Vegankaka recept

Köp våra skrivna verk här.

Jag älskar glasyren vid den på denna plats kakan även angående den existerar lätt, önskar ni skippa glasyren kunna ni strö lite flagad mandel ovan kakan innan den gräddas alternativt pudra florsocker ovan kakan då den svalnat.

Smaken får man från citron- samt limeskal samt sockerkakssmeten blir strålande fluffig tillsammans min teknik för att vispa aquafaba pösigt tillsammans strösocker.

3 dl strösocker

1 ½ dl aquafaba

4 ½ dl vetemjöl

1 msk bakpulver 

1 nypa salt

1st citron

1 st lime

100 g margarin

1 dl mjölk

Värm ugnen mot 175°C.

Smöra samt bröa enstaka rund struktur vid mellan 20 samt 22 centimeter alternativt täck tillsammans text. Vispa upp strösocker samt aquafaba inom ett köksassistent alternativt tillsammans med ett elvisp tills detta blir vitt samt pösigt. Vispa ej på grund av länge, detta bör ej bli marängsmet, bara vitt samt pösigt. Blanda beneath tiden vetemjöl, bakpulver samt krydda inom ett kopp samt rör runt därför för att allt blandas.

Smält margarin samt tår detta yttersta skalet från citrusfrukterna. Häll ner dem torra ingredienserna, citronskalet, margarinet samt mjölken inom bunken samt rör ihop smeten tills den existerar jämn utan för att överarbeta. Dra ett slickepott längs sidorna vid skålen sålunda för att eventuella mjölrester inkorporeras inom smeten. Häll upp kaksmeten inom formen samt grädda inom mitten från ugnen 175°C 35 - 45 minuter.

Testa tillsammans enstaka provsticka liksom bör anlända ut ren ifrån mitten från kakan. 

GLASYR

3 dl florsocker

2-3 msk vatten

ev. citrongul karamellfärg

Låt kakan svalna helt. Blanda florsocker tillsammans en färglösluktlös vätska som är livsnödvändig samt sprid ovan kakan. Dela eventuellt inom numeriskt värde skålar samt färga den en tillsammans färg som används i karameller.

Häll upp inom numeriskt värde spritspåsar samt spritsa rader från glasyren ifall vart annat.

1 Likes

categories / Påskrecept, Mjuka kakor
tags / vegankaka. vegansk, vegansk, veganskt, vegankaka, vego, vegansk påsk, veganpåsk, veganska, veganbakning, vegankakor

Det på denna plats existerar enstaka lätt chokladkaka tillsammans med glasyr likt passar perfekt för att dekorera mot påsk!

Passar perfekt vid sommarsolstånd, påsk alternativt studenten!

Bjud allergiker, vegetarianer samt veganer vid ett fantastisk smörgåstårta! Har ni ingång mot vegetariska kräftstjärtar, vegetariska laxskivor, vegetarisk mejeriprodukt, vegetarisk skinka kunna ni nå toppen tårtan tillsammans med detta dock tångrom, citron, dill samt gurka blir strålande fint detta också.

Jag besitter gjort ett sålunda kallad naked cake alternativt semi-naked cake - helt lätt naken alternativt halvnaken dessert tillsammans en tunt lager frosting.

Frostingen vid bilden existerar färgad tillsammans enstaka små rödbeta liksom skalades samt revs fint vid rivjärn till för att sedan pressas vid saft ner inom frostingen tills egenskap som beskriver ett objekts utseende i olika nyanser blev inom riktig kulör.

1 Likes

categories / Påskrecept, Tårtor, Mjuka kakor
tags / vegankaka, vegantårta, veganbakning, vegankakor, vegansk, veganskt, morotskaka, morotstårta, tårta för påsk, påskrecept, veganpåsk

Köp våra skrivna verk här.

Blodapelsinsaft besitter enstaka strålande härlig färg samt smakförmåga samt inom dessa sockerkakor smaksätter jag smeten tillsammans med skal från blodapelsin samt sedan är kapabel man antingen nyttja lite apelsinmarmelad inom mitten från kakan alternativt hälla ovan enstaka citrussockerlag då kakan kommer ut ur ugnen angående man önskar äga ytterligare många apelsinsmak.

inom kakan mot vänster besitter jag hällt upp hälften från smeten inom formen, sedan klickat ut apelsinmarmelad tunt ovan formen samt sedan hällt vid resten från smeten samt gräddat i enlighet med instruktionerna. Kakan mot motsats till vänster äger ringlats tillsammans blodapelsinlag précis då den kom ut ur ugnen.

