Veganska nyttiga recept
Nyttig vegetarisk föda – 9 fräscha recept
Söker ni inspiration vid nyttig vegetarisk föda mot vardags? Lyllo dig! denna plats äger ni nämligen fräscha samt smakrika anvisning vilket existerar sprängfyllda från nyttigheter vilket protein, fiber, vitaminer samt mineraler. Dessutom existerar rätterna både snabblagade samt enkla! således vilka anvisning blir dina vardagsfavoriter?
Upptäck dem nedan!
Kalla rätter
1. Rotfruktsallad tillsammans med bearbetat med rök tofu
45 min | 2 portioner
En varm rotfruktssallad tillsammans med alspånsrökt tofu, mögelväxt, havreris samt mjuk paprikaröra! Detta existerar ett riktigt fräsch kvällsmål vilket garanterar enstaka dans till smaklökarna oavsett årstid.
Till receptet >
2.
Poké bowl tillsammans med tempeh
15 min | 2 portioner
Poké bowl ljus vid 15 min! Denna exotiska sallad tillsammans ris härstammar ifrån Hawaii samt äger blivit enstaka storfavorit även inom landet. Traditionellt erbjuds mat eller dryck poké bowl tillsammans med rå tonfisk, dock den blir även god tillsammans saftig samt proteinrik tempeh. Den erbjuds mat eller dryck bäst tillsammans tillbehör vilket mango, avokado samt picklad rödlök.
Till receptet >
3.
Krispig samt rökig ceasarsallad
20 min | 2 portioner
Ceasarsallad tillsammans med alspånsrökt tofu istället till kyckling samt bacon. Vilken grej! Vår alspånsrökta tofu adderar både smakupplevelse samt krispighet mot den gammal favoritsalladen samt existerar dessutom en utmärkt modell vid hur god samt nyttig vegetarisk föda kunna vara.
Till receptet >
4.
Buddha bowl tillsammans inlagd tofu
30 min | 4 portioner
Fräsch sallad tillsammans med avokado, inlagd tofu samt mjuk jordnötssås, typ vilket vid restaurang! Buddha bowl existerar ett korrekt liksom erbjuds mat eller dryck likt enskild måltid inom enstaka kopp tillsammans med färgglada vegetabilier, krossad säd samt oftast växtprodukter proteiner.
Till receptet >
Varma rätter
5.
Ramen tillsammans med sesamtofu samt pak choi
20 min | 4 portioner
Ramen – ett japansk nudelsoppa tillsammans med djup umami-smak såsom miso, sesam, sojasås samt vitlök. Denna ramen görs tillsammans enstaka snabblagad buljong samt sesamstekta tofufiléer.
Till receptet >
6. Wokade vegetabilier tillsammans rostade jordnötter
20 min | 2 portioner
Krispiga, wokade vegetabilier tillsammans rostade jordnötter samt stekt inlagd tofu.
enstaka pang-middag fylld från både protein samt smakupplevelse – dessutom genomskinlig vid bara 20 minuter! inom receptet används svensktillverkad inlagd tofu såsom steks krispig samt tillför ytterligare protein mot rätten: läka 18,4 g protein! Toppenbra liksom alternativ till nyttig vegetarisk föda helt enklet, samt perfekt på grund av dig vilket älskar smaker från sojasås, ingefära, vitlök samt jordnötter.
Till receptet >
7.
Värmande skarlakansröd currygryta tillsammans med krispig tofu
20 min | 4 portioner
Röd curry tillsammans friterad tofu existerar den perfekta grytan på grund av kyligare månader. mjuk, fylld från protein samt djupa smaker från kokosmjölk, curry, vitlök samt ingefära. Ja dock ni hör ju således gott! Den existerar dessutom både lättlagad samt vegetarisk. Tips! Den friterade tofun får enkelt ett krispig yta genom för att stekas vid några minuter innan den sedan tillsätts inom grytan.
testa samt låt bota familjen njuta!
Till receptet >
8. mjuk pumpasoppa
30 min | 4-6 portioner
Denna krämiga soppa äger mjuka smaker från butternutpumpa, kokosmjölk samt vitlök samt existerar riktigt lätt för att tillaga. Dessutom existerar den underbart värmande. ett blivande favorit beneath kyligare dagar samt årstider, tillsammans med andra mening.
Vedspisen förmå kasta sig inom väggen!
Till receptet >
9. Ugnsrostade rotfrukter tillsammans örtmarinerad tofufilé samt vitlökssås
20 min | 4 portioner
Plåtmat tillsammans med örtig ugnsbakad tofu kommer förgylla din vardag! ni bara lägger samtliga vegetabilier samt rotfrukter ni äger hemma vid enstaka plåt på grund av för att sedan låta detta götta sig inom ugnen.
Den aktiva tillagningstiden existerar typ bara 15 minuter samt ni förmå liksom titta en del från din favoritserie alternativt studera ett volym beneath tiden. nå toppen sedan allt tillsammans med färska örter samt enstaka hemmagjord vitlökssås.
Till receptet >
#1 råd på grund av för att förtära mer nyttig vegetarisk mat!
Fokusera vid för att förtära därför många all ingredienser liksom möjligt; dem existerar näringstäta, fulla från vitaminer, mineraler samt fibrer.
all ingredienser existerar mot modell varenda sorters vegetabilier, rotfrukter, quinoa, nötter, frön, havre samt baljväxter. omfatta gärna proteinkällor inom majoriteten från dina måltider såsom tofu, tempeh, kikärtor, sojabönor, edamamebönor samt andra sorters frön från växter ofta använda som mat. Tofu samt tempeh innehåller tex. upp emot 14-20 g protein per 100 g. Riiiktigt god, tillsammans med andra ord!
Att förtära vegansk föda existerar ej därför svårt såsom vissa tror.
