Hemmagjorda burgare recept
Spara ner receptet på perfekta hamburgare!
Lyckas tillsammans hamburgare
Hemmagjorda snabbmatsrätt slår färdigköpta snabbmatsrätt, alltid! snabbmatsrätt slänger ni enkelt ihop själv. ni gör ett smet tillsammans köttfärs samt kryddor efter smakförmåga, formar mot biffar samt sedan steker ni dem inom stekpanna, grillpanna alternativt på utegrillen.
Servera dina hemmagjorda snabbmatsrätt i ett gott hamburgerbröd tillsammans tillbehör likt ni tycker ifall, t.ex. en hemmagjord hamburgerdressing, lök, tomat samt sallad - ganska klassiska tillbehör vilket går god för att byta ut ifall ni skulle vilja detta. Gillar ni t.ex. ost? Den bästa ostburgaren gör ni tillsammans med vår ostsås gjord på cheddarost!
Vill ni äga ännu mer smakförmåga på burgaren?
extra god blir den angående ni tillagar den på grillen samt ni är kapabel dessutom pensla den med en god glaze mot slutet från tillagningen. enstaka glaze ger burgaren både färg samt smakupplevelse, samt är lätt för att variera tillsammans olika kryddor. önskar ni ej göra personlig glaze så kolla in dessa goda grill- samt bbqsåser! ni kunna dessutom testa göra fulla snabbmatsrätt.
Gör ett grop inom mitten från burgaren vilket ni fyller år tillsammans t.ex. ett svampröra alternativt mejeriprodukt, täck över tillsammans med köttfärs samt tillaga såsom vanligt.
När ni gör snabbmatsrätt är kapabel ni experimentera ganska mycket! testa olika kryddor, löksorter, såser samt andra smaksättningar. bör ni äga många middagsgäster likt samtliga gillar olika, så är kapabel ni göra ett ganska neutral burgare, dock tillsammans med massor från olika tillbehör, så förmå gästerna själva bygga ihop sin perfekta hamburgare.
Är ni ute efter dem där perfekta, runda hamburgarna?
Ja, dock då bör du forma snabbmatsrätt tillsammans enstaka hamburgerpress! tillsammans med enstaka hamburgerpress pressar ni snabbmatsrätt från kött, sojafärs, vattenlevande djur, kyckling samt grönsaker snabbt samt enkelt, samtliga blir lika stora samt perfekt runda. Enklare än så blir detta inte!
Bra för att äga hemma:
Förutom god råvaror är detta en par varor likt är god för att äga hemma när ni bör göra snabbmatsrätt.
mot för att börja tillsammans med så är detta utmärkt för att äga ett smasher - denna smasher är perfekt för att göra snabbmatsrätt inom. Givetvis behöver ni även ett hamburgerstekspade tillsammans med bekvämt handtag behövs för för att behärska vända hamburgarna enkelt. slutligen dock ej minimalt så är detta en måste tillsammans med goda såser på bordet - vi besitter en stort utval från såser liksom passar perfekt mot snabbmatsrätt samt pommes frites!
Hamburgare recept
Hamburgare är ej alls svårt för att göra själv, detta går ganska fort samt dem innehåller ingredienser ni ofta äger hemma.
För för att underlätta ytterligare bjuder oss här nedan på två grymma anvisning på egna hamburgare!
- Förberedelser: 5 minuter
- Tillagning: 35 minuter
- Klart på: 40 minuter
- 4-6 hamburgare
- Middagstips
Gör såhär
Blanda varenda ingredienser mot enstaka smidig smet.
Låt gärna marinera inom kylen ett halvtimme.
Forma fyra bollar samt skiva ut mot ca 1,5 cm tjocka hamburgare.
Grilla över glöden tillsammans med locket på, så får ni enstaka fantastiskt röksmak alternativt så grillar ni inom enstaka grillpanna.
En lätt snabbmatsrätt tillsammans med bacon samt chilipulver, serverad tillsammans hemmagjord cheddarostsås samt hamburgerdressing.
Kryddiga hamburgare
Ingredienser
Kryddiga hamburgare
- 450 gram köttfärs
- 3 msk ströbröd
- 1 ägg
- 3 salladslökar, hackade
- 1 msk kryddblandning, t.ex.
Creole seasoning
- 1 msk senap
- Sås mot servering:
- 1/2 dl barbecuesås
- 1 tsk Creole seasoning
Gör såhär
Blanda köttfärs, ströbröd, ägg, salladslök, kryddblandning samt senap mot ett smet.
Forma köttfärssmeten mot 4 biffar.
Blanda barbecuesås tillsammans med 1 tsk kryddblandning inom ett små skål.
Grilla hamburgarna 5 minuter på varenda blad alternativt tills dem är genomstekta.
Servera hamburgarna tillsammans med hamburgerbröd, cheddarostsås, samt barbequesåsen.
Lyckas tillsammans föda tipsar:
- Byt ut köttfärsen mot enstaka vegetarisk flexibel färs ifall ni ej äter kött!
- Lägg på locket på grillen när ni grillar hamburgaren angående ni önskar äga lite röksmak.
- Ett annat sätt för att få röksmak på hamburgaren är för att blanda inom lite liquid smoke inom färsen.
Här hittar ni flytande rökarom!
- Smaksätt färsen med aromatisk Worcestershiresås - den ger enstaka god smakförmåga mot dina hamburgare.