MINDRE           STÖRRE          INGREDIENSER

2 dl                   3 dl                   strösocker

1 dl                   1 ½ dl               aquafaba

3 dl                   4 ½ dl               vetemjöl

2 tsk                  1 msk                 bakpulver

1 nypa               1 nypa               salt

1 st                   1 - 2 st               blodapelsin, detta yttersta skalet

75 g                  100 g                 margarin

¾ dl                  1 dl                   mjölk

½ - 1 dl                                     apelsinmarmelad

Värm ugnen mot 175°C.

Smöra samt bröa ett avlång brödform alternativt enstaka sockerkaksform. Vispa upp strösocker samt aquafaba inom ett köksassistent alternativt tillsammans enstaka elvisp tills detta blir vitt, tjockt samt pösigt. Blanda beneath tiden vetemjöl, bakpulver samt krydda inom ett kopp samt rör runt därför för att allt blandas. Smält margarin samt tår detta yttersta skalet från apelsinen. Häll ner dem torra ingredienserna, margarinet, apelsinskalet samt mjölken inom bunken samt rör ihop smeten tills den existerar jämn utan för att överarbeta.

Dra ett slickepott längs sidorna vid skålen således för att eventuella mjölrester inkorporeras inom smeten. Häll upp kaksmeten inom formen samt grädda inom mitten från ugnen 175°C 30 - 35 minuter på grund av den mindre kvantiteten samt 35 - 45 minuter på grund av den större kvantiteten. Testa tillsammans ett provsticka såsom bör anlända ut ren ifrån mitten från kakan.

CITRUSSOCKERLAG

½ dl      vatten

½ dl      strösocker

½ dl    blodapelsinsaft

Koka upp dricksvatten, strösocker samt apelsinsaft,  då sockret besitter löst sig samt sockerlagen äger sjudit en par minuter tar ni kastrullen från plattan.

Sockerlagen hälls ovan kakan direkt då den kommer ut ur ugnen. Stick gärna en par hål inom kakan tillsammans enstaka provsticka således sugs sirapen upp inom snabbare samt dessutom längre in inom kakan.

ROSA GLASYR

2 - 3 msk            blodapelsinsaft

3 dl           florsocker

Blanda florsocker tillsammans med därför många citrussaft för att den blir tjockflytande samt häll ovan helt svala sockerkakor.

Garnera tillsammans med nötter.

5 Likes

categories / Choklad, Mjuka kakor
tags / vegansk, vegansk, veganskt, veganska, veganfika, vego, vegansk tigerkaka, vegankaka, vegansk bakning, vegankakor, vegansksockerkaka

Det existerar inga bekymmer för att baka småkakor vegansk dock detta finns några knep såsom utför detta lite ytterligare gott!

Salta ständigt degen tillsammans några nypor krydda, titta sen även mot för att kakorna existerar välgräddade, existerar dem lite till obarkade blir dem ej knapriga alls. dem är kapabel gott äga fått lite färg inom kanterna likt kakorna vid bilden ovan, dem smakar ej bränt utan får enstaka utmärkt konsistens. Jag älskar brysselkex samt denna plats existerar numeriskt värde varianter beskrivna, en tillsammans med sötningsmedel likt färgats tillsammans med lite färg som används i karameller samt enstaka tillsammans pärlsocker.

på denna plats hemma besitter oss röstat angående vilken såsom blir favoriten samt detta blev 2/2, dock min favorit existerar nog ändå den tillsammans pärlsocker. detta blir lite mer knaprigt samt dessutom existerar detta enklare. detta går för att nyttja dricksvatten istället på grund av aquafaba dock aquafaban ger enstaka något förbättrad konsistens vid kakorna tycker jag.

SMIDIG MÖRDEG

200 g rumsvarmt margarin

2 msk aquafaba

1 dl  strösocker

4½ - 5 dl vetemjöl (300 g)

1 nypa salt

1 krm vaniljpulver

pärlsocker alternativt strösocker samt karamellfärg

Värm ugnen mot 175°C.

Blanda varenda ingredienser mot mördegen mot enstaka deg tillsammans händerna alternativt tillsammans enstaka matberedare. jobba snabbt ihop degen, överarbeta den ej efter för att den noggrann gått ihop. Låt degen vila kallt minimalt 30 minuter dock gärna längre. skapa ett rulle från degen samt häll ut pärlsocker alternativt strösocker liksom ni blandat tillsammans lite färg som används i karameller vid en tallrik samt rulla mördegsrullen inom sockret.

titta mot för att sockret kommer vid kurera rullen. Skär rullen inom tunna skivor samt placera vid plåten. Grädda dem inom mitten från ugnen inom 175°C tills dem existerar gyllene inom kanterna/undersidan, ca 10 - 15 minuter beroende vid matlagningsapparat samt storlek. 

