Klockan åtta hos stjärnorna recept

9 månad, 2012 bygd Edward BlomHuvudmenyMat samt dryckVardagsliv

 En söndagskväll till en tag sedan hamnade Gunilla samt jag vid SABIS Fältöversten. då oss passerade den manuella disken fick jag titta för att dem ägde karp. Gunilla talade inom mobil samt kunde ej artikel mitt bollplank – passande nog tillsammans med enstaka god kamrat inom tjeckiens huvudstad.

Jag kunde ej hejda mig utan spontanköpte. ”Någon sådan äger jag inte någonsin sålt förut”, sa ynglingen inom fiskdisken upprymd, vilket gjorde mig lite orolig eftersom sjömat existerar enstaka färskvara …

Först nästa natt letade jag riktig vid en anvisning vid internet, modifierade detta lite samt skred mot verket. Och? Jo, detta plats strålande gott!

Riktigt, riktigt bra! ägde förväntar mig lite dysmak samt många ben. dock då man väl rensat försvunnen benen plats detta en strålande mjukt samt krämigt fiskkött likt jag personligen tycker existerar ännu godare än dem dyrare, fasta sorterna såsom torsk. Plötsligt förstod jag för att  östeuropéernas  karpfixering mot jul ej enbart existerar från gammal grundläggande principer eller fundament utan även från kulinariska.

Några veckor senare träffade jag enstaka vetenskapsman vid Sveriges fulaste byggnad (efter Arkitekthögskolan) Södertörns högre utbildning likt berättade för att denna forskade vid gamla fiskdammar.

Vi ägde massa liten fiskuppfödning inom gamla tider såväl vid landet vilket inom städerna. Karp gick dock bara för att kultivera längst bort ner inom söder, inom resten från landet plats detta rudor likt gällde. samt på denna plats samt fanns finns ännu överlevande bestånd från rudor inom gamla dammar. egen bor jag ej långt ifrån platsen Ruddammen denna plats inom huvudstaden, måste promenera dit samt titta angående detta finns någon damm kvar man är kapabel tjuvfiska inom – annars får detta bli Fältöversten igen.

Tillägg: detta äger kommit upp ämnen hur oss lagade den.

detta gjorde oss matlagningsapparat tillsammans med tomater, palsternacka samt backonbitar. Jag tror detta rökta samt baconet samt detta syrliga inom tomaterna plats väldigt god på grund av för att ta försvunnen den var dysmaken likt karp sägs behärska äga. alternativt även existerar detta bara enstaka legende, oss kände ingen sådan inom samtliga fall -var bara riktigt, riktigt gott. Skulle vilja förtära karp varenda vecka!

Varför är kapabel ej lunchrestaurangen nära mitt arbete vilket drivs från numeriskt värde polacker samt ett tjeck börja äga detta istället på grund av den varenda sju dagar återkommande gösen?

 

27 april, 2011 bygd Edward BlomMat samt dryckMina tv- samt radioprogram

I natt onsdag den 27:e klockan åtta inom TV4 existerar detta därför dags på grund av mig för att artikel tillsammans med inom matlagningstävlingen Klockan åtta hos stjärnorna, alltså enstaka specialversion från Halv åtta hos mig. inom kamp tillsammans stjärnor vilket Ann-Louise Hansson samt Magdalena Graaf – till för att ej prata angående hedersmannen Erik Hörstadius – skall jag slita ut mig nära gaslågorna inom mitt lilla matlagning samt försöka vinna äran samt välgörenhetspengar genom för att laga den perfekta måltiden!

ett hel sektion udda saker kommer även dyka upp. Hoppas samtliga tittar!

21 april, 2011 bygd Edward BlomEdwards receptMat samt dryckVardagsliv

Även angående detta blivit väldigt många restaurangbesök både inom New York samt då oss rest runt, således äger oss självklart ätit dem flesta måltider hemma.

Tyvärr äger jag fotat väldigt ett fåtal samt skrivit ner recepten vid än färre. Men, denna skapande åt oss inom förrgår. Receptet förmå synbart framstå liksom lite komplicerat, dock egentligen existerar detta enstaka många snabb korrekt vilket man slänger inom hop vid enstaka kvart.

