Recept scampi vitlök chili pasta

Het mjuk räkpasta tillsammans vitlök!

Het räkpasta existerar väl ändå den ultimata pastan, ni vet den var pastan såsom känns lite lyxig tillsammans med vitt alkoholhaltig inom såsen dock liksom ni svänger ihop vid en kick. Glöm för tillfället ej för att räkorna skall inom noggrann innan servering på grund av för att undvika för att dom blir sega alternativt torra.

Citron samt krydda existerar inget ni skall fega tillsammans mot denna pastan, sålunda gott då syran får arbeta lite tillsammans med sältan!

Du förmå ju naturligtvis ta vilken pasta ni besitter hemma dock jag gillar just pappardelle mot enstaka mjuk pasta, detta känns lite lyxigare. Vitt alkoholhaltig inom såsen samt en kopp torrt mot räkpasta existerar ju inte någonsin fel.

samt självklart existerar detta kanongott tillsammans färska räkor dock orka skal. nä. Jag äger en kanonrecept vid personlig pastadeg ifall ni äger tidsperiod för att laga detta därför bara kör! således gott tillsammans hemmagjord pasta.

Het mjuk räkpasta funkar samtliga dagar inom veckan.

Het mjuk räkpasta tillsammans med vitlök!

Krämig räkpasta tillsammans med chili.

Ingredienser

  • Papardelle alternativt valfri pasta
  • 3 st scharlottenlök
  • 2 st vitlöksklyftor alternativt 1/2-1st solo-vitlök
  • 3 dl vitt vin
  • 3 dl grädde
  • 1 burk handskalade räkor inom lag ca 280g avrunna
  • 2-3 dl pastavatten
  • 1 citron
  • 1 dl riven parmesanost alternativt ytterligare hårdost
  • 1 näve hackad persilja
  • Flingsalt miniflingor ifrån Falksalt
  • Svartpeppar efter smak
  • 1-2 tsk Chiliflakes

Garnering

  • Riven parmesanost
  • Hackad persilja

Gör därför här!

  • Koka pasta inom saltat en färglösluktlös vätska som är livsnödvändig i enlighet med anvisning vid paketet, tänk vid för att spara lite pastavatten mot såsen.

  • Finhacka lök samt vitlök, fräs inom enstaka stekpanna tillsammans med olivolja tills löken existerar mjuk samt glansig.

    Salta, peppra samt dra vid chiliflakes, häll vid vinet samt låt minska mot ca hälften. Tillsätt grädde samt låt puttra inom ca 3 minuter, häll vid riven mejeriprodukt samt pastavatten. Låt puttra igen tills såsen tjocknat lite, smaka från tillsammans citronjuice samt krydda, tillsätt räkorna. Häll ner pastan inom såsen, vänd in pastan ordentligt. Dra vid rikligt tillsammans hackad persilja, parmesanost samt strö ovan lite extra flingsalt, servera direkt samt njut!

Du möjligen även gillar...

Mat, Nyårsrecept, Övrigt, Påsk

Lyxiga chips tillsammans rom & smetana!

Okej detta existerar en tilltugg jag ej är kapabel avsluta äta!

Dock önskar jag äga löjrom vid, dock alltså jag äger ju enstaka pengarhållare liksom tycker olik. mot chips tycker jag för att ytterligare rom funkar fint! Skulle detta däremot existera enstaka klassisk löjromstoast då går detta tyvärr ej lika god för att byta bara. Enkelt för att svänga … Continued

Frukost, föda, Mellanmål

Japanska pannkakor!

Japanska pannkakor, ja i enlighet med min kompis Ewa inom varenda fall!

denna kallar dom ”Fluffy japanese pancakes” dock dom kunna även kallas till ricottapannkakor. Fluffigaste pannkakor jag stött vid, samt smeten alltså! Vilken fluffig vision. tackar på grund av receptet kompis! Jag använder enstaka glasskopa ifrån Camilla Hamid då jag häller inom smeten inom pannan, då blir dom … Continued

Art.nr.

2251

Morandé Estate Gran Reserva Sauvignon Blanc

Friskt & Fruktigt

Ungdomlig, något aromatisk, många frisk smakförmåga tillsammans med inslag från gröna äpplen, grapefrukt, svartvinbärsblad, krusbär, fläder samt nässlor. Läs mer…


Du behöver

Räkpasta tillsammans med vitlök samt chili

350g spaghetti
500g räkor, skalade samt rensade
5 klyftor vitlök, hackade
1 skarlakansröd chili, tunt skivad
2 matskedar olivolja
2 matskedar osaltat smör
krydda, efter smak
peppar, efter smak
nyligen tillverkad persilja, hackad (till garnering)

Räkpasta tillsammans med vitlök samt chili existerar verkligen bekvämlighet food samt ljuvligt gott.

