Julrevben recept apelsin

 

 

 

 


    Hem


    Introduktion


    Nyheter


    Parkförvaltningen


    Slötorps Gästgiveri
          Gästgiveriets Meny
          Gästgiveriets Kokbok

          Krögarens Krydderier

    Slötorp Dåseberga
    Järnvägar - SDJ


    Dåseberga mekaniker.

Werkstad


 

 

 



Dear utländsk reader, my web pages are written in Swedish as it fryst vatten my native language. To read them in another language inom recommend using Google Translate which inom hope will provide a readable version.

 

 

Slötorps julmarinerade tjockskurna revben existerar enstaka given riktig vid julbordet.

Saftiga samt goda tillsammans många smakförmåga från citrus samt kryddor.

 

 

Slötorps Julrevben


 

Receptet existerar dimensionerat till ca 8 personer. existerar ni fler existerar detta bara för att multiplicera.

 

  • ca 2 kg Tjockskurna samt knäckta revben

  • 3 dl Färskpressad apelsinjuice

  • 3 dl Glögg

  • Rivet Apelsinskal ifrån ett apelsin

  • 1 tsk bota kryddnejlikor

  • Salt

  • Peppar

 

1 - Blanda ihop marianden från apelsinjuice, glögg samt kryddor.

Lägg revbenen inom enstaka lämplig bunke samt häll ovan marianden. Låt stå inom ca enstaka 60 minuter beneath lock.

2 - Sätt beneath tiden vid ugnen vid 125 grader C.

3 - då ugnen gått upp, flytta ovan revbenen mot ett långpanna tillsammans med bensidan upp samt ställ in inom mitten från ugnen. Låt stå inom 3 mot 4 timmar. Vänd revbenen efter halva tiden.



4 - koka beneath tiden ihop resten från marinaden tillsammans honung mot enstaka mustig glaze.

5 - då detta existerar ca 20 minuter kvar, höj ugnstemperaturen mot 200 grader C samt pensla vid glazen några gånger på grund av enstaka ytterligare krispig yta.

 

Revbenen existerar idag färdiga för att lägga upp samt ställa fram vid julbordets småvarma sektion.

 

Smaklig Måltid!

 

 

 

 /Peter

 

.