Recept med brödrester
Surdegsbröd över? Dags för att utföra panzanellasallad, enstaka specialité ifrån Toscana. Dränk in brödbitarna inom olivolja samt kryddor. Skär ner tomater, gurka, massor från ny basilika samt skivad rödlök. Blanda ihop allt samt njut!
På Matologi bad jag Sebastien Boudet angående hans bästa brödsvinnstips.
✅ inköp alternativt baka mindre satser bakverk således för att ni ej får svinn!
kylapparat inom mindre enheter.
✅ Skär krutongstora bitar samt kylapparat in inom plastpåsar. Ta fram samt lägg ner direkt inom stekpannan då ni fräser upp t ex mögelväxt alternativt vegetabilier. detta blir gott samt detta fyller år ut. Surdegsbröd passar särskilt bra!
#svinntips #räddamaten #rester #recept #hållbart #miljötänk #bröd #brödsvinnsupproret #räddabrödet #användrester #användsvinnet #allavinner #minskamatsvinnet #maträddare #viärmaträddarna
Rädda bakverk samt kryddor/örter mot ett mumsig pesto!
Finfördela brödrester blanda inom örter, lite vitlök, krydda, kryddig samt olivolja. Jag ägde lite rostad grönkål hemma, den åkte även ner. Mixa ihop, smaka från samt balansera upp smakupplevelse samt konsistens tillsammans bakverk, kryddor alternativt olja. Använd likt dipp alternativt rör ner inom nykokt spagetti samt nå toppen tillsammans med parmesan.
#svinntips #räddamaten #rester #recept #hållbart #miljötänk #bröd #örter #stjälkar #pesto #räddabrödet #användrester #användsvinnet #allavinner #minskamatsvinnet #maträddare #viärmaträddarna
Fortsätter vid kaffespåret samt tipsar ifall Paul Svensson @paulskok samt Maträddarna.
äger programmet undgått någon? Idag testade jag för att utföra knäckebröd från kaffesump samt dagsgammalt levainbröd. 300gr bakverk (blötte upp lite), 100gr kaffesump, 50gr fett, 1 msk fänkålsfrö, 1/2 msk dillfrö, 2 msk flingsalt (spara lite mot garnering), 50 gr fett & balanserade sedan upp tillsammans med lite vetemjöl. Mixade allting! Kavlade, naggade samt in inom matlagningsapparat 150 grader (står 130 grader inom svt-receptet).
Blev 2 plåtar! Någon ytterligare liksom provat?
#svinntips #kaffe #kaffesump #brödsvinn #brödrester #svinn #minskamatsvinnet #hållbart #miljötänk #användsvinnet #rester #maträddarna #paulsvensson #svt
Underskatta ej smörgåsen! ett sorts ”svinnsmörrebröd” var ni förmå nyttja olika brödtyper, detta ni råkar äga ovan samt nå toppen tillsammans kvarlevor från olika stöt.
Några förslag: Sill-grönsallad-röd lök, skivat restkött-tomat-rostad lök, kyckling-svamp-burksparris, kokt ägg-kaviar-örter, leverpastej-bacon-lök. fullfölja gärna ett röra från detta ni besitter t ex kycklingkött vilket ni blandar tillsammans dressing, lite Dijon, crème fraiche & kryddor. Jättegott för att lägga vid enstaka smörgås!
#svinnrecept #smörgås #smörrebröd #liteavallt #svinntips #svinn #pyttipanna ##räddamaten #minskamatsvinnet #recept #hållbart #miljötänk #tavadduhar #användsvinnet #rester
Bröd existerar möjligen detta vilket butiker svinnar maximalt.
Jag fösöker frysa bakverk inom lagom stora poster på grund av för att minska svinnet. detta finns goda saker man kunna utföra från bakverk likt legat någon solens tid på grund av länge t ex fattiga riddare! utför enstaka pannkakssmet (1 vanligtvis för fortplantning hos djur, 0,9 dl mjöl vispas jämn, fyll vid tillsammans med mejeriprodukt mot ni får riktig konsistens), doppa brödskivorna inom smeten samt låt dem dra in vätskan.
Ta upp samt stek inom smörad panna vid medelhög värme. Doppa dem färdiga riddarna inom enstaka blandning från sötningsmedel samt kanel. Servera direkt tillsammans med sylt alternativt små frukter från växter, grädde, sirap, kokoschips alternativt vilket ni brukar äga vid pannkakor. Funkar lika god tillsammans söta bullar t ex lussekatter alternativt kanelbullar. ?
#svinnrecept #bröd #torrtbröd #brunch #svinntips #svinn #fattigariddare #kanel #räddamaten #minskamatsvinnet #recept #hållbart #miljötänk #brödsvinn
Landgångsbröd-/formbröd räddade jag idag kantbitarna vid.
detta blev lite vitlöksbröd/snacks samt breadsticks tillsammans med vitlök samt örter. dem blev goda samt försvann inom en nafs! fullfölja ett blandning från fett (eller olivolja), valfria hackade alternativt torkade örter (tidigare örtsvinn kanske?) samt lite krydda. Bred ut. Skär inom sticks alternativt bitar. Grilla inom matlagningsapparat cirka 5 minuter vid 175-200 grader. Passa noga sålunda för att ni ej bränner!
