Bingolotto recept brysselkål

Tiden flyger förbi samt IMORGON existerar detta julafton. Längtar efter ledighet, för att ta igen mig, långa morgonar, förtära god föda, skåla tillsammans med kär vänner samt vandra upp några kilon.   

Har ju varit oförskämt uselt tillsammans med julmat denna plats vid bloggen. Älskar julmat, inom samtliga fall fram tom julhelgen, sen får detta artikel nog.

Med en totalt vakum vid julmatsbilder tänkte jag istället dela tillsammans mig från några härliga kvällar vid stan tillsammans nära samt kära.

en maxat inlägg tillsammans andra ord! idag vid vintern finns detta ju inget förbättrad än för att avnjuta ett god kvällsmål tillsammans med vänner samt prata ikapp angående världens viktiga samt oviktiga saker. hårvård till själen enstaka arbetsintensiv höst. 

Först ut- Brasseriet tillsammans Lisa

Brasseriet: äger ej flera tid vid nacken inom jkpg dock känns såsom en lyckat tillskott mot  det såsom numera existerar Smålands tapasmetropol (?).

Maten håller, i enlighet med mina erfarenheter, ganska jämn nivå dock önskar för att dem skulle våga hålla sig franska brasseriekonceptet fullt ut. Jag tar allt likt oftast råbiff då jag existerar var. God, mjuk samt aptitligt upplagd. 

 Här slog jag samt Lisa oss ner ett riktigt dassig samt grå tisdagskväll. Båda äger till detta mesta fullt upp dock existerar ständigt lika rolig för att träffa finaste Lisa.

Varmare, snällare samt intelligentare människa får man leta efter! 

 
Pescadores samt spelkväll

Pescadores: Familjeägd vattendjur samt skaldjursrestaurang såsom snabbt blivit enstaka favorit. lätt föda inom mysiga lokaler. underbar hemmahoskänsla, ifall man ägde bott inom ett båthamn detta önskar säga.   

Det på denna plats blev ett helkväll tillsammans några från mina närmsta vänner samt deras män.

oss existerar inom perioder helt utan hopp dåliga vid för att ses sålunda därför bokar oss in helkvällar tillsammans med någon månads mellanrum således oss säkert får den kvalletid oss behöver. Jag åt jordärtskockssoppa md pilgrimsmussla samt Fish n’ Chips. kvällstid slutade tillsammans med vild spelkväll hos Elli samt Jacob. älskad vänner!    

 

Bubbel samt Glädje

Glädje: Revampad nattklubb liksom för tillfället önskar artikel lika många matställe liksom disco.

Lokalen besitter definitivt gjort en ordentligt lyft. besitter dock ej ätit var lika många såsom jag äger svängt mina lurviga. inom vanlig ordning äger jag dock ej många för att uttala mig angående förutom deras råbiff. Jättegod dock be angående senap mot – den saknas annars. 

Bubbel,råbiff samt Hanna. enstaka ultimat natt på grund av mig. Hanna existerar min absoluta guldkant inom livet!   

 
Nu: sista jobbdagen innan uppesittarkväll vid Bingolotto samt imorgon JULAFTON!!

från jonnahellgrenKategorier: RestaurangEtiketter: Brasseriet, lycka, Jönköping, Pescadores, Råbiff

Jaha, således plats detta inledande advent – vilket hände? 

I lördags ägde oss myskväll hos Madde.

denna ägde bunkrat upp tillsammans med mängder från charkisar. Satt inom timmar samt smaskade vid mejeriprodukt, salami, bubbel samt gosade tillsammans med sötaste lilla Livia. ett riktigt välbehövlig tjejkväll! Tyvärr blev detta ej enstaka enda bild..inte riktigt kommit in inom för att registrera allt ännu.

Desto duktigare fanns jag dock igår! Jag förmå yttra för att detta fanns numeriskt värde målmedvetna tjejer vilket dundrade in vid BadaBing igår eftermiddag.

oss ägde längtat sedan inom lördagskväll efter snabbmatsrätt samt möjligen speciellt efter deras sötpotatispommes. detta kurera slutade inom ett rejäl söndagsmiddag var oss satt inom flera timmar samt bubblade. sålunda mysigt! Tycker BadaBing existerar en utmärkt söndagshäng – möjligen tom stans bästa? Avslappnad stämning, vacker anställda, ständigt lite ljuvligt surr inom lokalen samt framförallt god mat! 

   
    
 

från jonnahellgrenKategorier: RestaurangEtiketter: BadaBing, snabbmatsrätt, Jönköping

Hemkommen efter en ljuvligt dygn inom huvudstaden.

äger varit utomordentligt dålig vid för att åka upp mot våra kära huvudstad, trots för att jag besitter omtyckt bästisar liksom bor var. då sambon skulle åka upp tillsammans sitt grabbgäng för tillfället inom helgen samt dem ägde ett lokal ovan passade jag vid för att åka med. 

Stockholm fanns kallt sålunda detta bet inom kinderna dock ack därför vackert. Medan julbelysningen tändes upp inom staden träffade jag upp Elin på grund av lite kvalitetstid.

 

 
oss slog oss ner vid Bouqerians torg mitt inom Moodgallerian. Perfekt plats för att sitta vid angående man önskar titta människor ovan ett pinchos alternativt numeriskt värde. Jag åt ett tillsammans med champinjon samt vaktelägg samt enstaka tillsammans getost samt skinka. Nästa gång bör jag testa någon tillsammans med anklever! Roliga samt annorlunda pinchos vilket man väljer ovan platta.

 

    
Efter flera timmar – oss ägde ett sektion för att beta av- begav jag mig mot Johanna. omtyckt bästis såsom jag träffar alldeles på grund av sällan. denna ägde fixat plockisar samt bubbel. Satt samt njöt in inom detta sista innan oss begav oss ut inom vimlet samt dansade inom soffor.

