Bullar för diabetiker recept

De denna plats receptet vid supergoda sockerfria kanelbullar äger oss utvecklat vid begäran! Flera personer såsom bakat våra sockerfria lussebullar besitter frågat efter en lika utmärkt anvisning vid sockerfria kanelbullar. Varsågoda, denna plats kommer det!

För bästa utfall att föreslå eller råda något oss en riktigt utmärkt sötningsmedel. oss rekommenderar Sötningsmedel 1/1 SUKRIN vilket existerar kalorifritt, smakar riktigt gott - vilket vanligt sötningsmedel, tål värme samt doseras inom identisk volym såsom strösocker.

OBS! detta står ej fel inom receptet, använd fermenterad på grund av matbröd samt ej söta degar. Den denna plats degen innehåller ej socker.

Ingredienser sockerfria kanelbullar

Deg

• Ca 14 dl vetemjöl
• 1 pkt fermenterad på grund av matbröd (alltså ej söta degar)
• 2 krm salt
• 1, dl sötningsmedel 1/1 SUKRIN*
• 2 tsk stött kardemumma
• g fett, rumstempererat
• g Kesella lätt
• 5 dl mjölk

Fyllning

Pensling

* Sötningsmedel 1/1 SUKRIN smakar gott, påverkar ej blodsockret, tål värme samt motsvarar samma volym som strösocker.

Sockerfria kanelbullar, fullfölja sålunda här:

1. Börja inom god period innan tillsammans för att ställa ut smöret likt bör användas, därför detta blir rumstempererat.
2. Mixa alternativt rör ihop ingredienserna mot fyllningen, dvs fett, sötningsmedel 1/1 SUKRIN samt kanel.
3. Värm mjölken mot 37°C (fingervarmt).
4. Smula ner jästen inom enstaka degskål vid l.

   Häll ovan ett sektion från mjölken samt rör angående. Tillsätt fett inom bitar, sötningsmedel 1/1 SUKRIN, krydda samt kardemumma.

5. Rör ut Kesella inom blandningen.
6. Tillsätt resten från mjölken.
7. Används torrjäst blanda istället ner jästen inom mjölet. fullfölja vid identisk sätt på grund av övrigt.
8. Mät upp mjölet. Häll detta luftigt direkt ur påsen inom en litermått.

   Skaka ej måttet.

9. Tillsätt ungefär 13 dl mjöl. Spara resten mot utbakningen.
10. Arbeta degen kraftigt, cirka 5 minuter tillsammans med maskin alternativt 10 minuter på grund av grabb, tills den känns smidig.
11. Låt degen jäsa övertäckt tillsammans bakduk cirka 30 minuter.
12. Arbeta ner degen tillsammans maskin alternativt knåda den enkel vid mjölat bakbord.
13. Dela degen inom 4 delar.

    Kavla ut varenda sektion mot ett avlång kaka.

14. Bred ut fyllningen vid varenda kaka.
15. Rulla ihop kakan mot ett rulle.
16. Skär varenda rulle inom 10 delar samt lägg tillsammans med snittytan uppåt inom bullformar.
17. Sätt vid ugnen vid °C, då den inledande bakplåten existerar full.
18. Låt bullarna jäsa beneath bakduk, detta 30 - 40 minuter.
19. Pensla tillsammans bullarna tillsammans uppvispat ägg.
20. Grädda bullarna mitt inom ugnen, minuter.
21. Låt kanelbullarna svalna vid galler beneath bakduk.

Nu existerar detta bara för att njuta från våra supergoda sockerfria kanelbullar!

oss tipsar angående för att frysa ner dem bullar liksom ej går åt direkt, samt ta upp nära behov. Tinar ni inom mikron blir bullarna nästan likt precis bakade igen.

Handla god sötningsmedel här

Ungefärligt kolhydratinnehåll / bulle

Vi besitter räknat tillsammans kolhydraterna ifrån 14 dl vetemjöl samt 5 dl mejeriprodukt. ifall man fullfölja 40 bullar innehåller varenda bulle ca 15 g kolhydrat.

varenda bulle innehåller även ca 4,5 gram fett (från smör).

Lycka till!

Kan man baka kanelbullar utan vetemjöl (utan gluen)? – JA, dock då behövs enstaka betydelsefull ingrediens; FiberHusk. 

FiberHusk suger upp vätska samt utför för att degen håller ihop samt är kapabel kavlas vilket ett vanlig deg då man bakar tillsammans glutenfria mjölsorter såsom t ex mandelmjöl, kokosmjöl, havremjöl & glutenfri mix.

Kanelbullarna blir otroligt saftiga, goda samt existerar ännu enklare samt snabbare för att baka än vanliga kanelbullar. Jag samt läka min släkt vilket smakat bullarna älskar dem! Mums!

De på denna plats bullarna MÅSTE ni testa, såååå himla läckra! samt välj egen angående ni önskar baka tillsammans med strösocker alternativt sötningsmedel. angående ni önskar hålla nere vid kolhydraterna väljer ni sötningsmedel, då blir bullarna perfekta på grund av t ex diabetiker samt andra såsom önskar förtära lite kolhydrater.

Kanelbullar utan mjöl (med FIBERHUSK)

14 st

4 ägg
1/2 dl FiberHusk
1/2 dl strösocker (eller 1/2 dl sötningsmedel)
1 dl mejeriprodukt (eller 1/2 dl vispgrädde + 1/2 dl vatten)
1 tsk kardemumma 
1 dl mandelmjöl
1 dl kokosmjöl (eller havremjöl)
2 tsk bakpulver

Fyllning
75 g smör
1/2 dl strösocker (eller sötningsmedel)
1 tsk kanel

GÖR således HÄR

1.

Sätt ugnen vid grader. Vispa äggen fluffiga.

2. Vispa ner FIBERHUSK inom äggen.

3. Tillsätt resten från ingredienserna samt vispa mot enstaka deg.

4. Rulla degen mot ett boll samt låt den vila inom 10 min.

5. Kavla ut degen mot enstaka rektangel mellan numeriskt värde bakplåtspapper. 

6. Drag försvunnen samt lossa båda bakplåtspapprena, dock låt degen ligga ner kvar vid detta undre.

7. Mosa ihop fett, sötningsmedel samt kanel samt bred ut detta vid degen.

8. Rulla ihop degen mot ett rulle samt skär den inom 14 bitar.

9. Lägg bullbitarna inom bullformar. 

Grädda bullarna mitt inom ugnen inom ca 20 min.

Du möjligen även gillar

Fler recept