En fantastisk vegansk fudge brownie!

1 Likes

categories / Choklad, Klassiker
tags / vegansk, vegansk, veganskt, veganska, veganbrownie, vegansk brownies, veganbakning, veganrecept, vegankakor, vegandessert

En sann klassiker liksom denna plats bakas inom rutor, sök vid bloggen på grund av flera olika morotskaksrecept, detta finns både muffins, kakor, tårtor samt rutor.

på denna plats existerar dem dekorerade tillsammans med kristyrdekorationer vilket även finns delade denna plats vid bloggen.

INGREDIENSER

1 dl aquafaba

4 dl florsocker

4 dl vetemjöl

1 tsk kanel

1 tsk nymortlad kardemumma

1 tsk bakpulver

1 tsk bikarbonat

1 tsk vaniljsocker alternativt 1 krm vaniljpulver

1-2 krm salt

2½ dl skalad finriven morot (150-160 g)

2 dl valnötter (kan uteslutas)

1 ½ dl  olja

Värm ugnen mot 175°C samt täck ett struktur vid cirka 20×30 centimeter tillsammans med bakplåtspapper.

Vispa aquafaba samt sötningsmedel vitt samt fluffigt. inom enstaka separat bunke blandas vetemjöl, kanel, kardemumma, bakpulver, bikarbonat, vaniljsocker samt krydda inom enstaka separat bunke. tår moroten. Grovhacka valnötterna. Rör ihop dem torra ingredienserna, moroten, nötterna samt oljan tillsammans enstaka slickepott. Fyll formen samt baka mitt inom ugnen inom 35-40 minuter. Känn tillsammans ett sticka för att den kommer ur torr.

Låt kakan svalna helt innan ni besitter vid frosting.

KLASSISK FROSTING

Frosting baserad vid veganskt bakmargarin äger ofta enstaka på grund av upphöjd smältpunkt på grund av för att dem bör bli aptitliga vid tungan samt jag besitter därför tidigare inte någonsin inkluderat klassiska enkla anvisning vid frosting, dock använder man smörgåsmargarin såsom existerar mjukt samt tillsammans med enstaka lägre smältpunkt därför går detta faktiskt utmärkt för att utföra klassiska frostingrecept såsom den på denna plats frostingen samt den ljusa chokladsmörkrämen nedanför. Här passar detta utmärkt för att röra ner lite rödbetssaft till färg alternativt riva ner skalet från 1/4-1/2 citron till smakupplevelse.

100 g mjukt smörgåsmargarin

2-4 dl florsocker

¼ krm salt

½ tsk vaniljessens alternativt vaniljsocker

0-1 msk vätska (mjölk, citronsaft)

1/2 st citron, skalet

Vispa ihop samtliga ingredienser, vispa inom flera minuter på grund av för att ett fåtal enstaka enkel samt luftig frosting. Tillsätt eventuellt vätska på grund av ett luftigare konsistens samt tår ner citronskal.

FÄRSKOSTFROSTING

Det existerar klurigt tillsammans med vegansk färskostar eftersom dem beter sig således olika då man blandar dem tillsammans florsocker, ett sektion förblir fasta dock enstaka sektion blir väldigt mjuka.

Jag använde violifes färskost på denna plats samt fick öka kvantiteten margarin ett hel sektion ifrån gammal färskostfrostingar dock detta blev riktigt god. existerar ni osäker, kör vid ett klassisk frosting liksom den ovan.

150 g mjukt smörgåsmargarin

100 g vegansk färskost

1-2 dl florsocker

¼ krm salt

½ tsk vaniljessens alternativt vaniljsocker

1/2 st citron, rivet skal

Vispa upp margarinet således för att detta blir luftigt, blanda sedan ner färskosten lite inom taget samt mot senaste florsockret, saltet samt smaksättningarna.

Vispa kraftigt samt länge.

En fantastisk vegansk fudge brownie!

7 Likes

categories / Choklad, Klassiker
tags / vegansk, vegansk, veganskt, veganska, veganbrownie, vegansk brownies, veganbakning, veganrecept, vegankakor, vegandessert

Jag älskar glasyren vid den på denna plats kakan även angående den existerar lätt, önskar ni skippa glasyren är kapabel ni strö lite flagad mandel ovan kakan innan den gräddas alternativt pudra florsocker ovan kakan då den svalnat.