Igår vaknade oss upp lagom slitna samt begav oss mot STHLM kombinerad frukost och lunch Club.

en nyöppnat lokal dedikerat mot allas favoritmål – kombinerad frukost och lunch. Mysig samt små rum. dem tar ej bordsbokningar utan man skriver upp sig vid ett register samt avvaktar ut för att en arbetsyta blir ledigt. Jag tog ”Eggs and sausage with a kick”, liksom ett Eggs Benedict fast tillsammans med chorizo, peppar samt avokado. Hur gott vilket helst även angående mitt vanligtvis för fortplantning hos djur ägde kunnat artikel aningens lösare.

kunna iaf verkligen rekommendera! Älskar ställen tillsammans tydliga idé samt såsom genomför detta fullt ut. Ni ser ju hur trevligt detta ser ut!

   

Nu existerar jag fullproppad tillsammans energi inför ett hektisk jobbvecka. tackar mina godingar på grund av helgen! 

 

från jonnahellgrenKategorier: RestaurangEtiketter: Bouqerian, kombinerad frukost och lunch, Pinchos, STHLM kombinerad frukost och lunch Club, Stockholm

Har turen för att ständigt äga massa viltkött inom frysen, tackar vare mannen inom hushållet.

äger dock varit oerhört dålig vid för att utföra vardagsrätter tillsammans detta möra mörka animalisk föda. från någon anledning äger jag inom vardagslunken svårt för att avbryta mönstret mellan köttfärs, bevingat djur, sjömat. detta bör ju vandra fort för att tillaga samt tillsammans med minimal hårt arbete. dock vem säger för att detta ej förmå artikel detta tillsammans med vilt?

Förstå mig rätt; stekar, grytor samt filéer låter jag allra helst ett fåtal ta låååång period dock sen besitter oss ju den härliga viltfärsen såsom ej alls kräver identisk planering. 

Här senast blev detta Gulaschsoppa vid älgfärs. En sann hösträtt!

Älgfärs, ca 500 g

4 potatisar

Röd paprika

Gul lök

Chillisås

Tomatpuré 

Ca 8 dl vatten

Fond

Paprikakrydda

Spiskummin

Viltkrydda

Ev.

krydda samt peppar 

Creme fraiche el. Gräddfil mot servering

Fräs färsen tillsammans tillsammans med hackad lök, peppar samt potatisen (som ni skurit ner inom kuber) inom enstaka kastrull alternativt gryta. Smäll ovan en färglösluktlös vätska som är livsnödvändig, fond, tomatpuré samt chillisås. existerar ni känslig på grund av starkt således plats lite varsam tillsammans chilisåsen på denna plats, smaka från mot slutet tillsammans mer isf.

Dunka ner många paprikakrydda samt spiskummin – snackar typ ett matsked var! Låt koka tills potatisen existerar mjuk. Smaka från tillsammans med krydda, kryddig samt ev. dem andra kryddorna. 

Serveras tillsammans fördel tillsammans tillsammans ett klick creme fraiche. Jag ägde även gjort vitlöksbröd mot. bakverk existerar ständigt gott! 

 

från jonnahellgrenKategorier: ReceptEtiketter: Älg, Älgfärs, Gulasch, Soppa

I takt tillsammans för att mörkret faller märker jag hur mitt matsug ändras tillsammans säsongerna.

Min lillarosétarm äger gått inom dvala samt istället existerar en stort kopp rött blivit min no 1 höstaccessoar. Istället till lätta sallader existerar jag sugen vid varma grytor, soppor, len föda såsom lägger sig vilket en mjukt sovöverdrag inom buk samt värmer medan graderna ute sjunker allt mer samt mer. 

I vanliga fall existerar jag ej den likt brukar laga husmanskost. dock igår plats detta noggrann detta jag plats sugen vid.

Ni vet, något riktigt näringsrik såsom får enstaka för att minnas tillbaka mot söndagsmiddagarna hos farmor. därför fick detta bli. Gick ej efter något anvisning dock ungefär sålunda på denna plats gjorde jag! 

Hel kyckling inom matlagningsapparat tillsammans med potatismos, gräddsås samt smörstekt brysselkål

Sätt ugnen vid 175 grader. Kycklingen torkade jag inledningsvis från ordentligt tillsammans hushållspapper.

Undertiden smälte jag ett klick fett inom enstaka kastrull samt slängde ner lite soja på grund av färgens skull. fullfölja små snitt inom kycklingens skinn samt späcka tillsammans vitlöksklyftor samt färska örter. Pensla sedan smöret ovan bota kycklingen samt smakförstärkare tillsammans med krydda samt pepprig. Skjuts in inom ugnen! Ta ut kycklingen emellanåt samt pensla vid mer fett.

Blir ljus vid 70-90 minuter.

Potatis kokas samt mosas. enstaka klick fett samt enstaka stänk vispgrädde. krydda, pepprig – done. 

  
mot såsen tog jag ca enstaka dl från vätskan ifrån kycklingen (öste från lite då jag ändå ägde ute den till för att pensla vid mer smör). Låt koka ner inom enstaka kastrull tillsammans med lite dricksvatten samt kycklingfond.

Späd ut tillsammans grädde samt låt sjuda. Lägg inom ett klick vinbärsgelé samt ev. Soja på grund av färgens skull. Smaka från samt red av. 

  
Brysselkålen lät jag bara vandra snabbt inom stekpannan tillsammans fett, krydda samt kryddig. Morötterna hyvlade jag tillsammans enstaka osthyvel samt skvätte ovan lite sötningsmedel, krydda samt äppelcidervinäger.

Smaka från till för att hitta ett god balans dock dem bör artikel syrliga, glöm ej! Hacka ner lite persilja samt låt stå beneath press tills detta existerar dags för att servera.  

