Rabarberskal recept

Åh, vad jag älskar då jag hittar smarta sätt för att ta tillvara vid naturens tillgångar. liksom denna plats då jag förvandlar skräp (för visst existerar detta ej bara jag vilket kastar rabarberskalet då jag bakar rabarberpaj?) mot ljuvligt somrigt sötsak. De här rabarberstängerna besitter blivit enstaka favorit hemma hos oss.

Konsistensen blir krispig samt härlig. Krispet håller sig länge inom rumstemperatur. egen besitter jag rabarberremmarna stående inom en kopp vid bordet samt dem senaste veckorna besitter barnen fått ta en par efter middagen. sålunda enkelt samt därför gott!

Se mot för att skalen blir riktigt tunna. Försök för att erhålla försvunnen således många rabarberkött såsom möjligt ifrån dem.

Jag provade inledningsvis tillsammans potatisskalare, dock tyckte ej för att detta blev utmärkt, sålunda jag använde enstaka osthyvel.

Ett anvisning vilket nyttjar det underbara faktum för att rabarberskal både existerar göra snygg samt ätliga.

Idén mot dem på denna plats rabarberremmarna fick jag ifrån Elsa Spång likt tipsade ifall dem inom Facebookgruppen ”Vad lagar ni till Veganmat idag” (för övrigt enstaka väldigt inspirerande team såsom jag att föreslå eller råda något alla- veganer alternativt inte- för att vandra tillsammans i). 

Annat ljuvligt fruktigt godis

1. Frukt- samt bärklubbor- 0% tillsatt socker
2. Banankola- bara 1 ingrediens (gissa vilken?)
3. Frukt- samt bärremmar (fruktläder)

Mer inspiration direkt inom din inkorg?

Prenumerera vid mitt nyhetsbrev såsom kommer varenda sju dagar fyllt med tips, trix samt anvisning efter säsong!

Ja, jag önskar gärna äga nyhetsbrevet >>

————————————–

Hoppas för att ni gillar dem på denna plats sötsyrliga krispiga rabarberstängerna. Tipsa gärna dina vänner angående ni tror för att dem skulle uppskatta dem. Använd Facebookknappen nedanför inlägget till för att dela.

För för att följa Fixasjalv på Facebook: klicka här

För för att följa Fixasjalv på Instagram: klicka här

PASSAR dem FLESTA
Den här rabarberremmarna existerar både glutenfria samt laktosfria.

dem existerar dessutom helt utan animaliska ingredienser samt tillsatta e-ämnen och passar således dem flesta.

 

Den inledande rabarbern skördar jag inom trädgården inom april. Den kallas på grund av glasrabarber samt existerar enstaka många späd samt krispig variant från sommarens mer bastanta stjälkar.

detta existerar förstås identisk slags rabarber, dock den existerar odlad vid en sätt såsom utför för att den blir väldigt mjäll, titta hur jag utför inom videon nedan. Glasrabarber kunna jag ej tänka mig för att någon skalar, var existerar ju skalet således väldigt tunt. Annat existerar detta tillsammans med den rabarber oss skördar för tillfället vid sommaren, även ifall enstaka hel sektion stjälkar även existerar väldigt späda.

 

 

Skippa skalandet

Rabarber såsom skördas beneath sommaren existerar ofta grövre inom strukturen.

samt skalet existerar mot synes väldigt tjockt. Ibland kunna detta existera lite knottrigt alternativt skadat, likt från angrepp från något stöt. möjligen existerar detta enkel hänt för att inledningsvis tänka; oj, detta existerar bäst för att jag skalar.

Men nej, jag skalar inte någonsin rabarber. detta existerar bara ifall detta yttersta skalet ser ut för att artikel oklädsamt skadat likt jag drar försvunnen, dock annars använder jag rabarbern mot all matlagning utan för att skala.

Till saft samt curd behöver ni ej ens reflektera vid för att ta försvunnen skadade delar, var bör ju ej själva rabarbern ätas, detta existerar bara saften såsom kommer mot nytta.

 

Recept tillsammans med rabarber:

Kryddig rabarbersås tillsammans med havresmul
Rabarbercurd
Rulltårta tillsammans med inbyggd rabarber
Rabarberdricka

 

Skär inom smala skivor

Det jag brukar tänka vid existerar för att skära rabarbern inom smala skivor då jag använder den.

enstaka sylt, marmelad, paj alternativt hudvård blir mycket fin tillsammans med tunt skuren, oskalad, rabarber. dem tunna skivorna fullfölja för att rabarbern ej upplevs liksom trådig.

Det finns dock ett sak vilket skiljer, samt vilket inom mitt tycke utför den oskalade rabarbern många förbättrad. Den ger ett fin rosaröd färg mot maten! inom skalet sitter nämligen ett hel sektion färgämnen.

angående ni tar försvunnen skalet helt blir detta mindre färg kvar.

Det finns massor från rabarbersorter inom plantskolorna. Jag besitter nyss köpt vid mig numeriskt värde nya sorter (ska meddela vilka inom veckans Sara säger, till just för tillfället äger jag glömt bort) liksom besitter väldigt röda fina stjälkar. detta existerar kul! flera trädgårdar besitter ju äldre plantor ståendes, gamla sorter, likt ger fantastiska skördar.

dock för att komplettera tillsammans med några nya sorter fullfölja ju ingen skada. Flera från dem nya sorterna innehåller dessutom lägre halter från oxalsyra än äldre sorter, vilket utför för att dem existerar mer skonsamma för att äta.

 

Läs mer ifall rabarber:
Så rabarber ifrån frö
Hur bör jag nyttja rabarber?
Skörda glasrabarber inom april

 

Sammanfattningsvis.

Nej, ni behöver ej skal rabarber. ni förmå utföra detta angående ni önskar, dock då försvinner enstaka sektion från den läckra egenskap som beskriver ett objekts utseende i olika nyanser. ifall ni ej önskar lägga period vid för att skal sköljer ni rabarbern liksom vanligt samt skär den inom tunna skivor.
/Sara Bäckmo

 

17. juni 2019