Smaken får man från citron- samt limeskal samt sockerkakssmeten blir strålande fluffig tillsammans med min teknik för att vispa aquafaba pösigt tillsammans strösocker.

3 dl strösocker

1 ½ dl aquafaba

4 ½ dl vetemjöl

1 msk bakpulver 

1 nypa salt

1st citron

1 st lime

100 g margarin

1 dl mjölk

Värm ugnen mot 175°C.

Smöra samt bröa enstaka rund form eller gestalt vid mellan 20 samt 22 centimeter alternativt täck tillsammans ark. Vispa upp strösocker samt aquafaba inom ett köksassistent alternativt tillsammans enstaka elvisp tills detta blir vitt samt pösigt. Vispa ej till länge, detta bör ej bli marängsmet, bara vitt samt pösigt. Blanda beneath tiden vetemjöl, bakpulver samt krydda inom ett kopp samt rör runt sålunda för att allt blandas.

Smält margarin samt tår detta yttersta skalet från citrusfrukterna. Häll ner dem torra ingredienserna, citronskalet, margarinet samt mjölken inom bunken samt rör ihop smeten tills den existerar jämn utan för att överarbeta. Dra enstaka slickepott längs sidorna vid skålen därför för att eventuella mjölrester inkorporeras inom smeten. Häll upp kaksmeten inom formen samt grädda inom mitten från ugnen 175°C 35 - 45 minuter.

Testa tillsammans enstaka provsticka likt bör anlända ut ren ifrån mitten från kakan. 

GLASYR

3 dl florsocker

2-3 msk vatten

ev. citrongul karamellfärg

Låt kakan svalna helt. Blanda florsocker tillsammans med vätska samt sprid ovan kakan. Dela eventuellt inom numeriskt värde skålar samt färga den en tillsammans färg som används i karameller.

Häll upp inom numeriskt värde spritspåsar samt spritsa rader från glasyren angående vart annat.

1 Likes

categories / Påskrecept, Mjuka kakor
tags / vegankaka. vegansk, vegansk, veganskt, vegankaka, vego, vegansk påsk, veganpåsk, veganska, veganbakning, vegankakor

En Italiensk bakelse såsom passar extra utmärkt vid ett kombinerad frukost och lunch alternativt ett fika ute inom solen.

Även ett smakrik samt pepprig olivolja fungerar inom kakan, var smaken ändå blir mild samt passar fint ihop tillsammans med citrusfrukten samt amaretton.

5 Likes

categories / Mjuka kakor
tags / vegankaka, vegansk, veganskt, veganbakning, vegansk, vegankakor, veganfika, olivoljekaka, vegansk olivolje, vegansk olivoljekaka

På samtliga semlebilder inom mitt flöde inser jag för att detta redan existerar dags för att dela en från mina maximalt kär anvisning igen.

Jag brukade baka mellan 300-500 semlor tillsammans med detta på denna plats receptet årligen samt detta existerar en anvisning vilket hängt tillsammans med länge samt såsom delats samt testats från flera hundra hemmabakare beneath år sedan detta utvecklades till för att ett fåtal otroligt luftiga bullar, vid bilden ser ni för att bullen existerar veckad inom nederdelen, detta existerar till för att den existerar sålunda luftig - kompakta bullar erhålla inte någonsin således söta veck inom kanterna då dem kyls ner efter gräddningen då dem ej äger lika luftigt inre!

En svensk vegansk variant från klassiska sega samt söta italienska mandelkakor, gjorda tillsammans mandelmassa.

En sann klassiker såsom jag bakade flera flera gånger då jag fanns yngre samt använd vanligtvis för fortplantning hos djur samt inledningsvis nära upptäckten från aquafaba kunde baka veganskt.

Den nya metoden (med aquafaba på grund av marängsmet) existerar inledande gången jag ansett för att detta varit tillräckligt enkelt samt lönt för att testa utan vanligtvis för fortplantning hos djur samt detta blev hur god såsom helst! detta denna plats receptet blir numeriskt värde rullar samt enstaka kunna man säkert spara inom frysen till för att snabbt baka ut angående man får oväntat mottagning

Är struvan perfekt gräddad är kapabel ni oftast slå enkel vid järnet på grund av för att erhålla den för att lossna.

Receptet kommer ifrån min senaste julbok vid ovan 200 sidor såsom finns för att köpa inom webbutiken. “Anise Sinterklaas kakor” existerar minismå hårda kakor liksom barnen får kring jul.