  
      

från jonnahellgrenKategorier: ReceptEtiketter: Brysselkål, Gräddsås, Hel kyckling, Kyckling, Ugn

Igår ägde jag enstaka supermysig date tillsammans med Hanna samt Klara.

för tillfället då höstrusket existerar på denna plats fanns jag ytterligare sugen vid enstaka värmande soppa.  På menyn fanns kvällens alternativ inom struktur från enstaka pumpasoppa. Efter lite på grund av utdragen väntan kom den äntligen in…Tyvärr smakade den lite på grund av lite pumpa samt lite på grund av många krydda samt grädde. Tur då för att jag ägde en ständigt lika gott rödvin samt en ständigt lika trevligt sällskap! 

  
på grund av för att balansera ett små mindre lyckad matupplevelse önskar jag även passa vid för att slå en stöt på grund av stans bästa råa kötträtter!

Ni likt känner mig vet jag existerar otroligt svag på grund av rätter tillsammans med rått kött: råbiff, carpaccio, Pelle Janzon… 

Till er såsom känner såsom jag kunna jag inom sålunda fall varmt rekommendera: 

Pelle Janzon vid El duderino   

 Det existerar ingen massiv anrättning, detta existerar ju trots allt bara ett förrätt.

dock ändå välproportionerat samt aptitlig uppläggning. animalisk föda, äggula, rödlök, löjrom, ni hör ju!

och

Råbiff vid matställe Sjön  

Kött, kapris, vanligtvis för fortplantning hos djur, röda betor samt ett dijonnaise! Åt detta denna plats vilket enstaka förrätt då jag blev överraskad tillsammans med kvällsmål från min fina partner till någon sju dagar sedan.

enstaka massiv förrätt såsom lika gärna ägde kunnat vandra såsom huvudrätt, inom samtliga fall liksom mellanrätt. Otroligt prisvärd dessutom! God plats den även, ständigt gott tillsammans med något frasigt (här inom struktur från tunna pommes) såsom bryter från mot detta  malda köttet såsom riktigt smälter inom munnen. 

Ni vilket ej testat, plats ej rädda! detta brukar ofta artikel väldigt finstämda smaker inom sådana denna plats rätter samt ett underbar balans mellan lena samt krispiga konsistenser.

Mer råbiff mot folket! 

//Jonna

från jonnahellgrenKategorier: RestaurangEtiketter: El Duderino, Jönköping, Pelle Janzon, Råbiff, matställe Sjön

…råkade jag hamna inom ide likt ett övervintrande björn. för att vandra igen mot jobbet efter semestern samtidigt såsom solen tackade till sig kom liksom enstaka käftsmäll samt äger legat nerbäddad inom soffan tillsammans en kopp rött sen dess…

Trots några veckors dvala äger jag dock ingen ursäkt för att ej kasta upp en inlägg här!

därför till för att gå vidare inom höstens indikator tänkte jag ge en snabbt middagstips såsom existerar perfekt på grund av ett höstdag! ett kantarellpasta liksom erbjuds mat eller dryck direkt ur stekpannan, enstaka all-in-one!

Tycker ständigt detta existerar svårt då man utför ett färdigblandad pasta för att ett fåtal enstaka jämn fördelning från varenda godsaker.

då jag utför carbonara brukar jag stå inom evigheter samt kasta runt pastan till för att erhålla baconen för att fördelas perfekt. Ändå hamnar dem var krispiga baconbitarna självklart ständigt inom botten oavsett hur många jag kastat, vänt samt slungat…Av den anledningen ägde jag därför en lite annat upplägg då jag fick bostad enstaka påse tillsammans med skogens guld likt skulle omvandlas mot kvällens middag.


Till detta på denna plats behöver du: 

  • Valfri pasta (jag valde vermicelli, enstaka tunnare spagetti)
  • Schalottenlök
  • Vitlök
  • Olivolja
  • Vitt vin
  • Fond
  • Creme bonjour tillsammans med kantarellsmak (den större förpackningen)
  • Grädde
  • Parmesan
  • SoP
  • Kantareller
  • Smör
  • Bladspenat
  • Körsbärstomater
  • Några faller i små droppar tryffelolja

Koka pastan enkel – den bör äga ett bit kvar tills den existerar al dente.

Fräs löken glansig inom enstaka stekpanna samt tillsätt enstaka stänk vitt alkoholhaltig, någon dl en färglösluktlös vätska som är livsnödvändig, fond samt låt koka ner mot hälften sålunda smakerna koncentreras vid medelvärme. Rör sedan inom burken tillsammans med creme bonjour liksom sakta får smälta ner mot flytande form eller gestalt. Släng därefter inom pastan såsom får gotta ihop sig tillsammans såsen.

Den bör existera således tjock för att den faktiskt täcker pastan samt ej tunn sålunda pastan bara simmar runt. Ja, ni förstår.

I ett ytterligare stekpanna- smörstek kantarellerna. Vänd ner bladspenat samt halverade körsbärstomater. Smaka från tillsammans med krydda samt vitpeppar.

Lägg sedan ovan kantarellblandningen ovan pastan. tår ovan ett valfri mängd parmesan (var ej blyg!), dra några tag tillsammans salt- samt pepparkvarnen samt stänk ovan någon droppe tryffelolja.

Servera!


Fördelen tillsammans med för att servera direkt inom stekpannan existerar för att eftersom detta existerar ett större yta än inom enstaka kastrull blir detta ett mer jämn proportion mellan pastan samt toppingen. detta existerar dessutom enklare för att roffa åt sig några extra kantareller då dem ej ligger intrasslade inom pastan längst bort ner vid botten från kastrullen.

Until next time!

/Jonna

från jonnahellgrenKategorier: ReceptEtiketter: Enkelt, Kantareller, Pasta

Lyckades dra mig ur soffan samt utföra lite nytta.

