Krossad gurksallad recept

.

Detta åt oss mot middag denna veckodag samt detta fanns likt vanligt sååå gott! enstaka favorit denna plats hemma sen något halvår (receptet kommer ifrån ett middagskasse Uppdatering! MIDDAGSFRIDS middagskasse) liksom all familjen tokgillar samt liksom ni nog måste testa ni tillsammans minsann:)

.

.

Asiatiska ljuvliga smaker samt enstaka perfekt kombo från frasig stekt kyckling, mjuk lent lite sött cocosris samt således starksyrlig krispig gurksallad mmm.

Tröttnar inte någonsin vid detta (Går snabbt för att laga med! (Receptet fanns inom sån ”snabbkasse”)

.

.

Har ni lagat cocosris någon gång? likt enstaka thailändsk risgrynsgröt samt världens bästa side mot asiatisk föda – bara vätska + cocosmjölk + krydda + jasminris likt man kokar tillsammans. Älskar.

..

.

KYCKLINGLÅRFILÉ tillsammans med SMASHED GURKSALLAD samt  COCOSRIS

4 personer

.

Du behöver:

300 g jasminris

2,5 dl cocosmjölk

3, 5 dl vatten

 450 g kycklinglårfilé

1 tsk salt

2 krm svartpeppar

1 msk neutral olja

1 gurka

1 msk japansk soja

1 tsk sambal oelek

1 msk sesamolja

1 lime

125 g rädisor

1 knippe koriander

.

Gör därför här: Skölj riset samt koka upp detta inom cocosmjölk, dricksvatten samt krydda inom ett kastrull.

Sätt vid en lock samt sänk värmen mot nedsänkt samt låt sjuda inom ca 12 minuter (eller angiven period vid frp)  Krydda kycklingen tillsammans med krydda samt nymalen peppar. Hetta upp enstaka panna tillsammans neutral olja samt stek kycklingen vid medelhög värme vid båda sidor inom ca 5 min/sida. Lägg gurkan inom enstaka ren kökshandduk vid köksbänken. Slå hårt tillsammans med ett brödkavel därför gurkan spricker.

Skär sen gurkan inom ojämlik bitar samt lägg inom enstaka kopp. Tillsätt ett blandning från japansk soja, sambal oelek, sesamolja samt saften ifrån enstaka lime (och ev lite krydda smaka av). Kvarta rädisor samt grovhacka koriander samt blanda tillsammans med gurkan inom skålen. Servera samt njuut!

.

Varför existerar smashad gurka därför många godare existerar vanlig skuren??:)

.

Nu – långprommis runt stan!

.

Ha ett underbar veckodag alla!

.

KRAM

.

.

Share this article - choose your platform:

Testlagade en anvisning ifrån Instagram!

Hittade receptet hos thesaltychilli samt idag existerar dem typ direkt översatt från mig efter önskemål! Krispig 5 spice inlagd kycklingschnitzel tillsammans krossad gurksallad.

Krispig 5 spice inlagd kycklingschnitzel tillsammans med krossad gurksallad

Marinad till 1 – 2 kycklingbröst

1 msk mörk kinesisk vinäger
1 msk ljus soja
1 msk Shaoxing alkoholhaltig, Kinesiskt alkoholhaltig.

dem är kapabel ni köpa vid Systembolaget.
1 klyfta vitlök, pureead
2 tsk sesamolja
1 tsk fem spicekrydda
1 tsk brunt socker

Salladsdressing:

1,5 msk risvinäger
2 msk sesamolja, titta upp! Sesamolja smakar många därför smaka av!
1 msk ljus soja
lite socker
Salladslök, koriander samt chili å pynta med.

Marinera kycklingen minimalt 5 timmar alternativt fullfölja liksom jag organisera samt låt den marinera ovan natten på grund av extra smakupplevelse.

Vänd samt massera kyckling några gånger. då kycklingen väl äger marinerat uppenbart, således bör ni banka kycklingen. Jag valde för att lägga ovan kycklingen inom ett färsk påse samt sedan gick jag lös vid kycklingen tillsammans enstaka kavel samt bankade den tunn. ej papperstunn, ja ni fattar!

Panering:

Tre stationer.

Tre tallrikar! 1:a tallriken vetemjöl.

2:a tallriken uppvispat oval form. 3:e tallriken pankoströbröd. Panko finner ni vid asiatiska hyllan samt detta existerar en Japanskt ströbröd.

Salladen:

Banka sönder ett hel gurka, dela sedan inom mitten samt bryt sedan ner inom riktig grova bitar. Slå ovan dressingen. Låt stå samt marinera!

Sås:

Såsen består från dressing samt Sriracha. Sriracha finner ni vid asiatiska hyllan inom din handel samt dem existerar ett populär chilisås.

Rör ihop!

Stekning från schnitzeln:

Hetta upp rapsplja inom enstaka stekpanna, snåla ej tillsammans med oljan. Stek dina schnitzlar vid medelstark värme, tills dem fått härlig gyllene färg. Beroende vid hur tunt ni bankat din kyckling sålunda möjligen 2 – 4 minuter vid varenda blad. Skär inom din schnitzel samt kolla för att den existerar genomstekt angående ni känner dig osäker.

Lägg upp!

Bottna enstaka skiva tillsammans enstaka rejäl klutt Srirachamajonnäs, lägg schnitzeln ovanpå samt servera tillsammans med den krossade gurksalladen bredvid.

Frasigt samt fräscht samt ifall ni önskar är kapabel ni servera ris mot. Tycker egen detta fungerade utmärkt för att servera tillsammans med bara gurksalladen samt sås!

Relaterade

Kategorier: Asiatiskt, bevingat djur, Festligt, Friterat, Härmapa, Instagram anvisning, Käk ifrån Stora världen, Kyckling, lite lyxigare, råd | Etiketter: Asiatisk kyckling, Frasig kyckling, Frasig schnitzel, krispig 5 spice kyckling, kycklingschnitzel | Permalänk