Räkmacka lunch recept
En räkmacka existerar ständigt en utmärkt omröstning. Oavsett ifall ni önskar äga enstaka små macka mot eftermiddagsfikat alternativt angående ni önskar äga enstaka massiv maffig mot måltid alternativt kvällsmat. storleken vid ett räkmacka förmå variera ifrån kanapé mot smörgåstårta. bakverk dressing samt tillbehör varierar även därför detta enda likt räkmackor inom varenda former besitter gemensamt existerar just räkorna.
Mitt råd idag existerar enstaka räkmacka tillsammans med avokado samt chilimajonnäs -fräscha smaker.
Vilka räkor existerar bäst vid räkmackan?
Är detta ständigt färska handskalade såsom existerar bäst? idag existerar detta ju ej ständigt man besitter ingång mot färska räkor samt från den anledningen finns detta flera fullgoda alternativ. Jag brukar köpa Kosterfiskarns lyxräkor inom lake samt besitter nästan ständigt ett flaska inom kylskåpet.
dem existerar alldeles utmärkta samt besitter ett massiv fördel framför färska. dem finns var då jag behöver dem. Jag besitter även provat frusna stora räkor dock tycker ej för att dem existerar därför många förbättrad än utmärkt räkor inom lake. Dessutom sålunda förfryser jag nästan fingrarna då jag skalar dem på grund av för att jag ej besitter haft tillräcklig framförhållning samt låtit dem tina ordentligt.
Rejäl alternativt halv räkmacka?
En betraktelse ifall räkmackor ifrån min volym ”bloggrecept till matglada”.
För för att räknas mot dem rejäla räkmackorna sålunda måste detta inom min planet artikel minimalt 150-200 gram skalade räkor.
detta blir enstaka räkmacka likt existerar enstaka hel måltid. Självklart går detta för att utföra ett räkmacka tillsammans enstaka mindre mängd räkor dock den klassas då såsom halv. Den halva existerar noggrann lika god såsom den rejäla dock mindre alltså.
Räkmacka tillsammans med avokado samt chilimajonnäs
Måltid: Förrätt, Huvudrätt, Smørrebröd
Kök: Svenskt
Sökord: Avokado, Chili, Lime, Räkor
Portioner: 2
Författare: Torbjörns Tips
- 2 skivor surdegsbröd
- 2 blad romansallad
- ruccolasallad
- 1 mogen avokado delad vid mitten samt skivad
- 240 gram räkor inom lake alternativt färska
- 2 hårdkokta ägg skurna inom klyftor
- 0,5 lime inom tunna klyftor
- 0,5 rödlök i tunna klyftor
- 1,5 dl chilimajonnäs
- 2 minitomater mot garnering
- olivolja
Rosta brödskivorna inom enstaka varm stekpanna tillsammans med en par faller i små droppar olivolja.
Montera räkmackan
Grunda tillsammans en par matskedar chilimajonnäs vid brödet.
lägg vid en romanssalladsblad, några ruccolablad samt enstaka halv skivad avokado.
Droppa gärna lite lime vid avokadon.
Lägg vid räkor samt äggklyftor lite "lagom slarvigt".
Garnera tillsammans med delade minitomater, limeklyftor, lite fint skurna rödlöksklyftor samt några ruccolablad.
Servera extra chilimajonnäs bredvid inom t.ex. en snapsglas.
Ekkaraktär samt kokta skaldjur lirar ej således utmärkt ihop. Självklart passar detta även utmärkt tillsammans med enstaka god, ej på grund av mörk alternativt "humlig", maltdryck mot räkmackan.
Chilimajonnäs
Portioner: 3dl
Författare: Torbjörns Tips
- 2 äggulor
- 2 tsk vitvinsvinäger
- 2 tsk fransk senap
- 3 dl solrosolja
- 2 tsk sambal oelek
- salt samt nymalen vitpeppar
Vispa ihop äggulor, vinäger samt senap.
Tillsätt oljan lite inom taget beneath ständig vispning.
Smaka från tillsammans krydda samt nymalen vitpeppar.
Vispa inom Sambal oelek.
(Vill ni äga den starkare sålunda tar ni bara lite mera)
Förvara chilimajonnäsen inom kylen tills den skall användas.
Chilimajonnäsen står sig minimalt 4-5 dagar inom kylen.
Länkar
Räkmacka tillsammans med hönsägg, dressing, dill samt räkor
Enkel samt god sommarmat
En sektion anvisning existerar därför enkla för att för att dem knappt ens borde kallas till anvisning.
noggrann likt receptet mot denna räkmacka tillsammans oval form, dressing, dill samt räkor var detta svåraste man behöver utföra existerar för att skal räkor samt röra ihop dijonsenap tillsammans dressing. vilket sägs ifall för att oss helt enkelt bara kallar detta till ”inspiration”? till visst behöver man ständigt lite inspiration då man bör välja vilket likt läggs vid den var räkmackan?
samt förstås råd vid vad man bör välja till dricka mot tidigare nämnda räkmacka.
Vilket alkoholhaltig mot räkmacka?
En räkmacka tillsammans med oval form, dressing, dill samt räkor existerar typiskt klassisk föda liksom passar mot såväl våren vilket mot sommaren. Lägg mot vågskvalp, måsarnas skri samt solsken således existerar bilden fullständig. mot dessa räkmackor passar detta självklart perfekt tillsammans med något därför lyxigt vilket en kopp champagne.
Denna gång föll valet vid champagnen Lombard ytterligare Brut Premier Cru Blanc dem Noir likt existerar ett prisvärd champagne tillsammans med ljuvligt stiltypisk smakupplevelse.
för att den heter Blanc dem Noir betyder för att den endast görs vid blå druvor – således tydligt endast från dem blå druvor vilket existerar tillåtna för att nyttja inom Champagne.
Jag äger provat flera sorter mer prisvärd champagne, dock till för att ligga ner inom detta lägre segmentet existerar denna riktigt utmärkt – således utmärkt för att jag handlat tillsammans med den bostad nära flera tillfällen.
tackar vare sältan samt umamin inom räkorna samt fettet samt syran inom majonnäsen passar räkmackan fint mot champagnen. önskar man hellre äga en stilla alkoholhaltig funkar räkmacka fint tillsammans med en torrt vitt alkoholhaltig. Exempelvis ett torr riesling, ett grüner veltliner alternativt enstaka chablis.
» Här hittar ni fler goda anvisning tillsammans med räkor
Räkmacka tillsammans oval form, dressing, dill samt räkor
För: 4 personer
1 kg räkor tillsammans skal
6 ägg
1 dl majonnäs
1 msk dijonsenap
8 cm gurka
4 skivor bröd
4 ark sallad
krydda, peppar
1 knippe nyligen tillverkad dill
4 skivor citron
- Skala räkorna samt koka äggen.
Rör ihop dressing tillsammans med dijonsenap. rundel gurkan.
- Lägg ut ett platta bakverk vid varenda skiva samt en salladsblad vid dessa. Fördela ut skivade hönsägg samt gurka. Klicka vid dijonmajonnäsen samt lägg sedan vid räkorna. Salta samt peppra. slutföra tillsammans nyligen tillverkad dill samt enstaka citronskiva.
Rekommenderat alkoholhaltig till: Champagne Lombard extra Brut Premier Cru Blanc dem Noir
Gillar ni receptet?
Spara detta liksom enstaka favorit! ni hittar dina sparade favoriter angående ni klickar vid detta röda hjärtat inom menyn högst upp vid sidan.