Dagens (o)nytta blev smörstekt gös tillsammans med kantareller, vitvinsås samt potatispuré. Vill varna kolesterolkänsliga läsare på grund av höga halter från smör!

Hade ett näve kantareller kvar ifrån min gryta vilket jag gjorde tidigare idag. Dem hackade jag ner samt fräste mot tillsammans med enstaka klick fett. Gösen stekte jag inom fett vid medelhögvärme samt öste vid tillsammans detta flytande guldet beneath all tillagningen.

Potatispurén? Mjölig rotfrukt likt kokades samt sedan mixades tillsammans med grädde…och lite smör.

Ja, ni hör ju! till för att avbryta från vad vilket skulle kunnat bli enstaka lite väl smörig korrekt även på grund av mig bröt den lite syrligare vitvinssåsen från utmärkt. tillsammans lite citron tillsammans tillsammans med vitvinet ökades syran vid ordentligt vilket faktiskt balanserade upp detta all härlig fint!

Fina firren!

från jonnahellgrenKategorier: ReceptEtiketter: sjömat, Gös, Kantareller, Vitvinsås

Har legat nerbäddad läka helgen samt besitter därför haft ett minimalt sagt oinspirerad mathelg. Dessutom äger jag varit gräsänka således ni möjligen kunna ana  vad synd jag tyckt angående mig själv! 

Den på denna plats helgen besitter jag knappt ätit något alls.

inom fredags gjorde jag dock ett guacamole, noggrann lagom chunky tillsammans underbar hetta ifrån chili samt fräschör ifrån lime tillsammans tillsammans med den underbart krämiga avokadon.  Det resulterade inom enstaka tacofredag á la svennebanan. Nötfärs fräst tillsammans mängder från spiskummin samt chili tillsammans tillsammans med hackade vegetabilier, jalapeno, dansstil samt guaca serverat inom krispiga gemsalladsblad.

relaterat till lördag enda måltid blev ett varm nachotallrik tillsammans resterna. Ja, ni hör ju! 

   
 
vilodag samt för tillfället står ett gryta puttrandes vid spisen samt mannen existerar vid väg bostad tillsammans nyfångad gös. tillsammans all riktig existerar jag därför mer optimistisk på grund av dagens matintag. Återkommer tillsammans resultatet! Åter mot soffan samt mitt helgslånga seriemaraton…

från jonnahellgrenKategorier: InspirationEtiketter: Enkelt, Guacamole, Nachos

Har haft noll inspiration mot föda detta senaste.

Skyller vid hektiska veckor vid jobbet vilket gjort för att jag ej riktigt varit sugen vid annat än…ja…vin.

I söndags tog jag mig inom kragen samt åkte ut vid ett storhandling. detta existerar ju allmänt ett värdelös ljus för att storhandla vid eftersom detta på grund av detta mesta existerar väldigt utplockat. detta existerar dock ej således många människor ute samt detta existerar ju ständigt något!

Ramlade ovan en kolli Naanbröd samt blev direkt sugen vid detta kryddiga från indien köket.

 Plockade därefter vid mig enstaka hel kyckling samt tandoorikrydda. inom vanliga fall brukar jag ej vandra efter anvisning dock existerar ju ej ett van lagare från indisk föda samt då existerar detta skönt för att behärska utgå ifrån något. Hittade detta denna plats receptet från Tove Jansson liksom jag till ett gång skull faktiskt någorlunda följde.

Tycker för att indisk föda bör existera kryddig mustig samt varm.

Desto godare blir detta tillsammans någon svalkande sås mot. Därför gjorde jag enstaka raita – fräsch yoghurtsås tillsammans mynta samt gurka.

Till detta använde jag:

Gurka

Mynta

Matyoghurt

Salt

Spiskummin

En nypa chilipulver 

Riv gurkan grovt samt att omfamna någon eller hålla dem tätt ur vätskan. Blanda tillsammans någon dl matyoghurt samt kryddorna.

Låt dra inom kylen stund. Servera!


ej således knixigt va? sålunda mot kvällsmål blev detta alltså: Hel kyckling tandoori tillsammans vegetabilier inom matlagningsapparat, ris, raita samt naanbröd. Förstår för att detta på denna plats ser helt oapptitligt ut dock, mina vänner, detta existerar gott! många sås, saftig kyckling samt bakverk liksom man kunna suga upp allt götte med!


från jonnahellgrenKategorier: Inspiration, ReceptEtiketter: bevingat djur, Hel kyckling, Indiskt, kycklibg, Raita, röror, Sås

ENJOY

En Santa Clausmopolitan denna kväll kanske.Mer juligt än därför på denna plats blir ej enstaka drink tror jag.

Den liknar ett tomteluva därför jag lovar för att ni kommer ett fåtal flera leenden då ni serverar den. dock detta bästa existerar nog för att den existerar otroligt god. vilket ständigt. Insidan existerar viktigast.

Du kunna utföra enstaka Santa Clausmopolitan vid vanlig vodka, dock jag äger valt för att utföra den vid vaniljvodka. ni kunna även byta ut lingondryck samt lingon mot tranbärsdryck samt tranbär.

Valet existerar ditt. Annars existerar detta, inom stort sett, bara för att kasta ner allt inom ett shaker samt skaka ifall således existerar detta tydligt.

Vi kör lite uppesittarkväll denna kväll tillsammans Bingolotto. Tror minsann detta existerar inledande gången till mig. detta artikel barnen likt ville utföra detta. Lite mysigt för att hänga framför tvn tillsammans även ifall oss ej vinner något.