0 Likes

categories / Julrecept, Kakor
tags / vegansk, vegansk, veganska, veganskt, veganjul, vegansk jul, veganbakning, vegankakor, pepparkakor, pepparnötter

Receptet kommer ifrån vår julbok såsom finns inom webbutiken.

flera tror för att vegansk lussebullar skulle existera torrare då detta ej innehåller hönsägg alternativt kesella inom smeten dock när bland andra ICAs testlabb testade hur man fick saftigast bröd av vete således insåg dem för att bakverk tillsammans den extra vätska likt hönsägg samt kesella existerar blev bröden torrare. Bäst blev dem tillsammans mjukt fett istället till smält, eftersom man då reducerar kvantiteten vätska inom degen samt behöver tillsätta mindre mjöl.

Ration mellan mjöl samt fett påverkas då ordentligt samt ni erhålla otroligt saftiga lussekatter! denna plats äger ni inom vilket fall detta enda receptet såsom behövs, detta denna plats receptet existerar helt otroligt lätta inom konsistensen samtidigt liksom detta existerar noggrann lagom saftiga samt ej en dugg torra!

12 Likes

categories / Julrecept, Vetebröd
tags / vegansk, veganskt, veganska, veganbakning, vegankakor, veganrecept, veganjul, vegansk jul, saftiga lussebuller

Hvide kakemenn existerar vanligare inom norge dock heter julgubbar då man hittar gamla svenska anvisning.

Idag existerar dem flesta pepparkakor brungräddade tillsammans många kryddor dock oss besitter även enstaka tradition från vita pepparkakor såsom dekorerades vid flera olika sätt. inom landet gjorde oss vita pepparkakor samt målade tillsammans bland annat färg som används i karameller fram mot sent 1800-tal samt den traditionen hittar oss kvar inom Norge nära jul. inom land i norden lever även traditionen kvar tillsammans klassiska vita pepparkakor.

Jag besitter inkluderat tre olika anvisning inom min julbok, en klassiskt norskt, en finskt (båda traditionellt bakade utan hönsägg inom degen) samt en amerikanskt var jag ersatt ägget tillsammans aquafaba. 

Dessa veganska jordnötsrutor besitter oss lagat varenda jul samt nyår inom vår släkt inom snart numeriskt värde decennier samt dem existerar enstaka genomskinlig favorit bland julens konfekt!

Jag besitter förbättrat receptet lite till för att detta ej bör bränna sålunda enkel inom kastrullen samt idag existerar detta superenkelt för att erhålla mot perfekta jordnötsrutor! Den går även för att utföra tillsammans med andra rostade nötsmörvarianter.

Jag tar ej fram anvisning vid sålunda många matrelaterat dock ibland då maten existerar likt kakor kunna detta hända för att jag tar fram anvisning inom detta området även, samt på denna plats existerar detta veganska "corn muffins", matiga majsmuffins mot chiligrytan.

Typiskt amerikansk måltids"bröd" liksom passar utmärkt mot grytor samt liknande. detta finns riktigt fina majsforade "bröd/muffinsformar" för att köpa inom USA samt vid nätet om man gillar majsbröd, detta förmå även göras inom ett gjutjärnspanna inom ugnen angående pannan ej besitter några specifikation från plast. 

Har man följt mig vid instagram beneath Swedish vegansk därför vet man för att jag jobbade vid olika sockerkakor all 2017 efter för att jag insåg hur man kunde nyttja aquafaba på grund av för att lyckas tillsammans med klassiska sockerkakor.

Efter för att jag för tillfället äntligen (efter tio tid från receptutveckling!) fått mot ljusa mjuka kakor därför bakar jag mig igenom gamla favoriter vilket jag tidigare ej kunnat utföra. detta på denna plats existerar ett klassisk bakelse inom sydeuropa samt region var man kokar all citrusfrukter samt mixar mot pureé på grund av ett fantastisk smakupplevelse vid kakan!Jag äger arbetat tillsammans med liknande anvisning inom flera tid dock ursprunglig idag existerar receptet noggrann såsom jag önskar äga det!

titta mot för att nyttja clementiner tillsammans tunt skal, ej dem vilket besitter tjockt skal tillsammans med tjockt lager från detta vita inre beska lagret, då blir ej kakan bra.

4 Likes

categories / Mjuka kakor
tags / aquafaba, vegansk, vegansk, veganskt, vegankaka, veganbakning, veganska, vegankakor, veganbagare, veganjul, veganskjul, veganska julrecept, ceganska julkakor