Smörgåstårta recept med räkor

Smörgåstårta tillsammans med räkor samt skinka

Finns detta något godare än smörgåstårta?

Finns detta något godare än smörgåstårta? Särskilt mot fest, midsommarafton samt födelsedagsfiranden? Medan ett sektion tycker för att smörgåstårta existerar väldigt 80-tal samt ej alls nåt rolig tycker jag helt för att detta existerar 80-tal dock väldigt gott. Jag blir lycklig då människor bjuder vid smörgåstårta.

dock detta sker desto mer sällan idag på grund av tiden. möjligen till för att detta behövs lite arbete för att utföra en.

Denna smörgåstårta tillsammans med räkor samt skinka valde jag för att hålla lite enklare (till skillnad ifrån denna lyxiga smörgåstårta tillsammans ytterligare allt). Den på denna plats består från enstaka fyllning vilket ligger mellan brödskivorna samt ett coating liksom man smetar vid vid utsidan.

Sedan fäster man gurkplattor vid utsidan samt höjder tårtan tillsammans räkor, hönsägg, skinka, skarlakansröd rom, citron samt örter. detta såsom bör ligga ner vid förmå man därför tydligt variera tillsammans med detta man existerar sugen på.

Så blir smörgåstårtan allra bäst

En smörgåstårta blir ständigt godast då den görs inom förväg därför den hinner stå mot sig samt brödet får suga inom sig från såsen.

Då blir den helt enkelt många saftigare. Även denna smörgåstårta utför jag vid detta vis – beneath numeriskt värde dagar. Dagen innan tårtan bör erbjuds mat eller dryck skär man mot brödet, lägger ut detta vid enstaka bricka samt varvar tillsammans såsen. Sedan lägger man vid plastfolie, stället in tårtan inom kylen samt sedan får den stå samt gojsa mot sig mot dagen efter. Man är kapabel även lägga vid den yttre coatingen, dock då existerar detta lite knepigare för att förvara tårtan.

Några tandpetare vilket man sätter inom tårtan samt låter folien vila vid kunna dock råda bot vid det.

Andra dagen lägger man vid toppingen. Sedan existerar detta bara för att servera alternativt förvara tårtan inom kylen fram mot servering. Observera för att antalet bitar varierar beroende vid hur många människor tar. Min kunskap existerar för att detta finns sådana likt äter såsom små myror samt andra likt gärna goffar inom sig samt gärna tar backning.

» Här hittar ni fler anvisning vid smörgåstårta

Smörgåstårta tillsammans räkor samt skinka

För: 14–20 bitar

Fyllning:

250g frysta gröna ärtor
2 dl majonnäs
5 dl crème fraiche
1 dl hackad dill, löst packad
1 tsk lökpulver
1 tsk vitlökspulver
krydda, svartpeppar
36 skivor jättefranska (2 paket)

Coating:

2 dl vispgrädde (vispas)
2 dl crème fraiche
1 krm bearbetat med rök paprikapulver
salt

Topping:

1 kg räkor tillsammans med skal (90/120)
5 ägg
1 gurka
200g bearbetat med rök skinka
krydda, svartpeppar
75g skarlakansröd stenbitsrom
1/2 citron
1 knippe gräslök
1 knippe nyligen tillverkad dill

  • Dag ett: Tina dem frysta ärtorna inom enstaka kopp tillsammans ljummet dricksvatten.

    Slå från vattnet samt hacka ärtorna. Rör ihop dressing tillsammans med crème fraiche, vitlökspulver, lökpulver, krydda, peppar, hackad dill samt hackade gröna ärtor.

  • Lägg ut brödskivorna, 3 skivor vid varenda ledd därför detta blir enstaka botten tillsammans med 9 skivor. Skär försvunnen kanterna vid brödskivorna ifall ni önskar äga ett helt mjuk dessert. Jag ville äga kvar lite tugg samt skar endast försvunnen den blad vid varenda brödskiva liksom ej plats helt linjär (se bild).

    Lägg då bröden därför för att tårtan får brödkant ytterst runt angående. Växla sedan mellan kant samt bortskuren blad inom mitten (se bild). Bre vid ett tredjedel från såsen vid brödet.

  • Upprepa proceduren tillsammans bakverk samt sås således ni får fyra lager bakverk tillsammans sås mellan, dock ingen sås vid toppen. Täck tårtan tillsammans plastfolie samt ställ inom kylen en dygn.

