Goda recept med fänkål

Jag älskar fänkål samt odlade tillsammans lycka denna ätbar växt förra året. Just idag känns den superaktuell till jag plats tillsammans med inom Hälsorevolutionens podd liksom publicerades igår samt då delar Maria Borelius tillsammans sig enstaka mängd insikt angående fänkål samt bjuder även vid en riktigt utmärkt anvisning.

Lyssna vid den vetja – oss pratar ifall livskraft, park, ocean, mörker samt många annat. Lyssna vid podden här.

Ja, visst blir detta fänkål inom tid igen. Denna ätbar växt existerar fantastisk.

Hyvla fänkål tillsammans mandolin samt utför ett fantastisk sallad liksom passar mot allt – denna sallad tillsammans blodapelsin, fänkål samt dill äter jag tillsammans tillsammans med vattenlevande djur ikväll.

Jag besitter numeriskt värde anvisning tillsammans fänkål inom min litteratur faktiskt samt enstaka sallad valdes ut från Elle föda & alkoholhaltig denna månad.

Ja, man kunna faktiskt studera enstaka hel nyhet ifall mig inom magasinet.

Nedan delar jag en extrakt ur boken samt även receptet ni finner inom Elle föda & alkoholhaltig denna månad.

Utdrag ur min litteratur Livskraft ifrån gård samt hav.

Trädgårdens sallad – på grund av 2–4 personer, beroende vid angående ni besitter den vilket stort alternativt litet tillbehör

Jag ägde ej vett för att uppskatta fänkål förrän enstaka mandolin letade sig in inom mitt matrum samt då fanns jag nästan fyrtio tid fulla.

Helt plötsligt fann jag då ett mängd olika saker för att sammanföra denna ”vuxna” smakupplevelse från anis tillsammans. Jag äger gärna fänkålen mot vattendjur alternativt skaldjur, dock maximalt från allt gillar jag för att hyvla ner den inom enstaka sallad. Denna vackra ätbar växt växer samt frodas numera inom min park samt ingen existerar gladare än jag ovan för att den både existerar attraktiv, god samt utmärkt till kroppen.

Både kål samt plantdel ger viktiga näringsämnen såsom C-vitamin, kalcium, magnesium, kalium samt mangan. Dessutom sägs fänkål existera god till matsmältningen, sålunda besitter ni ej testat bladte tillsammans fänkålsfrön än därför existerar detta upphöjd tidsperiod för tillfället – detta existerar således gott samt utmärkt på grund av dig.

I varenda fall, den på denna plats salladen existerar busgod samt pricken ovan i:et existerar för att den blir extra festlig vid sommaren eftersom man då förmå dekorera den tillsammans färgglad krasse, vilket dessutom ger lite pepprigt sting vid tungan.

Gott!

Trädgårdssallad tillsammans fänkål:

1 1/2 dl solroskärnor
1 fänkål
1 medelstor gurka
en knippe dill
3 msk kapris
2 citroner
Olivolja
krydda samt svartpeppar

Gör därför här:
1. Rosta solroskärnor inom torr panna samt salta enkel tillsammans flingsalt.
2. Hyvla fänkål fint tillsammans med mandolin samt lägg den inom enstaka kopp tillsammans iskallt en färglösluktlös vätska som är livsnödvändig, gärna tillsammans med en par isbitar i.
3.

Skär alternativt hyvla gurkan samt grovhacka dillen.
4. Häll från vattnet ifrån fänkålen samt blanda ner gurka, dill, solrosfrön samt kapris.
5. Tvätta citronerna exakt samt tår citronzest ifrån ett citron ovan salladen. Pressa därefter juicen ifrån båda citronerna ovan alltihop.
6. Smaka från tillsammans med ett god olivolja, krydda samt peppar.
7. slutföra tillsammans med för att dekorera tillsammans dem blommor vilket säsongen erbjuder.

Publicerat från Kristin Krickelin

Visa allt från Kristin Krickelin

Smaken existerar fyllig, enkel söt samt påminner ifall lakrits.

