Blåbär hallonpaj recept
Knäckig Hallon- & Blåbärspaj
Nu existerar blåbären vid gång på denna plats inom norr, således jag anar för att ni besitter haft dem en tag söderut? Jag kom vid för att detta fanns ju kvar från fjolårets små frukter från växter samt för tillfället behövs platsen inom frysen! Bara för att kavla upp ärmarna, enstaka knäckig paj existerar lätt samt ständigt uppskattad!
Vad existerar detta till speciellt tillsammans den på denna plats pajen?
Ett par saker.
bör ta upp detta nedan. dock inledningsvis samt främst därför existerar den lätt, snabbakad, prisvärd samt väldigt, väldigt god. Tänk er kombinationen från syrliga hallon, blåbär, kola, fett samt vanilj… detta doftar strålande inom läka huset då man plockar ut den ifrån ugnen.
SPD
Degen blandas inom kastrullen samt fyllningen blandas direkt inom pajformen således detta blir minimalt tillsammans med disk.
Vilka små frukter från växter är kapabel man ha?
Jag brukar variera tillsammans detta vilket finns hemma.
Själva degen, detta knäckiga täcket funkar vid samtliga små frukter från växter samt frukter. detta går även utmärkt för att blanda. Just hallon samt blåbär tycker jag existerar ett särskilt härlig kombination inom sin enkelhet. Ta detta ni äger resurser mot. andra bär/frukter liksom funkar existerar vinbär, björnbär, krusbär, körsbär, persika, rabarber, plommon, ja ni ser ju. Listan är kapabel bli väldigt utdragen.
sådana anvisning gillar jag.
Vad serverar man till?
Det existerar högst individuellt vad ett föredrar. Vaniljsås, vaniljglass alternativt lösvispad grädde. Endel önskar äga alltihop!
Prisvärt fika
Förutom för att den denna plats pajen existerar drömmigt god således fixar ni den vid 5 minuter, flera från ingredienserna besitter ni troligen redan inom skafferiet.
Jag blandade hallon samt blåbär mot fyllning. Hallonens sötma passar därför fint mot dem lite syrligare blåbären samt detta knäckiga kolatäcket.
Knäckig hallon-& blåbärspaj
175 g smör
2 dl strösocker
0,5 dl ljus sirap
3 dl havregryn
1,75 dl vetemjöl
1 tsk vaniljsocker
1 tsk bakpulver
2 nypor salt
Fyllning
700 g blåbär samt hallon (jag ägde frysta, färska funkar jättebra)
0,5 dl potatismjöl (mer angående bären existerar väldigt blöta)
0,5 dl strösocker
Såhär fullfölja jag
- Sätt ugnen vid 175 grader vanlig värme.
- Smält smöret, blanda ner sötningsmedel samt sirap.
Rör ihop återstående torra ingredienser samt rör ner inom smöret.
- Lägg bären inom ett pajform, blanda ner potatismjöl samt socker.
- Fördela degen ovan bären.
- Grädda gyllene mitt inom ugnen. detta tar cirka 30 minuter, dock passa vilket vanligt ugnen mot slutet eftersom tiderna förmå variera tillsammans olika ugnar samt justera tiden efter just din ugn.
Servera tillsammans vaniljsås, glass och/eller lösvispad grädde.
Smulpaj tillsammans hallon samt blåbär
Pajer
10 juli, 2024
En klassisk smarrig sommarsmulpaj tillsammans med hallon samt blåbär.
Havregryn, brunt sötningsmedel samt lite flingsalt utför detta var lilla extra till smaken.
En helt vanlig smulpaj, dock jag äger märkt för att man äger lite olika preferenser då detta kommer mot smulpaj. bör man äga deg bara ovanpå alternativt även under? Bara ovan tycker jag. bör den existera sålunda fast för att man kunna skära från den, alternativt bör den existera gojsig således för att man måste ta tillsammans sked?
angående man måste välja sålunda väljer jag gojsig, även ifall bären nog bör artikel lite mindre rinniga än dem blev till mig inom den på denna plats pajen. dock jag besitter åtgärdat detta inom receptet således angående ni följer detta därför bör detta bli bra!
Sen tycker jag ständigt för att detta existerar gott tillsammans med havre inom degen, samt gärna lite brunt sötningsmedel samt flingsalt således för att man ett fåtal ett hint från salted caramel inom pajen.
Jag önskar gärna för att bären bör synas lite igenom samt för att degen bör äga både stora samt små smulor.
Och sen måste den erbjuds mat eller dryck varm. ej på grund av varm samt ej till kall. samt gärna tillsammans enstaka god vaniljsås alternativt tillsammans med enstaka hemmagjord vaniljsås, alltså ett råkräm.
Här besitter jag använt mig från blåbär samt hallon dock ni är kapabel naturligtvis byta dem mot vilka små frukter från växter ni önskar.
alternativt äpple alternativt päron även på grund av den delen, då behöver ni ej äga någon ytterligare stärkelse inom fyllningen.
Kolla in mina andra anvisning vid smulpaj denna plats >>
Smulpaj tillsammans hallon samt blåbär
Ingredienser:
45 g ljust muscovadosocker (0,5 dl)
2 msk maizena alternativt potatismjöl
Instruktioner:
1.
Sätt ugnen vid 200 g varmluft (220 g över- undervärme).
2. Nyp ihop fett samt mjöl tills detta blir smuligt. Tillsätt dem andra ingredienserna samt blanda mot ett smuldeg.
3. Ta fram enstaka pajform alternativt ett ugnssäker struktur, ca 25 cm inom diameter. Häll ner dem frusna bären, sötningsmedel samt stärkelse samt blanda runt.
4.
Strö ut degen ovanpå. Grädda inom ca 20-25 minuter tills detta bubblar inom bären samt degen besitter fått ett gyllenbrun färg.
5. Låt den svalna mot varm innan ni serverar.
0 kommentarer
Visa kommentarer alternativt kommentera
Hej! Jag heter Emma kant Rask, mottagen mot Brinken Bakar! på denna plats samsas enkla anvisning tillsammans med lite mer avancerade.
Mina bakverk samt desserter existerar ofta inspirerade från proffsen, dock tillsammans mina instruktioner samt råd förmå samtliga baka dem hemma inom sitt kök.
Vill ni ett fåtal utvalda anvisning, råd samt nyheter inom din inbox varenda vecka? titta mot för att signa upp dig vid mitt nyhetsbrev!