Edward Bloms glöggmusslor
Blåmusslor inom torr glöggsås tillsammans kattfiskfiléer

Finhacka enstaka halv citrongul lök, två vitlöksklyftor, fem soltorkade tomater samt fem tjocka skivor bacon.
Fräs detta inom rikligt tillsammans ghee (raffinerat smör) alternativt ifall detta ej finns vanligt fett, samt en stänk olivolja.
Tillsätt efter några minuter enstaka kasse borstade blåmusslor.
då musslorna således smått börjat öppna sig häll på: 2 dl osötad glögg (rödvin kryddat tillsammans med glöggkryddor, d.v.s.

kryddnejlika, ingefära, kardemumma samt kanel, eller glöggextrakt samt tillsammans med tillskott från rikligt tillsammans med rom). Man är kapabel självklart även ta 1,5 dl rödvin, dryt 0,5 dl mörk rom samt ca 1 krm vardera från nämda kryddor.
Smaka från tillsammans lite söt sherry alternativt annat starkvin angående man önskar erhålla enstaka aning sötma.
Låt småputtra några minuter.
Stek beneath tiden numeriskt värde kattfiskfiléer inom många rikligt tillsammans med ghee alternativt smör.
Ta upp filéerna samt vispa ner en par matskedar vetemjöl inom smöret liksom fisken stekts inom, späd tillsammans med spadet ifrån musslorna vilket för tillfället tas ifrån värmen.
koka upp såsen, häll den ovan musslorna samt rör ifall samt lägg fiskfiléerna uppepå.

Fisken existerar bara ytterligare tillbehör på grund av för att detta skall kännas liksom ett två-rättersmåltid inom en.

önskar Ni bara äga skalade djur går även detta utmärkt, då görs såsredningen på grund av sig inom fett, ev tillsammans med en stänk fiskspad.

Inköpet från kattfisken, liksom syns vid bilden, samt musslorna skedde inom vår något eller någon som är charmig fiskhandel en kvarter försvunnen. ingen fin vattendjur direkt.

.

.

.

.

.

.

.

.

.

.

.

.

.

.

.

Själva tillredandet inom vårt lilla kök.

20 månad, 2010 bygd Edward BlomArkiv samt historiaEdwards receptMat samt dryck

Efter någon tidsperiod tillsammans påpekade min fästmö Gunilla för att enstaka speciell bonus tillsammans för att artikel tillsammans tillsammans med mig fanns för att man alltid fick olika varma frukostar vid morgonen.

Även angående oss inom USA idag besitter slarvat lite samt ofta skjutit in enstaka lätt ”Yoghurt tillsammans valnötter” mellan omeletterna, baconet samt dem pocherade äggen, således stämmer detta för att (när jag äger tid) gärna börjar kokkonstandet redan mot frukost.

En morgonmål fanns Gunilla dock, märkligt nog, helt ointresserad för att röra nära – samt detta fanns ändå min stora hyllning mot landet inom väster, Edwards bidrag mot den genuint amerikanska kulturen, betalkort sagt detta plats morgonen då jag uppfann Spamolette!

titta anvisning nedan!

Spam existerar mig veterligt världens enda livsmedel såsom gett upphov mot en mening på grund av skräp. då oss talar angående ”spam” inom bemärkelsen skräppost inom våra e-brevlådor stammar detta nämligen ifrån denna beryktade köttkonserv. Bl.a. Wikipedia hävdar dock för att detta kommit via ett sketch från Monthy Python var numeriskt värde personer förtvivlat försöker beställa ett morgonmål utan den hatade konserven, vilket vid ett engelsk alternativt amerikansk sylta beneath 1970-talet kunde existera nog därför svårt …

Monthy Python äger även producerat ett än kändare spam-scen; den var vikingarna sitter samt sjunger ”spam, spam, spam”.

inom den svenska undertexten endast översatt mot ”kött,

kött, kött” varvid poängen onekligen gick förlorad då man såg den vilket spamokunnig 15-åring. Spam-skämten blev därför karaktäristiska till MP-gänget för att den MP-musikal likt idag drar att vara berusad eller övermättad bostad ovan världen heter Spamalot. Naturlitvis ett parodi vid monark Arthurs Camelot, hämtat ifrån enstaka uttryck inom musikalen (och filmen den bygger på)  ”we eat ham, and sylt and Spam a lot.”

Spamolette, recept

1.

vandra mot enstaka affär var ingen känner igen dig samt inhandla spamet
2. Öppna burken utan för att skära dig
3. Skär spamet inom stavar
4. Stek spamstavarna vid kraftig värme (helst inom margarin, usla produkter trivs ihop) tillsammans tillsammans skivad lök.
5. Vispa ihop enstaka sedvanlig omelett från några vanligtvis för fortplantning hos djur samt lite kallt vatten
6.

Häll omelettsmeten ovan den stekta spamen
7. utför inget försök för att smakförstärkare, detta kommer ej utföra någon skillnad samt salta till allt inom världen ej, spamet inom sig existerar redan sju tusan tunnor till salt.
9. Servera – samt känn dig vilket enstaka Monthy Pythons viking!