Drömmar recept utan hjorthornssalt och utan olja
Bästa receptet vid spröda drömmar
Bästa receptet vid spröda drömmar
Letar ni efter bästa receptet vid spröda drömmar? inom min släkt existerar detta tradition för att far existerar den såsom får baka drömmar – enstaka tradition denne besitter tagit ovan ifrån sin mor. Jag tycker för att detta bästa vid bota kakfatet då detta kommer mot julkakor, existerar sirapskakor samt drömmar.
Troligtvis på grund av för att dem existerar sålunda spröda, frasiga samt goda. Dessutom existerar dem enstaka lagom massiv munsbit.
Drömmar tillsammans Hjorthornssalt
När man bakar drömmar använder man ej bakpulver utan hjorthornssalt – detta existerar detta likt fullfölja dem spröda samt fina.
Hjorthornssalt fick sitt namn då man förr inom tiden framställde detta genom för att hetta upp horn samt klövar, bland annat ifrån hjortar. detta låter således var lagom smaskigt, alternativt hur? Idag existerar detta enstaka kemisk blandning från ammoniumvätekarbonat samt ammoniumkarbamat.
Hjorthornssalt existerar en kemiskt jäsmedel likt används nära bakning från torra samt tunna kakor samt bakverk.
då man bakar drömmar existerar detta just hjorthornssaltet likt fullfölja dem således var spröda samt fina. Visst är kapabel man nyttja bakpulver inom drömmarna, dock blir detta ej alls identisk sak eftersom hjorthornssaltet fullfölja dem spröda samt lätta. Byter ni mot bakpulver bör kvantiteten artikel den dubbla. mot receptet nedan behövs alltså alltså 2 tsk bakpulver.
Hur funkar hjorthornssalt?
Hjorthornssalt behöver noggrann liksom bikarbonat ett syra på grund av för att reagera samt forma kolsyra.
Kolsyran inom sin tur får för att bakverket för att höja sig. Den liksom någon gång bakat tillsammans med hjorthornssalt vet för att detta brukar stinka ammoniak ifrån ugnen. inledande gången blev jag chockad ovan hur illa detta luktade, dock detta denna plats existerar alltså helt normalt. Då ammoniaken ger denna doft bör man bara baka tillsammans med hjorthornssalt inom skiva alternativt torra bakverk.
Annars finns detta fara för att ammoniaken stannar kvar inom kakan.
4 knep mot perfekta vaniljdrömmar
Det finns fyra knep till för att erhålla drömmarna riktigt bra;
– Använd hjorthornssalt samt ej bakpulver.
Bakpulver utför drömmarna kompakta medan hjorthornssalt får dem för att bli lätta samt spröda. Hjorthornssalt brukar man hitta vid kryddhyllan inom affär, paketerad inom påse.
– Rör sötningsmedel samt fett till grabb tillsammans ett bestick – ej tillsammans med maskin!
Rör man tillsammans maskin, exempelvis enstaka elvisp alternativt hushållsassistent blir smöret till varmt samt sockret löser upp sig.
Detta inom sin tur fullfölja för att drömmarna flyter ut mer. inom drömmar önskar man för att sockret bör behålla sin korniga konsistens. Kolla gärna inom filmen ovan hur jag gör.
– Ställ plåten svalt cirka 15 minuter innan ni ställer in den inom ugnen.
Kylan får smöret för att hårdna vilket fullfölja för att kakorna ej flyter då dem gräddas.
– detta tredjeplats knepet existerar för att helt ej glänta vid ugnsluckan då drömmarna väl existerar inom ugnen.
Gläntar man vid luckan är kapabel drömmarna sjunka ihop.
Nedan hittar ni pappas klassiska anvisning vid drömmar.
beneath detta hittar ni även en anvisning vid glutenfria drömmar – alla tål ju trots allt ej tål gluten. på denna plats hittar ni varenda anvisning vid julkakor samt julgodis.
anvisning vid vaniljdrömmar
40-60 stycken
Tid: 20 minuter
Temperatur: 150°
150g smör
4,5 dl strösocker
1,5 dl matolja (rapsolja)
1,5 msk vaniljsocker
1 tsk hjorthornssalt
5 dl vetemjöl
1.
Rör rumsvarmt fett samt sötningsmedel vitt samt pösigt – helst till grabb, annars flyter dem ut mer.
2. Häll inom matoljan. Blanda vaniljsocker, hjorthornssaltet samt vetemjöl. Rör ner inom smeten.
3. Rulla kakorna mot små bollar samt placera ut vid bakplåtspapper – cirka 1 matsked per bakelse. skiva mot dem enkel (se gärna inom filmen hur jag gör). Ställ plåten svalt cirka 15 minuter.
Grädda drömmarna inom 150° inom cirka 20 minuter. När man väl satt in dem inom ugnen, får man helt ej glänta detta minsta vid ugnsluckan.
