Vaniljkräm
Blanda potatismjöl samt strösocker inom enstaka kastrull.
Vispa ner lite från Oatly iMat mot ett slät redning.
Vispa ner resten från Oatly iMat samt låt koka upp beneath omrörning.
Låt krämen sjuda inom ca 2 minuter beneath fortsatt omrörning.
Häll sedan ovan krämen inom ett kall skål.
Ställ skålen inom kylskåpet till för att kallna helt.
Fyllning
Vispa Oatly iMat Visp inom enstaka bunke mot den existerar nästan hård.
Tillsätt vaniljsocker samt vispa klart.
Dekoration
Dela tårtbotten inom tre delar tillsammans ett brödkniv.
Lägg ut den nedersta delen från tårtbotten vid en fat.
Bre ut plommonsylten vid den nedersta tårtbotten.
Lägg den mellersta tårtbotten ovanpå sylten.
Bre ut vaniljkrämen vid den mellersta tårtbotten.
Lägg den översta tårtbotten ovanpå vaniljkrämen.
Bre ut den vispade havregrädden inom en tunt lager runt själva tårtbottnarna samt bre ut återstående grädde ovanpå.
Klä in all tårtan inom marsipanlocket.
Vegansk prinsesstårta
IngredienserInstruktioner