  1. Koka upp enstaka massiv kastrull tillsammans med saltat dricksvatten.

    Lägg inom spaghettin samt koka tills den existerar al dente, cirka 8-10 minuter. Häll från pastan samt spara 1/2 dl från pastavattnet.

  2. Medan pastan kokar, hetta upp enstaka massiv stekpanna vid medelhög värme. Tillsätt olivolja samt fett inom pannan.
  3. När smöret besitter smält samt pannan existerar varm, tillsätt hackad vitlök samt skivad chili. Stek inom 1-2 minuter tills detta existerar doftande.
  4. Tillsätt räkorna inom pannan samt smakförstärkare tillsammans krydda samt peppar.

    koka inom 2-3 minuter tills räkorna existerar rosa samt genomstekta.

  5. Tillsätt den kokta spaghettin inom pannan samt blanda tillsammans med räkor, vitlök samt chili. angående blandningen existerar på grund av torr, tillsätt ett stänk från detta sparade pastavattnet till för att åtgärda upp det.
  6. Garnera tillsammans med hackad ny persilja samt servera varmt.

Njut från din läckra italienska räkpasta tillsammans med vitlök samt chili!

Alternativa ingredienser:

Det finns flera alternativa ingredienser likt ni kunna nyttja till för att justera denna pasta tillsammans räkor, vitlök samt chili efter dina önskemål samt tillgångar.

mot modell, istället på grund av spaghettin kunna ni nyttja ytterligare pasta liksom linguine alternativt pastasort. ifall ni ej gillar räkor kunna ni ersätta dem tillsammans andra skaldjur likt skalade djur alternativt kräftstjärtar. ifall ni önskar utföra detta mer vegetariskt förmå ni nyttja zucchini alternativt mögelväxt istället till räkor. ni är kapabel även justera kvantiteten chili efter din smakpreferens alternativt lägga mot andra kryddor likt torkad oregano alternativt basilika på grund av för att ge rätten mer smakförmåga.

justera receptet efter din personlig smakupplevelse samt njut från ett läcker pasta!

Vinet till:

Vinmatchingen mot detta anvisning existerar enstaka frisk Sauvignon Blanc ifrån Casablanca inom Chile, Morandé Estate Sauvignon blanc. dem funkar tillsammans från en par skäl. till detta inledande passar syran inom Sauvignon Blancvinet god tillsammans med rättens syrlighet.

Syran inom vinet skär genom fettet inom smöret skapar ett smakbrygga såsom även förstärker smaken från vitlök samt chili. till detta andra således kontrasterar vinets friska karaktär god tillsammans med dem mjälla räkorna, smakerna poppar inom munnen! Vinet ger även enstaka uppfriskande smakpalettrensare mellan tuggorna från pastan.

Slutligen existerar Casablanca-dalen känd till för att producera högkvalitativ Sauvignon Blanc tillsammans med underbar ätbar del samt örtiga toner, detta kompletterar smakerna inom rätten vid en fint sätt.

Hoppas detta smakar.

Visste ni för att Morandé existerar ett från Chiles bästa producenter från vin?

dem nominerades mot årets vinhus 2022 samt besitter fått ovan 1745 utmärkelser tillsammans ovan 90 poäng till sina viner! Morandé Estate Sauvignon blanc existerar inget undatag tillsammans 90 poäng ifrån descarchados samt en dubbelt guld ifrån sakura wine awards!


Med massiv insikt, passion samt engagemang erbjuder Vinia kvalitetsviner till varenda smaker samt pengar.

Starka relationer tillsammans producenter tillsammans gemensamma värderingar utför för att oss idag äger flera lyckade samarbeten runt angående inom världen. oss besitter dessutom sedan flera kalenderår varit tillsammans med samt lett trenden på grund av ekologiska viner inom landet. oss förmå vin!

Prenumerera vid vårt nyhetsbrevNyhetsbrev


Vinia Sweden AB · Gyllenstiernsgatan 8, 115 26 huvudstaden · Tel: +46 (0)8 732 59 95 · E-post: info@vinia.se

Börja nedteckna inom textfältet denna plats ovanför.

Tryck vid ESC på grund av för att avbryta.