Lyxiga kakor recept
Småkakor
Recept småkakor
Här hittar ni anvisning på både mjuka kakor, småkakor samt kakor tillsammans lite tuggmotstånd – sega, kladdiga, knapriga underbara samt goda kakor inom olika former. Goda kakor tillsammans choklad samt dem bästa småkakorna i enlighet med oss på Lyckas tillsammans föda. vad sägs angående klassiska Hallongrottor alternativt saffranssnittar.
alternativt glutenfria kakor såsom macarons, något vilket blivit populärt dem senaste åren. Hitta din nya favorit bland kakor här bland varenda våra recept!
Bra för att äga hemma:
Baka goda kakor
När ni bör baka småkakor kunna detta existera god för att lägga ut antingen bakplåtspapper alternativt ett silikonmatta på plåten vilket ni bör grädda småkakorna på, detta förhindrar för att småkakorna fastnar på plåten samt blir brända undertill.
en mot råd är för att ha ett bakgaller för att lägga småkakorna på när dem är gräddade så dem är kapabel svalna ordentligt utan för att bli blöta undertill.
När ni bör baka kakor att föreslå eller råda något oss för att ständigt använda riktigt smör. Smör äger enstaka god smakupplevelse liksom är svår för att uppnå på en annat sätt.
ett ytterligare rekommendation är för att ständigt väga fettet. Förpackningen besitter visserligen markeringar inom gram dock ni kunna inte någonsin få detta lika detaljerad likt ifall ni använder enstaka våg.
En bakelse mot kaffet är ständigt gott. Småkakor är perfekt för att baka samt ständigt äga hemma så detta finns ett små bakelse för att erbjuda på när ni får gäster alternativt när ni bara är lite extra sugen på enstaka bakelse mot fikat.
Baka småkakor tillsammans med kaksprits.
tillsammans enstaka kaksprits förmå ni baka söta små kakor.
Småkakor choklad
När ni bör baka tillsammans med choklad inom dina kakor så titta mot för att använda ett god choklad! Osötad choklad besitter den högsta andelen stärkelse samt skapar ett styvare textur. Halvsöt choklad ger ett krämigare textur. Blanda gärna dem två tillsammans med en par matskedar kakaopulver för för att spetsa mot smaken, samt få enstaka grövre textur.
Då får ni definitivt en smakrikt resultat!
Mördekskakor klassiska småkakor
- Förberedelser: ca 35 minuter
- Tillagning ca: 15 minuter
- Klart på: 50 minuter
- 20-25 mördegskakor
- Pâtisserie
- Småkakor
Ingredienser
- 200 g rumstempererat smör
- 1 tsk vaniljsocker
- 1 dl strösocker
- 4,5 dl vetemjöl
Gör mördegen så här:
- Blanda ingredienserna mot mördegen inom enstaka matberedare alternativt inom ett rostfri bunke.
Lägg mördegen inom ett plastpåse alternativt inom folie samt låt vila inom kyl minimalt 30 minuter så mjölet hinner svälla.
- Baka valfri struktur på mördegskakan exempelvis vilket hallongrottor samt grädda inom 175 graders ugn.
Hur länge håller småkakor?
Det beror bland annat på hur många fett kakorna innehåller.
Ju torrare bakelse desto längre håller den. ni förmå räkna tillsammans minimalt två veckor dock troligtvis många längre än så. detta går självklart utmärkt för att frysa in småkakor också. Tänk bara på för att låta dem svalna helt innan dem läggs in inom frysen. Småkakorna håller minimalt 3 månader inom frysen dock oftast många längre än så.
Var inom ugnen bör man grädda småkakor?
Småkakor får bäst effekt när dom gräddas inom mitten från ugnen.
Hur förvaras småkakor?
Förvara småkakorna inom enstaka flaska tillsammans tättslutande lock.
detta kunna artikel ett glassburk, ett plåtburk alternativt vad ni råkar äga hemma.
Kakor recept
Vi hoppas för att ni hittar några anvisning på småkakor liksom ni gillar! Här finns verkligen något för varenda smaker - samt kom ihåg för att ni enkelt är kapabel göra enstaka ytterligare variant från kakan genom för att smaksätta den tillsammans med något ni gillar!
Lyckas tillsammans föda tipsar!
Författare
varenda recepten vid denna blad existerar skrivna alternativt granskade från Peder Näslund tillsammans ovan 20 års upplevelse vilket kock, kökschef samt källarmästare vid allt ifrån stadshotell mot nya trendkrogar.
