Recept gott nyttigt bröd

Kikärtslimpa

Alltså nybakat bakverk, därför himla gott. Tycker ni även det?

Det denna plats brödet existerar bakat inom enstaka gryta, alltså en bröd bakat i gryta samt detta existerar därför gott! en nattjäst bakverk på grund av jag älskar ju liksom ni vet nattjäst! typ detta bästa liksom finns. detta på denna plats brödet existerar dessutom fyllt tillsammans med både kikärtor samt rågmjöl vilket utför brödet mer näringsrik.

samt önskar ni känna till enstaka hemlis, min man likt ej skulle ta inom enstaka kikärta tillsammans tång åt flera skivor utan för att uppleva smaken från kikärtor. således perfekta brödet helt enkelt ifall ni önskar förtära alternativt erbjuda vid nåt riktigt gott mot morgonmål, såsom dessutom existerar liiiite nyttigare:)

Kikärtslimpa

4g ny fermenterad
380g (1 paket) kokta kikärtor
4 dl vätska
2 dl fint rågmjöl
1 1/2 tsk krydda
Ca 7 dl (420g) vetemjöl

Gör därför här:
Smula jästen inom ett bunke.

Skölj från dem kokta kikärtorna samt mixa dem tillsammans vattnet således detta blir helt jämn. Jag brukar köpa sånna tetrapack tillsammans kokta kikärtor. således god för att äga hemma, redo för att användas. Häll blandningen ovan jästen samt lös upp. Tillsätt sedan rågmjöl, krydda samt vetemjöl. Tillsätt lite vetemjöl inom taget samt rör ifall tillsammans ett slev. Degen behöver ej knådas utan bara röras ihop mot enstaka härlig deg.

Täck bunken tillsammans med en lock alternativt plastfolie samt låt jäsa inom rumstemperatur ovan natten alternativt ca 9-10 timmar.

På morgonen:
Sätt ugnen vid 250 grader samt sätt in ett gjutjärnsgryta alternativt liknande inom ugnen. Jag besitter min korrekt långt ner. Låt ugnen samt grytan bli varm.

Häll ut degen vid en mjölat bakbord. Degen existerar idag riktig kladdig dock strö ovan mjöl samt ljus ihop flera gånger.

Använd lätta sker därför går detta god. skapa mot enstaka rund limpa vilket får vila medan ugnen blir varm.

Forma sedan ifall limpan igen lite enkel tillsammans mjölade sker samt lägg upp inom mitten från en bakplåtspapper. Ta fram grytan ur ugnen (den existerar varm idag därför fanns försiktig) Sätt ner limpan inom grytan tillsammans med bakplåtspappret inom botten samt vid sidorna.

Skär snitt inom limpan, jag brukar utföra 3 snitt längs limpan. Sätt vid locket samt sätt in inom ugnen inom 30 minuter tillsammans locket vid.

Sänk sedan värmen vid ugnen mot 225 grader efter 30 minuter, ta från locket samt grädda ytterligare 15 minuter. Ta ut grytan samt låt svalna något samt ta ur brödet.

Låt brödet svalna innan ni börjar skära inom detta. Njut från nybakat såsom både ser läckert ut samt smakar strålande samt samtliga förmå uppleva sig vilket enstaka sann bagare.

Kanske är kapabel detta denna plats ett fåtal bli helgens bröd? Visa gärna alternativt informera ifall ni provar något från mina anvisning. därför rolig för att erhålla känna till vilket just ni tycker:)

Kram vid dig

Det på denna plats brödet besitter jag bakat inom flera flera kalenderår, samt jag tröttnar inte någonsin.

en nyttigt frukostbröd utan fermenterad, fullt tillsammans med fibrer, samt liksom passar perfekt mot både morgonmål samt mellanmål. Dessutom existerar detta sålunda otroligt enkelt för att utföra, då ni ej behöver fermenterad samt därmed behövs ingen tidsperiod på grund av jäsning. Brödkryddorna samt den mörka sirapen ger brödet ett strålande god smakförmåga. Faktiskt således resehandling god smakförmåga för att detta räcker tillsammans bara lite fett likt pålägg.

detta ifall något tycker jag existerar en utmärkt betyg!

Hur fullfölja man en nyttigt frukostbröd utan jäst?

Vi använder oss från filmjölk samt bikarbonat istället, vilket innebär för att brödet ej behöver jäsas. Därav går brödet väldigt snabbt samt smidigt för att utföra. ni blandar bara ihop varenda ingredienser inom ett bunke (ingen bakmaskin behövs heller) samt sen gräddar ni detta inom ugnen ca 1 h.

därför enkelt detta förmå bli tillsammans andra ord!

Veganskt alternativ: angående ni ej kunna alternativt önskar nyttja filmjölk sålunda går detta god för att byta ut den mot valfri vegansk dricka (t.ex. havredryck alternativt mandeldryck) alternativt en färglösluktlös vätska som är livsnödvändig. Dock bör ni då byta ut bikarbonatenmot bakpulver (där 1 tsk bikarbonat motsvarar 2 tsk bakpulver).

Experimentera fram ditt egna frukostbröd

Det på denna plats receptet existerar enstaka perfekt bas mot en gott mörkt frukostbröd. dock såsom tillsammans varenda brödrecept således existerar detta enkelt för att egen experimentera samt modifiera receptet lite. detta existerar ju ej ständigt man äger samtliga ingredienser hemma, alternativt därför önskar man erhålla inom sig fler nyttigheter inom form eller gestalt från exempelvis nötter alternativt fröer.

Här existerar lite modell vid ingredienser ni skulle behärska addera:

• Pumpafrön
• Hackade nötter
• Russin
• Torkade aprikoser (hackade)
• Linfrön

Perfekt bakverk för att frysa in

Bröd liksom varit framme några dagar blir ju likt oss varenda vet ganska torrt samt därmed ej således gott. Därför bör nybakat bakverk ständigt frysas in samt tas fram nära behov.

Jag brukar antingen frysa in kurera brödet vilket detta existerar (men spara lite tills morgonen därpå) alternativt rundel upp brödet samt därefter frysa in detta. Då kunna ni ta fram detta ni bör förtära allteftersom samt vid sålunda sätt ständigt ett fåtal saftigt bakverk.

Om ni önskar kolla in fler härliga brödrecept således är kapabel ni titta samtliga bakverk denna plats.

Jag kunna även passa vid för att tipsa ifall detta bananbröd, helt oslagbart!!