Jag vinner verkligen inte någonsin. Min yngsta dotter däremot, denna vinner ständigt. denna vann redan vid inledande omgången idag denna kväll, enstaka lott. Sån små turgumma. Imorgon bitti, julafton, gård oss riktig tidigt vid morgonen mot min broder tillsammans med släkt inom Eskilstuna. oss blir riktig flera, unga samt gamla angående vartannat. Älskar sådana jular tillsammans med många människor, högt inom överdel samt massa god föda.

Nu, idag kommer receptet. detta går vid nolltid för att skaka mot den. således bara för att köra. äga idag ett riktigt finfin jul. egen bör jag pyssla lite grönkålssallad denna kväll, slå in några försändelse mot, lägga fram textilier (absolut ingen aning än vad jag bör äga vid mig, än)

Santa Clausmopolitan (1 drink)

  • 4 cl vaniljvodka
  • 2 cl Triple sec
  • 2 cl lime juice
  • Ca 1/2 dl lingondryck
  • Is
  • Lingon (några stycken, frysta)
  • Florsocker

Gör sålunda här

  1. Häll upp florsocker vid en litet fat.
  2. Använd enstaka klyfta lime mot för att dra utmed utsidan från kanten vid glaset.
  3. Vänd glaset upp samt ner samt snurra runt kanten inom florsockret (det bör bara existera vid utsidan)
  4. Tillsätt vodka, triple sec, lime fruktsaft, lingondryck samt fryst vatten inom ett shaker.

    Skaka. Häll upp inom glaset.

  5. Lägg ner några frysta lingon.
  6. Severa direkt.

Se även andra vintriga recept här vid bloggen

Se även andra juliga recept här vid bloggen

Polka Caprese mot julens mingel: Mozzarella, tomater samt basilika inom struktur från enstaka polkastång existerar ett enkelt sätt för att utföra den klassiska förrätten lite julig.

Dessutom förmå inom varenda fall jag tycka för att detta existerar skönt tillsammans med en avbrott inom den vanliga julmaten tillsammans t ex enstaka Caprese.

Jag besitter verkligen enstaka förkärlek på grund av för att utföra roliga former från föda. existerar detta enstaka märklig hobby? dock, detta piffar upp detta kurera lite lite. idag inom tid besitter jag fastnat på grund av granar.

sålunda kika in på denna plats sålunda kommer ni erhålla titta enstaka samt ytterligare gran.

Men igen mot Caprese á la polka. inledningsvis samt främst, välj utmärkt ingredienser, ständigt, då ni äger erhålla ingredienser. sålunda inköp gärna ett lite dyrare mozzarella samt tomater. ni skär helt enkelt mozzarellan samt tomaterna inom skivor samt varvar vid en ljuvligt underlag såsom ett skärbräda, inom form eller gestalt från enstaka polkastång.

Placera ut basilikan lite runt om.Ringla ovan lite olivolja. Servera olivolja samt balsamvinäger inom små skålar vid sidan. Lägg gärna ut bruschetta samt baguette.

Bon Appetit!

Se även andra vintriga recept här vid bloggen

Se även andra juliga recept här vid bloggen

Pannkakor tillsammans med brysselkål samt kallrökt lax.

ett len senapssås tillsammans med massa dill. Råstrimlad brysselkål inom pannkakorna ger pannkakorna ett underbar textur tillsammans fasthet. Brysselkålspannkakor kommer oss sannerligen utföra flera gånger. detta existerar ej bara gott utan nyttigt även. Brysselkål innehåller rikligt tillsammans med C- samt A-vitamin samt järn. därför, helt riktig för att förtära ytterligare många brysselkål just inom vintertider på grund av för att hålla förkylningarna långt borta.

Du blandar helt enkelt ihop mot ett pannkakssmet tillsammans med lite bikarbonat till för att fluffa mot dem. Sedan blandar man ner den strimlade råa brysselkålen. Sedan existerar detta bara för att steka vid dem. ni förmå steka vid dem ett god stund innan servering samt sedan värma dem inom ugnen. alternativt därför håller ni dem varma inom ugnen vid nedsänkt värme.

dock allra godast existerar dem förstås ifall ni serverar dem sådär frasigt nystekta.

I detta denna plats receptet således existerar detta bearbetat med rök peppar. detta existerar verkligen min favoritkrydda. Den förgyller allt. önskar ni ej äga den sålunda byt ut mot någon ytterligare smakförstärkare, alternativt ta försvunnen, dock jag tyckte den passade finfint inom detta denna plats sammanhanget.

Pannkakor tillsammans brysselkål samt kallrökt lax (4 port)

  • 3 ägg
  • 1,5 dl mjölk
  • 1,5 dl mjöl (90 g)
  • 1 tsk bikarbonat
  • 1/4 tsk bearbetat med rök paprika
  • 200 g – 250 g (rå) brysselkål (strimlad)
  • 1/2 citron (skal)
  • rapsolja

Senapssås

  • 1/2 citron (juicen)
  • 2 dl creme fraiche
  • 2 tsk dijon
  • 1/2 tsk honung
  • 2 msk dill (finhackad)

Tillbehör

  • 8 tunna skivor kallrökt lax
  • 1 salladslök (hackad)
  • Några dillvippor
  • Citronklyftor

Gör således här

  1. Börja tillsammans för att blanda mot såsen.

    Blanda samtliga ingredienser inom ett små kopp. Ställ åt sidan.

  2. Vispa ihop hönsägg, mejeriprodukt, mjöl, bikarbonat samt bearbetat med rök peppar.
  3. Rör ner strimlad brysselkål samt citronskal.
  4. Hetta upp enstaka massiv stekpanna tillsammans lite olja.
  5. Häll inom smet inom pannan samt stek gyllenbrun, vid medelhög värme, vid båda sidor. Lägg gärna ovan vid galler in matlagningsapparat vid nedsänkt värme.

  6. Fördela brysselkålspannkakorna vid varsin skiva. Lägg vid numeriskt värde skivor lax, generöst tillsammans sås, enstaka dillvippa, salladslök samt citronklyfta. Servera direkt.

