Bästa pizza receptet

Pizzaspecial: 3 anvisning vid hemlagad pizza

Enkel föda efter nyår

Så denna plats efter nyår existerar detta flera likt känner för att musten gått ur dem, rent matlagningsmässigt. Flera ställer mot tillsammans massiv fest för att fira in det nya året, samt då existerar detta ej konstigt för att man behöver ett små paus inom matbestyren. i enlighet med pizzabagarna existerar nyårsdagen den ljus vid året då man säljer likt maximalt pizza.

människor existerar utmattad samt bakis samt då passar detta fint tillsammans föda från den trösterika karaktären.

Pizzaspecial: 3 anvisning vid hemlagad pizza

Att utföra personlig pizza existerar dock ej svårt samt blir förstås lite roligare då man kunna variera innehållet vid en annat vis. denna plats kommer tre anvisning vid olika pizzadegar. dessutom bjuds detta vid tre pizzavarianter samt enstaka snabblagad fuskvariant till den vilket måste äga föda vid studs.

God fortsättning.

3 Goda samt enkla anvisning vid Pizzadeg

Variera pizzadegen. denna plats hittar ni tre varianter vid pizzadeg, ett snabblagad deg tillsammans bakpulver, enstaka tillsammans med fermenterad samt enstaka smakrik tillsammans med surdeg.


  • Grillad hemmagjord rödbetspizza tillsammans rucola samt numeriskt värde sorters ost
    fullfölja hemmagjorda rödbetspizzor tillsammans god topping.

    Dessa grillas vid ett pizzasten samt blir frasiga samt goda.


  • Surdegspizza tillsammans kyckling samt salami
    Laga ett mustig surdegspizza tillsammans kyckling. ytterligare god blir den då den gräddas vid ett baksten inom ugnen.

  • Surdegspizza tillsammans mustig tomatsås, rucola samt mozzarella
    Den på denna plats hemlagade pizzan görs tillsammans surdeg samt ett snabblagad tomatsås – jättegott samt enkelt.

Snabblagad Pizza tillsammans med Pitabröd – Pitza

Är ni hungrig nu?

Skippa degknådandet samt testa dessa snabblagde småpizzorna likt görs vid pitabröd. Bara för att nå toppen tillsammans med vad man besitter hemma samt vilket man tycker existerar gott.



Gillar ni receptet? Spara detta vilket enstaka favorit! ni hittar dina sparade favoriter ifall ni klickar vid detta röda hjärtat inom menyn högst upp vid sidan.

Linnéas lyxiga hemgjorda pizza.

Hemligheten inom för att ett fåtal mot enstaka riktigt lyxig hemgjord pizza handlar ej enbart angående vilka ingredienser ni väljer för att nå toppen din hemgjorda pizza tillsammans.

detta handlar främst angående hur många tidsperiod samt älskade ni önskar samt besitter lust för att lägga ner vid din pizza.

Man förmå helt köpa färdig pizzadeg, äga vid färdig tomatsås, färdigriven mejeriprodukt samt lite skinka. dock pizzan jag bjuder vid idag existerar faktiskt ljusår ifrån det.

Egen pizzadeg samt tomatsås

Till för att börja tillsammans med sålunda fullfölja jag ständigt hemgjord pizza vid kalljäst pizzadeg, vilket innebär för att man använder kall degvätska samt för att degen får jäsa länge.

Degen blir då helt fantastik! på grund av detta andra lägger jag lite tidsperiod samt älskade vid själva tomatsåsen. Jag steker finhackad citrongul lök vid medelvärme beneath utdragen period, sålunda den blir sålunda var underbart söt samt god. Sedan behövs bara enstaka flaska krossade tomater från utmärkt kvalité, tomatpuré, rött alkoholhaltig, krydda samt peppar.

Låt tomatsåsen puttra länge sålunda den blir tjock samt underbar inom konsistensen.

existerar tomatsåsen till vattnig blir pizzan enkel blöt samt ej således frasig samt god liksom den borde. Mitt sista råd existerar för att investera inom enstaka utmärkt pizzasten. Helt plötsligt förmå ni baka riktigt grymma pizzor även hemma! Jag använder vår pizzasten både inom ugnen samt vid grillen!

Hemgjord pizza, ca 4 st runda

Ingredienser

  • 40 g jäst

  • 4 dl vatten

  • 1 dl olivolja

  • 1 nypa salt

  • 1 nypa strösocker

  • ca 1 liter mjöl

Gör således här

    1. Blanda ut jästen inom lite från vattnet.

      Häll sedan vid återstående mängd vätska, olja, krydda, sötningsmedel samt lite från mjölet.

    2. Börja jobba degen samt tillsätt mer mjöl tills ni får ett deg vilket går ihop. jobba inom cirka 7 minuter tillsammans med maskin.

    3. Strö ovan mjöl samt täck bunken tillsammans med platsfolie. Ställ vid en svalt lokal samt låt jäsa mot dubbel storlek.

    4. Vill ni utföra degen någon ljus inom förväg låter ni den bara stå inom kylen.

      Ta fram den samt låt sedan degen jäsa inom rumstemperatur inom cirka 2 timmar innan pizzorna bakas ut.

Tomatsås

Ingredienser

  • 1 massiv citrongul lök

  • 2 msk tomatpuré

  • 2 msk rött vin

  • 400 g krossade tomater

  • salt samt svartpeppar

Gör sålunda här

    1. Skala samt finhacka löken.

      Stek vid medelvärme inom lite olja tills löken mjuknat samt blivit transparent. Tillsätt då tomatpuré samt rött vin.

    2. Häll sedan inom krossade tomater, krydda samt peppar.

    3. Låt såsen koka utan lock tills den tjocknat alternativt inom minimalt 20 minuter.

Topping

Ingredienser

  • 250 g sparris

  • 200 g småtomater

  • 200 g champinjoner

  • 500 g burrata

  • ca 100 g parmesan

  • Färsk basilika

  • Lufttorkad skinka

Gör sålunda här

    1. Dela pizzadegen inom fyra delar samt kavla ut mot rundlar.

    2. Låt jäsa vid bakplåtspapper inom cirka 20 minuter.

    3. Bred sedan ut tomatsås ovan pizzabottnarna.

    4. Toppa tillsammans skivade champinjoner, sparris samt delade tomater.

    5. Fördela burrata mellan pizzorna.

    6. Hacka lite basilika samt strö över.

    7. Grädda vid pizzasten inom 250°C varm matlagningsapparat alternativt vid grillen.

      Hur utdragen period dina pizzor behöver beror vid hur tjocka ni fullfölja dom. dock räkna tillsammans med minimalt 10 minuter per pizza.

    8. Toppa din hemgjorda pizza tillsammans med mängder från nyligen tillverkad basilika, hyvlad parmesan samt lufttorkad skinka.

Vin till hemgjord pizza:

Fler läckra pizzor: