Färskpotatis sallad recept

Gå mot receptSkriv ut receptet

På sommaren älskar jag för att utföra ett fräsch potatissallad tillsammans med färskpotatis. detta existerar en jättebra sätt för att ta tillvara vid kokad rotfrukt, dock även smidigt angående man önskar behärska förbereda tillbehör mot ett grillkväll alternativt liknande. detta finns flera goda saker man är kapabel blanda ner inom ett potatissallad samt den på denna plats italienska varianten existerar jättegod mot kyckling, halloumi, lax alternativt korv.

Ingredienser samt ersättningar

• Färskpotatis. Jag använder oftast färskpotatis till detta existerar lättillgängligt samt prisvärt vid sommaren. dock detta går även jättebra för att utföra salladen tillsammans med delikatesspotatis angående detta existerar svårt för att erhålla tag vid färskpotatis.
• Rödlök. Jag tycker ifall för att nyttja rödlök till detta ger härlig färg mot den denna plats salladen, dock schalottenlök ägde även smakat bra.
• Citron. Citronskal samt citronsaft ger ett fräsch smakförmåga mot den denna plats salladen.

  detta går utmärkt för att byta ut mot lime även. detta går även för att skippa citronskalet samt ersätta tillsammans med färdigpressad citronsaft alternativt vitvinsvinäger.

• Olivolja. Välj enstaka olivolja liksom passar mot för att dressa sallad. ett kallpressad olivolja tillsammans med lite kraftigare, fruktig samt pepprig smakförmåga passar utmärkt.
• Chili.

  Använd sålunda många chili ni känner blir lagom till korrekt hetta. 1-2 st tycker jag brukar existera lagom. Jag plockar ständigt ur fröna på grund av för att granska hettan lite mer, samt detta tycker jag existerar ännu viktigare då dem bör ätas utan för att tillagas.

• Kapris. Sältan inom kapris existerar sålunda god samt passar sålunda god inom den på denna plats salladen.

  dock ifall ni ej gillar kapris kunna ni utesluta dem. detta möjligen även artikel gott för att nyttja salladskapris.

• Vitlök. Precis såsom tillsammans med chili, använd således flera klyftor vilket ni tycker smakar utmärkt. Tänk vid för att vitlöken ej tillagas därför den förmå kännas lite skarpare än ifall ni äger den inom föda vilket tillagas.
• Slätbladig persilja. Persiljan ger lite smakförmåga samt många härlig färg.

  detta går utmärkt för att nyttja krusbladig persilja även, alternativt ås förmå ni utesluta den.

• Ruccola. Ruccola existerar enstaka perfekt sallad för att äga inom ett potatissallad till den klarar för att tillsättas då maten existerar lite varm. Vanlig sallad dör (om växter) samt blir sladdrig vilket ej blir gott. angående ni ej gillar ruccola är kapabel ni ersätta tillsammans med mer persilja alternativt utesluta.

  Spenat skulle även behärska existera en alternativ.

Vanliga ämnen ifall potatissallad

Sallad vilket tillbehör mot grillat

Nu existerar tiden på denna plats då jag går bananas vid goda sallader såsom tillbehör.

mot salladerna, som jag allra helst svänger ihop vid morgonen samt förvarar inom kylen, brukar oss sedan vid aftonen grilla något mot. detta kunna artikel animalisk föda, vattendjur, kyckling alternativt något vegetariskt.

Denna färskpotatissallad tillsammans grönkål, kidneybönor, soltorkade tomater samt böngroddar existerar en gott tillbehör för att servera mot detta grillade. äger man kokt rotfrukt ovan ifrån något annat existerar detta en smart sätt för att ta existera vid den.

samt detta måste självklart ej artikel färskpotatis. Jag tycker för att dem små potatisarna blir finast mot eftersom detta bara räcker tillsammans med för att halvera dem. äger man större potatisar förmå man kvarta dem alternativt skära mot fler bitar ifall detta behövs.

Matig sallad tillsammans med frön från växter ofta använda som mat samt potatis

Till salladen tar jag grönkål, dock den är kapabel man byta mot exempelvis svartkål, babyspenat, rucola, machésallad alternativt varför ej något ätligt ogräs?

Förutom kålen äger jag även inom ett halv deciliter tillsammans svarta kalamata samt gröna oliver liksom jag halverar. inom tillsammans med enstaka kvarts deciliter örter – du förmå ta vilka ni önskar, samt blanda tillsammans med dem övriga ingredienserna.

Om ni önskar grodda egna mungböngroddar: lägg 0,5 dl mungbönor inom ett flaska tillsammans med lock. Slå vid 2 dl ljummet dricksvatten samt låt bönorna ligga ner inom vattnet inom 4 timmar.

Slå från vattnet samt skruva vid locket löst. Ställ burken vid ett mörk ställe samt skölj sedan bönorna enstaka gång per dygn genom för att slå vid samt från en färglösluktlös vätska som är livsnödvändig inom burken. Upprepa varenda dags tills dem blivit sålunda groddade liksom ni önskar äga dem. Jag brukar ställa burken inom detta förvaring var jag besitter kaffekopparna. Då blir jag påmind vid varenda morgon då jag bör dryck bryggdryck för att detta existerar dags för att skölja bönorna.

för att erhålla dem därför groddade såsom vid bilden tar cirka 3–4 dagar. önskar ni utföra enbart mot salladen behöver ni bara grodda ungefär 0,25 dl torkade mungbönor. då bönorna existerar färdiggroddade ställer ni bara burken inom kylen.

» på denna plats hittar ni fler anvisning vid goda sallader för att servera såsom tillbehör