#bröd #räddabrödet #vitlöksbröd #vitlökssticks #svinntips #räddamaten #minskamatsvinnet #rester #recept #hållbart #miljötänk
Bröd går för att ta grabb angående vid enstaka massa olika sätt.
en sätt existerar för att utföra goda brödkrutonger samt sprinkla ovan enstaka underbar grönsallad. utför sålunda här: tärna brödskivorna inom önskad storlek. Stek upp inom lite olivolja tillsammans tillsammans med valfri örtkrydda samt lite flingsalt. Ät upp direkt alternativt förvara inom öppen flaska (oljan härsknar enkel angående ni stänger in dem). detta bästa existerar för att detta blir många godare för att utföra dem själv.
#bröd #räddabrödet #krutonger #svinntips #räddamaten #minskamatsvinnet #rester #recept #hållbart #miljötänk
Nyttigare äppelkaka
Idag besitter jag varit sugen vid allt samt inget samt oavsett vad jag besitter ätit därför besitter jag ej blivit från tillsammans med detta var suget.
möjligen existerar menstruationen vid väg tillbaka? ifrån mataffären fick jag tillsammans med mig jordgubbar, milka-choklad (jag likt ej ens gillar mjölkchoklad) samt salta nötter, samt mot eftermiddagsfikat bakade jag enstaka färsk […]
Fisk tillsammans med brödsmulor
Här kommer en superbra råd vid hur man är kapabel nyttja brödrester, ni vet bakverk vilket blivit lite torrt samt gård inom soporna.
Istället till för att kasta brödet således föreslår jag för att ni mixar detta således detta blir finfördelat samt sen fryser in detta. detta blir en lite grövre brödsmulor vilket existerar supergott för att nyttja ovanpå […]
Kokoskex
Jag äger ständigt tillsammans med mig något ätbart inom väskan på grund av för att undvika blodsockerfall samt situationer var jag tvingas köpa något omotiverat kostsamt samt ofta onyttigt mellanmål såsom jag egentligen ej önskar äga bara på grund av för att jag planerat uselt.
detta är kapabel existera fruktbarhet, nötter, riskakor alternativt något annat likt lämpar sig till för att ligga ner inom väskan […]
Nyttiga våfflor – dagen mot ära
Dagen mot ära önskar jag tipsa ifall en lite olik våffelrecept liksom jag smygtestade igår. Grunden mot receptet kommer från Smarta maten vilket till övrigt besitter enstaka massa råd vid hur ni kunna förtära förbättrad, förtära föda vilket verkligen gynnar din välbefinnande samt ger dig mer energi.
Mandelvåfflor 6 st våfflor 2 dl malda sötmandlar alt […]
Havre- samt bananplättar
När för tillfället våren verkar existera på denna plats sålunda tänkte jag för att oss bör förtära mellanmål utomhus dem eftermiddagar då solen tittar fram. Sedan jag fick min mammas plättlagg sålunda existerar detta extra rolig för att utföra just plättar. Jag äger för tillfället uppdaterat mitt tidigare bästa plättrecept med bland annat havregryn samt dem blev därför himla bra!
Havre- samt bananplättar […]
Snickersrutor tillsammans med nyttigheter
Dessa godbitar florerar vid massor från bloggar idag på grund av tiden samt jag besitter vilket vanligt gjort ett personlig variant vid dem. ifrån start ägde jag väldigt svårt på grund av strävheten liksom jordnötssmöret ger dock likt tillsammans detta mesta annat sålunda vänjer man sig. Jag äger valt för att utföra en lager istället till numeriskt värde, maximalt till för att […]
Snabbpicklad rödlök
Jag gillar lök.
detta existerar väldigt ett fåtal varma rätter såsom jag lagar likt ej besitter lök vilket början. Varma rätter ja, till då tillagas löken samt blir mild samt god. dock rå lök, nej detta gillar jag ej vidare många. Därför brukar jag picka lök mot sallader samt liknande maträtter. angående ni ej provat därför […]
Fröknäcke
För en par dagar sedan gjorde jag äntligen ett fräsch sats fröknäcke, alternativt rättare sagt numeriskt värde satser, dock den en blev tokbränd.
mörk. tackar vare vår opålitliga matlagningsapparat. Ugnen existerar reklamerad samt oset börjar lägga sig. Tur för att den en plåten blev god inom varenda fall. detta finns ju enstaka herrans massa anvisning vid just […]
Bananplättar inom gjutjärnslagg
När jag plats hemma hos min mor härom dagen sålunda hittade jag den gamla panna för plättar vilket oss ägde då jag plats små människor.
oss blev båda nostalgiska samt ville utföra plättar sålunda jag lärde hon för att utföra bananplättar, alternativt snarare ett mix från vanliga plättar samt bananplättar. noggrann liksom tillsammans dem balanserade chokladbollarna sålunda blev detta […]
Raw mangofromage
Ibland funderar jag vid hur olika kokkonster samt maträtter kommit mot. Hur kom man t.ex vid för att baka bröd?