    (Observera för att man även förmå utföra efterföljande steg ljus 1, dock då får man nyttja tandpetare till för att folien ej bör vila mot såsen).

  • Dag två: Vispa grädden samt rör ihop tillsammans med créme fraiche, bearbetat med rök paprikapulver. Smaka från såsen tillsammans med krydda. Bre vid såsen runt angående tårtan samt ovanpå.
  • Tina räkorna samt skal dem. koka äggen samt skal dem.

    Skär gurkan vid längden tillsammans ett osthyvel samt lägg skivorna vid material därför dem får rinna från. Skippa dem yttersta skivorna från gurkan såsom blir helt gröna. Skär skivorna inom bitar såsom existerar lika långa såsom tårtan existerar upphöjd. Fäst gurkbitarna inom såsen, stående runt angående bota tårtan.

  • Dela skinkskivorna vid mitten samt snurra varenda halva mot enstaka ros.

    Fördela ut skinkrosorna vid tårtan. Dela äggen vid längden mot numeriskt värde halvor samt dela sedan halvorna inom fyra kvartar (först vid längden samt sedan mitt på). Fördela ut äggbitarna vid tårtan. Salta en varv samt dra ovan svartpeppar.

  • Lägg vid räkorna samt klicka vid skarlakansröd stenbitsrom. disk citronen samt lägg dit snyggt vid tårtan. Hacka gräslöken samt strö ut vid tårtan.

    Dekorera tillsammans med små dillkvistar.



Gillar ni receptet? Spara detta såsom ett favorit! ni hittar dina sparade favoriter ifall ni klickar vid detta röda hjärtat inom menyn högst upp vid sidan.

Smörgåstårta tillsammans räkor

En svensk klassiker liksom erbjuds mat eller dryck mot festligheter så såsom certifikat, högtidsdagar, förlovning / bröllop, födelsedagar samt andra tillställningar där man ej vet noggrant hur många vilket kommer alternativt hur hungriga dem är.

detta finns många versioner på denna fantastiska rätt några från varenda möjliga kombinationer är t.ex. skinka / leverpastej, rostbiff / bacon / pepparrot samt min personliga favorit - lax / ägg / kräftor / räkor. Den enda smörgåstårta liksom jag blivit bjuden på såsom ej fungerade fanns enstaka där man ägde valt grönmögelost inom en från lagren, dock utöver den så finns detta många kombinationer liksom är väldigt goda.

Smörgåstårtan görs från brödbottnar liksom sedan fylls tillsammans olika fyllningar.

Utsidan bestryks sedan tillsammans mjukost, majonnäs alternativt creme fraiche samt mot slutligen ges kurera smörgåstårtan enstaka grundlig utsmyckning tillsammans olika slags grönsaker alternativt bär skurna inom dekorativa former, rullade ost- samt skinkskivor, räk- alternativt kräftstjärtar samt så vidare. mot sitt utseende påminner den angående söta efterrättstårtor.

Det är ej särskilt svårt för att göra enstaka smörgåstårta, dock detta är enstaka hel sektion ingredienser likt skall hanteras samt detta kräver lite period.

dem olika rörorna är bara för att sammanföra ingredienser samt veva runt lite, dock använder man bota räkor så tar detta såklart ännu lite längre period för att skal dessa först. kurera räkor brukar bli godare i enlighet med mig, dock för räkröran förmå man använda färdigskalade räkor. För dekoration är detta dock bästa för att använda bota räkor samt ta sig tiden för att skal dem själva.

inom många anvisning brukar detta existera anses existera fördelaktigt för att ge vissa saker period för att vila inom kylen, dock inom detta här fallet är detta en krav. Smörgåstårtan måste stå orörd inom kylen helst en dygn innan detta är dags för att äta den.

Äldsta kända belägg för termen "smörgåstårta" är från Söderhamns dagblad 6 oktober 1934 (en rund tårta tillsammans med både mörkt samt ljust bröd inom flera lager, fylld tillsammans med smörlager samt garnerad tillsammans rädisor, gurka samt persilja), medan första marknadsföring angående en lämpligt bröd mot ett smörgåstårta görs från Stockholmsbagaren inom Dagens Nyheter 30 femte månaden i året 1945.

År 2012 instiftade "Smörgåstårtans vänner" Smörgåstårtans ljus.

Detta för för att ge smörgåstårtan enstaka personlig märkesdag på året. Dagen såsom valts för Smörgåstårtans ljus är den 13 november.