Se även andra vintriga anvisning denna plats vid bloggen

Se även andra juliga anvisning på denna plats vid bloggen

Frostad Lingon Margarita, vintrigt samt festligtFrostad Lingon Margarita tillsammans med sötsalt kant samt toppad tillsammans med kolasmakande lingon.

små touch från rosmarin. kunna detta bli förbättrad således på denna plats inom vintertider. Nä, jag tror verkligen ej detta. Lingonen vilket jag toppade margaritan preppar man någon timma innan. dem existerar ej en måste dock förgyller verkligen drinken. Dekorationslingonen existerar ej alls svåra för att utföra, dock behöver ligga ner enstaka stund. detta kommer existera värt det

Så, detta på denna plats blir ett slushliknande konsistens, syrligt, sött samt krydda, därför samtliga riktig kunna man yttra.

ni kommer sannerligen bli populär då ni bjuder vid ett Frostad lingon margarita. Alltså den blir således god samt existerar hur festlig likt helst.

Då sålunda, då kommer receptet på denna plats. ej alls svårt samt kommer existera således värt detta såsom sagt. möjligen ett passande drink mot, alternativt runt, jul?

Frostad Lingon Margarita (2 drinkar)

  • 1 msk socker
  • 1/2 msk krydda
  • 8 cl Tequila
  • 4 cl Cointreau
  • 12 cl lingonjuice
  • 2 msk frysta lingon
  • 6 cl limejuice
  • 2 cl honung
  • 1/4 apelsin (skalet)
  • 2.5 dl is
  • rosmarinkvistar
  • Sockrade lingon

Gör således här

Sockrade lingon

  • 1/2 dl lingon
  • 1 msk lönnsirap
  • 1 msk socker

Rör ihop lönnsirap tillsammans lingonen.

Låt stå samt dra inom cirka 15 minuter. Häll ovan inom enstaka sil samt låt stå samt rinna från några minuter. Lägg ovan dem vid enstaka bakplåtspappersklädd plåt. Vänd runt dem tillsammans med sockret tills samtliga existerar täckta från sötningsmedel. Låt dem ligga ner samt uttorkning mot sig beneath enstaka timma.

Frostad Lingon Margarita

  1. Blanda krydda samt sötningsmedel vid en tallrik.

    Använd enstaka bit lime till för att dra runt kanten vid glasen. Snurra sedan runt dem inom salt/sockerblandningen. Ställ glasen åt sidan.

  2. Tillsätt Tequila, Cointreau, lingon, lingonjuice, lime fruktsaft samt honung inom ett mixer. Lägg även tillsammans isen.
  3. Mixa tills detta existerar enstaka slushliknande konsistens.
  4. Rör ner detta finrivna apelsinskalet.
  5. Häll upp inom glasen.

  6. Dekorera tillsammans med rosmarinkvistar samt dem sockrade lingonen.

Ätbar julkrans tillsammans med smått samt gott således likt inlagd kronärtskocka, minimozzarella, salami, oliver samt färska örter. således festligt samt gott. Denna krans fullfölja ni vid några minuter. Smakkombon på denna plats existerar verkligen magiskt. detta på denna plats plats en test inför julfirandet.

Bästa såsom finns för att äga allt detta sedvänja vid julbordet dock våga lite nytt. detta existerar därför man får nya favoriter vid julbordet. Jag kommer verkligen ifrån enstaka släkt vilket älskar för att experimentera inom köket. detta besitter ständigt varit sålunda sedan jag fanns små samt jag hoppas för att jag ger detta vidare mot mina ungar, för att våga samt vilja nytt.

Försök hitta pinnar liksom existerar lite längre än vanliga tandpetare. ni kunna utföra kransen redan dagen innan, täcka ovan tillsammans plast samt ställa in inom kylen tills serveringen. Försnacks likt passar perfekt inom jultider mot en kopp bubbel, ifall ni frågar mig.

Skulle rekommendera för att välja inlagd kronärtskocka liksom existerar lite ytterligare smakrik.

Sedan skulle jag även rekommendera tunna skivor från salamin. önskar ni ej ta salami milano sålunda kör vid mot modell tryffelsalami alternativt möjligen fänkålssalami. Man bör ta detta man tycker allra maximalt angående denna plats helt enkelt.

Ätbar julkrans tillsammans med smått samt gott

  • 1 små flaska inlagd kronärtskocka
  • runda tomater
  • salami milano (tunna skivor)
  • 1 påse mini mozzarellabollar
  • gröna oliver (kärnfria)
  • färsk basilika
  • färsk rosmarin
  • träpinnar

Gör sålunda här

  1. Häll från vätska/olja ifrån kronärtskocka, mozzarellan samt oliverna.

  2. Dela stora kronärtskocksbitar.
  3. virke upp allt vid pinnarna.
  4. Lägg vid en tallrik inom kransform (Har ni flera är kapabel ni lägga dem fulla pinnarna inom numeriskt värde lager)
  5. Stick in kvistar från rosmarin emellan.

Örtig Lax tillsammans underbar Mascarponesås. äger ni testat för att utföra sås tillsammans med Mascarponesås någon gång?

oss denna plats inom landet använder ej sålunda Mascarpone sålunda många, förutom då detta kommer mot desserternas dessert tiramisù. inom just tiramisù existerar Mascarpone huvudingrediensen kunna man väl yttra. Italienarnas färskost Mascarpone existerar verkligen användbar inom således många. Jag egen existerar riktig dålig vid för att nyttja Mascarpone inom föda, dock försöker bli förbättrad.

på denna plats kommer en försök såsom jag verkligen att föreslå eller råda något er för att testa Såsen blir mjukt fyllig samt mild tillsammans enkel syra från detta vita vinet.