Recept vid glutenfria drömmar
40-60 stycken
Tid: 15-20 minuter
Temperatur: 150°
1,5 dl matolja
0,5 dl fiberhusk
150g smör
4,5 dl socker
1,5 msk vaniljsocker
1 tsk hjorthornssalt
5 dl ljus mix
1.
Rör ihop matolja tillsammans med fiberhusk samt låt detta svälla beneath 10 minuter.
2. Rör rumsvarmt fett samt sötningsmedel vitt samt pösigt – helst till grabb, annars flyter kakorna ut mer.
3. Blanda vaniljsocker, hjorthornssalt samt ljus mix. äga ner inom sockersmeten samt tillsätt oljan. Rör ihop.
4. skapa mot små bollar samt ställ svalt ca 15 minuter. Placera ut bollarna vid bakplåtspapper, skiva mot samt grädda ca 15-20 min inom 150°.
När man väl satt in dem inom ugnen, får man helt ej glänta detta minsta vid ugnsluckan.
Gillar ni receptet? Spara detta såsom ett favorit! ni hittar dina sparade favoriter ifall ni klickar vid detta röda hjärtat inom menyn högst upp vid sidan.
Kardemummadrömmar
Alltså, jag besitter gått samt förälskat mig. inom småkakor. Min inre tant jublar då kakburkarna existerar att vara berusad eller övermättad tillsammans med små söta kakor.
likt passar utmärkt mot enstaka mugg bryggd dryck. alternativt allra helst numeriskt värde kakor mot ett mugg paffe, detta blir bäst tycker jag. Senast fyllde jag kakburken tillsammans med fina kardemummadrömmar. till finns detta något jag gillar ytterligare många vid hösten därför existerar detta smaken från kardemumma. därför varför ej smaksätta ett omgång drömmer tillsammans med detta.
Jag är kapabel äga haft inom enstaka gnutta kanel även. dock sedan fick jag hejda mig. detta plats ju inga pepparkakor jag skulle baka.
Trixet då man bakar alternativt till den delen lagar föda tillsammans med kardemumma existerar för att nyttja all kardemummakärnor liksom man mortlar. detta utför kurera skillnaden. Jag lovar. sålunda testa detta nästa gång, angående ni ej redan upptäckt det.
Drömmar kunna existera lite läskiga för att baka.
maximalt på grund av för att jag fått på grund av mig för att detta bör artikel svårt. dock, pepprig, krydda sålunda besitter jag lyckats dem gånger jag bakat drömmar. möjligen besitter jag haft enstaka himla tur, alternativt således existerar detta ej således svårt såsom människor fått till sig.
Morfar berättade för att hans mor Anna bakade dem godaste drömmarna.
Jag bör nog bostad dit samt kolla efter ifall hennes anvisning är kapabel finnas inom mormors receptbok.
Idag fanns oss vid utvecklingssamtal inom Axels utbildningsinstitution samt sedan åkte denne samt hans kompis Johannes tillsammans bostad. Vilket hejdlöst fnitter ifrån dessa killar alltså. Jag inbjöd vid mellis- dom inbjöd vid dem sämsta skämt jag hört. dock tydligen går dom bostad hos 8-åringar.
-Ser ni diskmedlet?
-YES!
Detta framkallade en hysteriskt skrattanfall mitt inom ett yoghurttugga.
Sen länsade dom kakburken samt återgick mot sitt fotbollsspelande ute. Ibland blir jag lite avundsjuk vid mina små människor. Jag besitter därför otroligt flera fina minnen ifrån min bardom. samt dom besitter all den framför sig. Oändliga timmar tillsammans med sin bästa kompis, för att bara erhålla sitta samt snacka gojja, utan några likt helst krav alternativt saker för att göra.
Efter för att grabbarna tagit kurva förbi kakburken finns detta för tillfället precist 1 bakelse kvar.
Jag antar för att jag måste åka förbi mormor samt kolla ifall jag förmå hitta vid detta var receptet någon dag.
Kardemummadrömmar ca 20 st:
100 g mjukt smör
3 dl strösocker
2 läka kardemummakärnor
1 tsk kanel
1 dl olja (utan smak)
1 tsk hjorthornssalt
4 dl vetemjöl
jobba samman fett samt sötningsmedel. Mortla kardemummakärnorna samt blanda inom dom tillsammans tillsammans med kanelen.
Tillsätt oljan, lite inom taget beneath konstant omrörning. Blanda ihop hjorthornssalt samt vetemjöl. Sikta inom detta inom smeten samt jobba snabbt ihop mot ett deg. detta existerar viktigt för att ej överarbeta degen!
skapa degen mot 20 stycken lika stora bollar samt lägg ut vid numeriskt värde plåtar, titta mot för att detta existerar ordentligt tillsammans med utrymme mellan kakorna då dem flyter ut ett sektion beneath gräddningen.
Grädda inom 175°C mitt inom ugnen inom cirka 20 minuter.
Tag ut samt låt kakorna svalna vid plåten.
Har ni någon småkaka ni gillar lite extra mycket!