Både förvärv samt matlagningen blir snabbt ett vana samt för att förtära nyttig vegansk föda blir enklare till varenda tid. vid senare tid äger utbudet från veganska varor inom butikerna skjutit inom höjden.
9 modell vid nyttig vegansk mat
Grönsaker
Rotfrukter
Frukt
Nötter samt bär
Groddar
Bönor
Linser
Tofu
Fullkornsprodukter
Vad existerar vegansk mat?
Vegansk föda existerar baserad på växter kost.
detta liksom kännetecknar vegansk föda existerar för att den ej innehåller några animaliska ingredienser. inom veganska anvisning hittar ni därför inget animalisk föda, vattenlevande djur, mjölkprodukter samt hönsägg tillsammans med mera.
Vegansk föda – Recept
Vegansk matlagning existerar varierad. detta existerar vanligt för att tillaga goda grytor, sallader, soppor, pajer samt andra välsmakande veganska anvisning.
VeganskaRecept.se (har samlat lättlagad vegansk föda vid en samt identisk plats. på denna plats finns detta mängder från veganska anvisning för att välja mellan till dig vilket önskar laga nyttig vegansk föda. Välj mellan kategorierna morgonmål, måltid & kvällsmål, Efterrätter & sötsaker samt Veganska tillbehör. flera besitter fattat tycke på grund av deras anvisning vid vegansk kladdkaka samt receptet vid vegansk pizza tillsammans med gulrot samt kapriscreme.
Hitta ditt nya favoritrecept redan idag!
Kom mot Veganskarecept.seGå ett vegansk matlagningskurs
Gå vid veganmatlagningskurser tillsammans enstaka professionell kock. ifall ni existerar intresserad från för att lära dig konsten för att laga vegansk föda, existerar ett veganmatlagningskurs en perfekt sätt för att utföra detta. ni förmå lära dig grunderna inom veganmatlagning, inklusive hur man komponerar rätter, väljer ingredienser, planerar veganska måltider samt matlagningsmetoder.
Dessutom får ni lära dig för att utnyttja smaker samt texter till för att låta din veganska föda lysa. Genom för att ta enstaka veganmatlagningskurs får ni dem kunskaper samt färdigheter liksom behövs på grund av för att laga vegansk föda liksom existerar både näringsrik samt njutbar.
Hitta kurser inom vegansk matlagningDen veganska tallriksmodellen
Tallriksmodellen existerar ett välkänd modell till matbalans.
ett vegansk tallriksmodell består från tre delar. för att erhålla inom sig samtliga delar säkerställer ett god balans mellan viktiga näringsämnen. Läs mer ifall tallriksmodellen hos Livsmedelverket. inom enstaka vegansk tallriksmodell ser fördelningen ut i enlighet med följande:
- En tredjedel vegetabilier samt rotfrukter
- En tredjedel fullkornsprodukter (potatis, pasta, bulgur etc)
- En tredjedel baljväxter alternativt vegoprodukter/nötter/frön
6 fördelar tillsammans med vegansk mat
Att förtära veganskt på grund av tillsammans sig flera fördelar likt ni förmå studera mer ifall nedan.
01 förbättrad till miljön
När ni äter växtbaserat fullfölja ni klimatet enstaka service. Läs ett forskning såsom visar för att detta bästa ni kunna utföra på grund av klimatet existerar för att bli vegansk. Studien visar för att utsläppen ifrån livsmedel är kapabel reduceras ovan 70 % angående ni äter veganskt. Kött- samt mjölkproduktionen existerar stora utsläppsbovar.
02 detta existerar billigt
Att förtära vegansk föda existerar inom regel mer prisvärd än en kött- samt fiskbaserad kost.
Linser, frön från växter ofta använda som mat samt rotfrukter existerar modell vid prisvärd vegansk föda. inom dem flesta fall existerar dessutom dem veganska alternativen såsom existerar ekologiska mer prisvärd än kött- samt vattendjur liksom ej existerar ekologiska.
03 enkel för att hålla vikten
Med ett vegetarisk kost undviker ni flera dåliga fetter, exempelvis kostkolesterol.
detta utför för att detta existerar enklare för att hålla vikten vid ett stadig nivå, samt ej pendla upp samt ner. Istället förbränns den energi såsom redan finns inom kroppen.
04 ett fåtal förbättrad immunförsvar
Många såsom äger börjat tillsammans vegansk kost märker för att dem fått en förbättrad immunförsvar. Detta då tarmfloran mår förbättrad.
Tarmfloran besitter diskuterats många dem senaste år. Tarmflorans innebörd vid vårt välmående existerar stort. Läs mer inom artikeln Sundast tarmflora hos veganer.
05 på grund av djurens skull
Många blir veganer på grund av djurens skull. Genom för att ej förtära animalisk föda existerar man ej beroende från dem industrier vilket köttindustrin består från.
Just djurfrågan existerar ett vanlig anledning mot för att bli vegansk, samt kommer sålunda existera inom framtiden även.
06 detta existerar gott
Vegansk föda är kapabel göras hur god vilket helst. Maträtterna existerar oftast både färggladare samt nyttigare än andra rätter. för att experimentera tillsammans med gröna ingredienser ger dig dessutom ej uselt samvete då detta kommer mot miljön samt djuren.
flera veganer blir duktiga vid för att laga mat.
Har ni testat vegansk sashimi?
Om ni existerar vegansk samt saknar vattenlevande djur, då bör ni testa vegansk sashimi. detta existerar enstaka vegansk alternativ mot rå lax samt tonfisk, samt även ifall detta helt ej existerar gjord vid vattenlevande djur smakar detta ganska likt originalen. Lär mer ifall vegansk sashimi samt hur ni förmå tillaga detta.