Läs mer ifall Peder Näslund
Lyxiga Kärleksmums tillsammans extra glasyr
Lyxiga Kärleksmums tillsammans med ytterligare glasyr, ja jag slängde även inom lite mörk choklad inom glasyren på grund av extra lyx! sålunda ingen rinnig glasyr på denna plats ej. Kakan existerar således saftig för att detta existerar SJUKT!
Helt ärligt sålunda föredrar jag kärleksmums efter några timmar inom kylen, alternativt min bästa kvist.
för att plocka ut enstaka bit ur frysen samt sen ej orka vänta vid för att den skall tina helt. Ni vet då man sätter munnen emot samt blåser ur lite kall atmosfär ur kakan, haha okej detta möjligen ej hör mot vanligheterna dock ja detta händer! Ofta..
Men finns detta något ungar vilket ej älskar kärleksmums? Känns såsom varenda fotbollscup jag bakar mot sålunda skall detta existera kärleksmums.
varenda gång, då gäller detta för att den existerar god på grund av unge existerar ärliga tillsammans med vad dom tycker ifall.
Lyxiga Kärleksmums tillsammans med extra glasyr
Ingredienser
Kaka:
- 225 g smör
- 2 dl mjölk 200g
- 5 stora ägg ca 330g
- 4 dl strösocker 360g
- 1 ½ msk vaniljsocker
- 1 ½ dl kakao 60g
- 2 1/2 tsk bakpulver
- 5 dl vetemjöl 300g
Glasyr:
- 175 g smör
- 1 ¾ dl starkt bryggdryck 175g
- ½ dl hackad mörk choklad ca 30g.
(Kan uteslutas)
- 2 dl kakao 80g
- 1 ½ msk vaniljsocker
- 1 rejäl nypa salt
- 6 dl florsocker 300g
ca 1 – 2 dl kokosflingor mot garnering
Instruktioner
- Sätt ugnen vid 160 grader varmluft (175 över/under) samt klä ett ugnsplåt tillsammans bakplåtspapper ca 30*40cm.
- Smält smöret inom enstaka kastrull, tillsätt mjölken.
Vispa upp oval form samt strösocker tillsammans elvisp inom enstaka massiv bunke, räkna tillsammans ca 5 – 7 minuter vispande till för att ett fåtal ett riktigt fluffig ljus smet.
- Blanda varenda torra ingredienser inom ett separat bunke, rör ihop tillsammans ett visp därför allt existerar välblandat. Vänd försiktigt ner mjölblandningen inom äggsmeten, rör tillsammans med ett slickepott alternativt ballongvisp.
Tillsätt smörblandningen samt rör ihop mot ett jämn smet utan klumpar.
- Häll smeten inom formen samt stryck ut sålunda ni äger enstaka jämn yta, grädda inom 18 – 20 minuter. Låt kakan svalna vid plåten.
- Smält smöret mot glasyren, rör ner den hackade chokladen samt låt svalna lite. Tillsätt resten från ingredienserna samt rör ihop tillsammans med ett spiralvisp (”vanlig visp”).
Vispa gärna tillsammans elvisp ca enstaka 60 sekunder därför ni får ett luftig glasyr.
- Gör massor tillsammans med hål inom kakan tillsammans med tex. enstaka ätpinne på grund av för att erhålla område tillsammans med mer glasyr. Häll vid hälften från glasyren samt stryk ut således hålen fylls tillsammans med glasyr. Häll vid resten från glasyren samt bred ut mot en jämnt lager. Strö ovan rikligt tillsammans med kokos.
Skär inom sålunda stora bitar ni önskar äga, förvara inom tätslutande flaska inom kylen alternativt kylapparat in.
Du möjligen även gillar...
Mjuk pepparkaka tillsammans lingon & polka vid 1a advent!
I samarbete tillsammans detta finska havrevarumärket Aito https://kaslinkaito.se tog jag fram ett sann julkaka full från härliga smaker, kryddig pepparkaka samt syrliga lingon inom ett perfekt balans.
Krossade polkakarameller vid toppen blir kronan vid verket. Aito oat for whipping existerar helt laktos samt glutenfri vilket verkligen underlättar. en säkert betalkort helt enkelt samt dem flesta … Continued
Morotstårtan
Kul för att således flera hittat hit! Tidigare inom veckan pratade jag ifall min morotstårta både inom Nyhetsmorgon samt inom P4, ni förmå studera detta inlägget på denna plats.
Jag bjuder vid receptet på denna plats, liksom ni även hittar inom min lärobok ”Salt liksom socker” Puss!