Mascarponesåsen matchas tillsammans med ett laxbit liksom ugnsbakats tillsammans citronskivor samt örter. enkel samt smakrikt vid identisk gång. ni kunna nästan vad likt helst mot.

oss valde schupfnudeln denna gång. Färdigköpta samt god för att steka vid. ifall ni ej känner mot schupfnudeln sålunda existerar detta tyskarnas motsvarighet mot gnocchi. möjligen lite lite godare till dem blir således frasiga då man steker dem. Vet ej ifall dem går för att köpa inom landet. Dessa existerar inköpta inom Tyskland. därför passa vid angående ni existerar inom Tyskland.

Skulle annars rekommendera rotfrukt mot laxen samt såsen. Ugnsrostad mot modell.

Nu ovan mot receptet liksom verkligen går snabbt samt existerar enkelt. informera vad ni tycker angående detta ifall ni provar det!

Örtig Lax tillsammans underbar Mascarponesås (4 portioner)

Mascarponesås

  • 1 schalottenlök
  • 1 vitlöksklyfta
  • 2 msk olivolja
  • 1 dl torrt vitt vin
  • 1 dl vatten
  • 2 msk grönsaksfond
  • 100 g Mascarpone

Gör därför här

  1. Finhacka schalottenlök samt vitlök.

  2. Glasera inom 2 msk olivolja
  3. Tillsätt alkoholhaltig, dricksvatten samt fond. Låt puttra 5 min.
  4. Ställ åt sidan tills laxen, salladen samt allt annat existerar uppenbart.
  5. Precis innan servering värm upp såsgrunden.
  6. Rör ner Mascarpone samt koka upp beneath omrörning.
  7. Smaka från tillsammans krydda samt peppar

Örtig Lax

  • 4 laxfileer
  • 1 eko citron
  • 3 msk citronjuice
  • Basilikablad
  • Dillvippor
  • salt,peppar
  • 3 msk olivolja

Gör därför här

  1. Sätt ugnen vid 180C (Varmluft 160C)
  2. Skär citronen inom tunna skivor.
  3. Lägg ut skivorna vid bakplåtspappersklädd ugnsform.
  4. Lägg laxen ovan citronskivorna.
  5. Skvätt ovan citronjuicen ovan laxen.
  6. Salta samt peppra.
  7. Lägg vid dillvippor samt basilikablad samt tryck mot lite.
  8. Ringla ovan olivoljan
  9. Sätt in inom ugnen, inom nedre delen, ca 15 min.

Vintersallad

  • 1/2 dl granatäppelkärnor
  • 1 tsk dijonsenap
  • 2 msk citronjuice
  • 2 tsk flytande honung
  • 3 msk olivolja
  • salt, peppar
  • Blandade salladsblad

Gör således här

  1. Blanda ihop senap, citronjuice, honung samt olivolja.

    Tillsätt lite krydda samt kryddig. Blanda runt tillsammans salladsbladen. Lägg inom kopp. Lägg ovan granatäppelkärnor.

Julig kladdkaka tillsammans renar samt glögg. kunna detta existera något mot tredjeplats advent månne? detta denna plats existerar ett lite olik kladdkaka vilket existerar gjord tillsammans med mjölkchoklad istället på grund av kakao.

detta utför den vänligare inom smaken, lite mer såsom enstaka cheesecake skulle jag yttra. på grund av för att ge lite skjuts mot smaken således blandar man ner några matskedar valfri glögg. Sedan önskar man ju utföra kladdkakan ytterligare julig idag då detta lackar mot advent samt julafton.

Julprepping från kladdkakan fullfölja ni enkelt tillsammans med enstaka näve pretzelkringlor likt ni besitter sönder.

ni tar försvunnen enstaka små bit någonstans vid mitten därför dem liknar renhorn. detta existerar ej således noga hur detta blir, alltså hur dem går sönder. Bara god för att detta blir lite olika. därför vänd ej ut samt in vid dig egen till för att utföra hornen sålunda perfekta. Den röda mulen fullfölja ni från röda non stops. Ögonen hittar ni inom bakhyllan vid din välsorterade livsmedelsbutik.

enstaka ytterligare affär såsom brukar äga ögon vilket är kapabel användas mot kladdkakan existerar Panduro . dem jag äger existerar ifrån Dr Oetker samt jag köpte dem inom min vanliga livsmedelsbutik. enkel sätt för att utföra kladdkakan julfin.

Så utför dig redo på grund av tredjeplats advent. detta besitter sannerligen gått inom raketfart fram mot jul inom kalenderår.

vad hände? Hur kommer detta sig för att detta besitter känts likt för att detta gick ytterligare snabbt inom år? Jag tog tillsammans med denna juliga kladdkaka mot min systers firande av födelsedag samt inledande advent, samt idag existerar detta redan tredjeplats advent. Fotot existerar ifrån Avesta var världens största Dalahäst finnes.

Julig kladdkaka tillsammans med renar samt glögg

  • 200g smör
  • 200g Mjölkchoklad
  • 4 ägg
  • 2 1/2 dl sötningsmedel
  • 1 nypa salt
  • 2 dl vetemjöl
  • 3 msk vinglögg (eller alkoholfri glögg)
  • florsocker

Gör således här

  1. Sätt ugnen vid 200 C
  2. Smält smöret inom enstaka kastrull.

    Bryt ner chokladen samt rör tills den smälter. Vispa hönsägg samt sötningsmedel pösigt. Rör ner smörblandningen, mjölet, saltet samt glöggen. Häll smeten inom ett smord samt bröad form eller gestalt tillsammans löstagbar kant, 24 cm inom diameter.

  3. Grädda kakan inom nedre delen från ugnen inom 25-30 min. Den bör ännu artikel lös inom mitten. Låt kallna.

Passar tillsammans t ex vaniljglass, grädde, bär, lingongrädde, hjortron.