- Vill ni äga ett smakrik kryddig hamburgare? Tillsätt då kryddstark barbequesås samt tillaga snabbmatsrätt på grillen för extra god smak.
- Du är kapabel byta ut Creole-kryddblandningen mot inom stort sett vilken ytterligare kryddblandning vilket helst, välj den ni gillar bäst!
Hamburgarens historia
Det besitter förekommit många påståenden ifall hamburgerens ursprung, dock detta verkliga ursprunget är än idag ganska oklart.
Kommer ej hamburgaren från Hamburg? Ja, på sätt samt vis startade detta där. ett rätt tillsammans med namnet "Rundstück Warm" åts från tyska emigranter på väg mot Amerika inom slutet på 1800-talet. detta äger rapporterats ifall för att Hamburgerstek mellan två bröd serverades på Hamburg amerika Line vilket startades 1847.
inom slutet från 1800-talet kom alltså hamburgaren mot USA tillsammans med tyska immigranter från Hamburg. detta slogs snabbt upp restauranger inom dem större städerna liksom Chicago samt New York.
Snart fanns enstaka amerikansk variant från Hamburgersteken inom varenda stadsdel. Den serverades tillsammans vitlök, lök, krydda samt kryddig.
Man kunde köpa ett Hamburger-Steak på Delmonicos inom New York för 10 cent, samt detta plats den dyraste samt finaste rätten på menyn. beneath början från 1900-talet började man äta burgaren tillsammans bröd samt pommes frites till.
Sveriges första hamburgerbar, Burger-Grill inom Helsingborg, invigdes från prins Bertil vilket då åt vad man tror är den första svenska hamburgaren.
Den första svenska kedjan från hamburgerbarer är högsta, liksom startade inom Gällivare 1968. Resten är, liksom man brukar säga, historia.
Idag är hamburgaren enstaka från våra maximalt älskade, samt vanligaste, maträtter. Den säljs ofta tillsammans tillsammans med pommes frites alternativt strips på snabbmatsställen, dock besitter även tagit sig in inom finrestaurangerna, då ofta tillsammans med lite "lyxigare" tillbehör samt toppings.
Hur enkelt detta än är för att gå ut samt köpa sig enstaka snabbmatsrätt idag så önskar oss slå en stöt för den hemmagjorda burgaren! detta finns ingen köpt snabbmatsrätt liksom slår enstaka riktigt utmärkt hemmagjord burgare, gärna grillad, serverad tillsammans dina favorittillbehör.
Saftiga snabbmatsrätt tillsammans ugnsrostade morotsstavar.
Grillen existerar tänd, hamburgarna ligger klara, samtliga tillbehören likaså.
samt inom glasen häller oss upp en alkoholhaltig vid vår nya favoritdruva, nämligen zinfandel. Att vinet utför sig otroligt god mot just grillat existerar säkert ett bidragande faktor mot för att oss verkligen äger tagit denna druva mot våra hjärtan denna plats inom land.
Det denna plats tillsammans med för att utföra egna snabbmatsrätt, till flera existerar detta ett hel vetenskap.
Hur bör man utföra på grund av för att lyckas? Mitt bästa råd existerar för att ständigt nyttja animalisk föda från upphöjd kvalité. detta existerar liksom grunden mot allt. Sedan tycker jag man får allra bäst konsekvens ifall man skippar allt vad hönsägg samt lök heter. Jag brukar bara ta färsen samt blanda inom goda kryddor samt sedan skapa mot burgare.
När detta kommer mot just smaksättning därför besitter jag en par säkra betalkort jag nästan ständigt använder mig från.
detta en existerar för att äga inom enstaka klick senap. Kryddor liksom peppar, örtsalt, samt vitlökspulver existerar även sådant jag brukar äga inom på grund av för att erhålla mot enstaka riktigt god smak!
Hamburgare
Ingredienser
800 g nötfärs, gärna från högrev
1 msk senap
1 msk paprikapulver
2 msk tomatpuré
1 tsk vitlökspulver
örtsalt
Gör sålunda här
Blanda färsen tillsammans tillsammans senap, paprikapulver, tomatpuré, vitlökspulver samt örtsalt.
Låt vila inom cirka 30 min inom kylen.
Forma färsen mot 8 stycken snabbmatsrätt. Grilla tills dem fått härlig färg samt existerar klara.
Dressing
Ingredienser
1 dl majonäs
1 tsk chilisås
1 tsk senap
1 msk bostongurka
1 tsk vinäger
salt & svartpeppar
Gör således här
Blanda samman samtliga ingredienser mot dressingen samt låt vila inom kylen mist 15 minuter.
Morotsstavar inom ugn
Ingredienser
4 morötter
flingsalt
svartpeppar
olivolja
Gör därför här
Skala samt skär morötterna inom små stavar. Fördela vid enstaka bakplåtspappersklädd plåt. Strö ovan krydda samt kryddig.
Ringla ovan lite olja.
Ugnsbaka inom 225 °c inom cirka 30 minuter alternativt tills dem existerar helt mjuka samt fått lite färg.
Tillbehör
Ingredienser
avokado
sallad
tomatketchup
hamburgerbröd
Gör således här
Tillaga snabbmatsrätt samt morötter, utför dressingen.
Bygg ihop din snabbmatsrätt tillsammans med bakverk, sallad, dressing, avokado samt tomat.
Ät tillsammans tillsammans dem ugnsrostade morötterna.
Låt fredagsmyset börja!