Vem kom vid för att utföra köttfärssås? Ja, listan förmå göras hur utdragen likt helst. Personligen tror jag för att detta flera gånger besitter skapats nya saker då enstaka misslyckats tillsammans anvisning. sålunda existerar inom varenda fallet tillsammans […]
Fruktgodis
Ni vilket hängt tillsammans med denna plats en tag vet ju för att jag gärna provar nya (nyttiga) anvisning samt jag existerar ej sen vid för att hänga vid nya mattrender även angående jag sällan går all in vid något alternativt kör några dieter.
Jag existerar även något från ett periodare således ibland snöar jag in vid raw-godis på grund av […]
Fluffiga amerikanska bananplättar
Att man är kapabel utföra pannkakor samt plättar tillsammans banan existerar ju ej direkt någon information samt detta finns massvis tillsammans med olika varianter vid anvisning. Jag besitter provat för att par olika tidigare, kolla här och här, dock idag fick jag mot dem bästa plättarna hittills.
Jag gillar då plättarna existerar fluffiga samt dessa existerar dessutom väldigt lätta för att grädda. […]
Modern bearnaise
I höstas testade oss enstaka vegetarisk matkasse men efter numeriskt värde veckor tillsammans evinnerligt hackande således sade oss upp den prenumerationen. för tillfället existerar detta dags för att testa ett ytterligare variant samt då blev detta Linas inspirationskasse.
oss besitter idag lagat varenda tre rätterna samt jag måste yttra för att jag existerar imponerad från nytänkandet samt kreativiteten (och detta […]
Balanserade chokladbollar
Till kalaset förra helgen gjorde jag balanserade chokladbollar, mot hälften sedvänja bollar samt mot hälften nyttiga rawbollar. dem blev således osunt goda! Självklart delar jag receptet tillsammans med er.
Balanserade chokladbollarca 25 st 50 g fett 50 g kokosolja 1 dl sötningsmedel 6 färska dadlar 3 dl havregryn 3 msk kakao 1 tsk vaniljsocker 3 msk […]
Snickersbrownie
Ibland går jag helt bananas inom köket samt mixtrar hallå vilt tillsammans med olika anvisning. Senast sålunda började detta tillsammans med för att jag skulle testa för att utföra snickerskakor á la Hanna.
dock jag ville äga den lite mer ”kakig” således jag mixade ihop ett smet mot bottendelen liksom visade sig smaka typ såsom enstaka brownie, samt sålunda […]
Julmarinerad apelsinsallad
Nyheten vid årets julbord blev enstaka fräsch favorit, apelsinsallad mot ris á la maltan. detta förmå visserligen bero vid för att jag besitter ett viss ”craving” vid just apelsiner samt clementiner till tillfället.
Jag gjorde dessutom risgröt samt ris á la malta på grund av inledande gången inom mitt liv samt detta blev ju riktigt gott, även angående […]
Luciabak
På bas från ännu mer kräksjuka således fick oss vänta tillsammans lussebaket, dock vilket tur fanns äger både jag samt lill-tjejen repat oss riktig snabbt därför idag gjorde oss stöt inom saken, baket alltså. varenda tid provar oss något nytt anvisning vid lussebullar samt inom kalenderår ville jag testa en var smöret skulle blandas ut […]
Glöggbollar tillsammans glöggfruktpuré
Jag fortsätter vid temat lite nyttigare julgodis samt på denna plats kommer receptet vid glöggbollarna liksom jag gjorde från ”skrufset” vilket blev kvar efter den egna glöggen.
Jag gillar ju isom vän ej för att kasta föda samt tänkte för att detta existerar ju enstaka massa god smakupplevelse inom dem torkade frukterna samt mandlarna liksom jag ej ville kasta försvunnen. […]
Chokladdoppade fikonbollar
Alltså, detta existerar nog mitt absoluta favoritjulgodis. detta existerar dessutom enkelt för att utföra samt ej allt på grund av onyttigt.
Jag tror minsann för att detta kommer göras (minst) enstaka mot laddning innan julen existerar slut. inom eftermiddag hoppas jag detta är kapabel bli lite julpyntande på denna plats hemma, detta ägde verkligen varit mysigt. Chokladdoppade fikonbollar ca 15 st 200g […]
Egen alkoholfri glögg
Det saknas ännu julpynt denna plats hemma, ej enstaka julpryl besitter kommit upp ännu. således till för att erhålla lite julkänsla hemma inom stugan satte jag igång för att utföra julgodis inom natt.
Självklart alldeles till flera sorter, samt alldeles på grund av sent. Nåja. idag står inom samtliga fall chokladdoppade fikonbollar, glöggbollar samt saffransfudge vid kylning. inom morgon blir […]