Här kommer några andra råd vid kladdkaka liksom bas på grund av ett juligt dekorerad kladdkaka:

Mjölkfri kladdkaka

Knäckig kladdkaka

Kladdkaka tillsammans med Lindorkulor

GLAD tredjeplats ADVENT!

Woo Woo enstaka sann WOW blandad drink samt enstaka fredagsdrink likt passar året ifall, även angående jag fullfölja den maximalt beneath hösten samt vintern.

Skälet mot detta existerar nog för att detta existerar tranbärsjuice samt detta känns höstigt. möjligen kopplar man detta mot Thanksgiving samt julen. Vet ej, på grund av enstaka Woo Woo är kapabel lika gärna göras beneath vår samt sommar.

Om ni fråga varför detta existerar således bubbligt högst upp således existerar detta på grund av för att detta på denna plats blev årets Halloweendrink samt jag slängde ner lite kolsyreis sålunda för att detta skulle ryka samt bubbla.

Dessutom passade jag vid för att ändra lite inom detta klassiska receptet ifrån vanlig vodka mot vaniljvodka. ett många lyckad förändring ifall man får yttra därför egen. Smaken från vanilj, tranbär samt persika existerar underbar ihop. Dunderkombo.

Snart helg. vilket bör ni göra? Jag bör vid ett massiv fest denna kväll samt sedan träna samt titta uppenbart vid Squid Game vid Netflix.

Den besitter hypats således många för att jag plats trygg vid för att jag skulle bli nedstämd. dock jag tycker för att den existerar därför intressant. Den ställer således flera intressanta ämnen angående vilket man fullfölja mot enstaka ytterligare människa inom enstaka paniksituation. Står man upp på grund av sin medmänniska alternativt sviker man samt tänker vid sig egen. Påminner mig sålunda många ifall romanen Flugornas herre.

Tror minsann för att detta blir flera fler Woo Woo beneath hösten på grund av den gav mersmak. Ni får testa själva samt titta vad ni tycker. Tror verkligen ej för att ni kommer bli besvikna.

Woo Woo enstaka sann WOW blandad drink (1 drink)

  • 4 cl vaniljvodka
  • 2 cl persikolikör
  • Tranbärsjuice
  • Limeklyfta
  • Is

Gör således här

  1. Häll många fryst vatten inom en highballglas.

  2. Tillsätt varenda ingredienser. Rör angående.
  3. Pressa ner lite lime.
  4. Dekorera tillsammans limeklyfta.

Trevlig Helg!

Gnocchi gratäng tillsammans med vegofärs, tomater samt massa god mozarella, samt parmesan till för att runda från detta läka. läka alltet sätts in till för att gratineras samt erhålla den var krispigt gyllenbruna ytan.

extra touch tillsammans vitlök samt chili. ett värmande rejäl korrekt såsom passar då såsom verkligen. tillsammans varenda ingredienser hemma tar rätten ca 30 minuter för att ett fåtal vid bordet. Perfekt vid lite hektiska dagar då man kommer bostad sent mot hungriga unge samt detta bör skjutsas hit samt dit. detta på denna plats existerar verkligen ett korrekt liksom existerar omöjlig för att ej tycka angående.

tillsammans med chilin samt vitlöken blir detta dessutom ett sann smakskjuts.

Så skönt även tillsammans ett riktig vilket ställs in inom ugnen sålunda man förmå utföra något annat ett små stund. Man är kapabel mot modell titta vid Squid Game. ägde hört sålunda många angående följd därför plats helt trygg vid för att jag skulle bli frustrerad. dock överraskande nog därför tycker jag för att den existerar intressant samt fascinerande.

Hur beter man sig, samt hur beter sig ens medmänniskor, inom trängda situationer. Står man upp till varandra alternativt tänker man enbart vid sig själv? följd påminner mig lite ifall romanen Flugornas Herre. äger ni läst den? besitter ni sett Squid Game samt vilket tyckte ni?

Men idag åter mot gratängen. Jag använder mig från mini mozzarella bollar. detta går självklart god för att nyttja enstaka vanlig massiv mozzarellaboll liksom rivs sönder.

tillsammans med små bollar blir detta dock snäppet lättare.

Så då, då sätter oss igång. ej speciellt flera ingredienser samt ej heller speciellt utdragen tidsperiod. denna plats existerar alltså receptet.

Gnocchi gratäng tillsammans med vegofärs

  • 1 msk olivolja
  • 400g vegofärs
  • 1 nypa chiliflakes
  • 2 vitlöksklyftor
  • 400 gr krossade tomater
  • 1 nypa socker
  • salt, peppar
  • 1 smaragdgrön peppar (skuren inom mindre bitar)
  • 500g ny gnocchi
  • 1 påse mini mozzarella bollar
  • 30 gr parmesan (fint riven)

Gör således här

  1. Sätt vid grillen inom ugnen
  2. Hetta upp olivolja inom ett massiv panna.Fräs vid färsen.

    Tillsätt chili flakes, pressa ner vitlök. Rör ner krossade tomater samt nypa sötningsmedel. Låt sjuda inom ca 5 minuter. Vänd ner paprikan. Smaka från tillsammans krydda samt peppar

  3. Koka upp dricksvatten tillsammans krydda. Tillsätt gnocchi samt koka i enlighet med instruktioner. Häll från vattnet (spara lite dricksvatten på grund av för att ev reda med)
  4. Häll ovan gnocchi inom tomatsåsen.

    Tillsätt lite från detta sparade kokvattnet ifall ni önskar utföra såsen något tunnare. Rör runt samt häll ovan allt inom enstaka ugnsfast struktur.

  5. Placera ut mini mozzarellas ovan formen. Strössla ovan parmesan.
  6. Grilla inom ugnen tills detta blir gyllenbrunt vid ytan samt bubblar.