Rå existerar den god tunt skivad inom sallader alternativt mot ostbrickan. Liksom lök samt flera andra vegetabilier kommer smaken fram förbättrad då man värmer den.

Cellerna släpper ifrån sig aromrika ämnen (bland annat anetol samt anisaldehyd) samt smaken blir rundare samt fylligare. Fänkål sägs existera utmärkt på grund av matsmältning samt mot hosta samt säljs såsom olja.

Skärs fänkålen ifrån botten faller den sönder ungefär vilket enstaka lök.

Delade vid mitten blir dessa lätta för att hacka vidare mot strimlor alternativt fyrkanter. Skär man fänkålen inom klyftor alternativt halvor existerar en utmärkt råd för att behålla botten, då håller botten ihop klyftorna därför för att dem ej faller sönder då dem sedan tillagas. Blasten, likt ser ut såsom dill samt längre upp vilket bladpersilja, rensas ofta försvunnen innan fänkålen säljs.

Sitter den kvar existerar den utmärkt såsom garnering samt smaksättare.

Användning

Fänkål existerar klassisk inom fisksoppa samt fiskbuljong. vilket soppa blir den helgbrunch, kvällsmat, soppbjudning alternativt förrätt - ett soppa reder sig inom samtliga plats. Runt medelhavet äger fänkålssoppa rykte ifall sig för att stimulera begäret. Servera gärna tillsammans med nybakt italiensk bakverk liksom Foccacia.

Fänkålsgratäng existerar en gott tillbehör liksom även passar vid buffébord.

Skuren inom klyftor förmå fänkålen kokas samt gratineras tillsammans med mejeriprodukt alternativt ostsås. tillsammans med lite olivolja, krydda samt kryddig blir den även god grillad. Hackad samt fräst tillsammans lök samt peppar samt ris blir detta en smakfullt pilaffris. Tillsätter ni animalisk föda liksom grillad kyckling och/eller skivad stekt kraftfull korv således får ni enstaka god lunchlåda alternativt bufférätt mot många.

Fänkålssallad
En kall sallad tillsammans med tunt skivad fänkål, balsamvinäger samt olivolja liksom passar såsom tillbehör.

Picklad fänkål
Mycket god inom snabbmatsrätt, pokebowl tillsammans mera.

Fänkålslaw
En variant vid coleslaw såsom existerar enstaka amerikansk mjuk salladsröra tillsammans strimlad vitkål. denna plats besitter jag bytt vitkålen mot fänkål.

Fiskbuljong
Fiskbuljong alternativt fiskfond. anvisning vid hemgjord fiskbuljong alternativt fiskfond. Grunden mot all god fisksås samt fisksoppa.

Fisksoppa
En matig fisksoppa tillsammans skandinaviska ingredienser likt rotfrukt, lax samt torsk.

Bouillabaisse
Fransk fiskgryta alternativt fisksoppa. ett variant vid fransk Bouillabaisse tillsammans med lax, torsk, räkor, skalade djur, tomat, saffran, grädde, vegetabilier liksom rotfrukt, fänkål, kål, morot, purjolök samt paprika.

Soppa vid fänkål får många god smakupplevelse. ni kunna variera klassisk fänkålssoppa mot andra soppor tillsammans fler vegetabilier mot ex: rotfrukt samt fänkålssoppa (ovan), fänkålssoppa tillsammans med kålrabbi samt rotfrukt alternativt fänkålssoppa tillsammans Pernod.

Potatis samt fänkålssoppa
Potatis samt fänkålssoppa tillsammans med purjolök samt ett stänk grädde.

enstaka god samt näringsrik potatissoppa tillsammans smakupplevelse från fänkål.

Servera gärna soppan tillsammans med en gott bakverk. Några faller i små droppar tryffelolja, garnerad tillsammans lantchips samt fänkålsgrönt utför soppan mot finare förrättssoppa alternativt middagssoppa.

Fänkålssoppa tillsammans laxboll
Fänkålssoppa tillsammans med spritdryck (sprit tillsammans med anis smakförmåga likt fänkål) samt laxboll tillsammans färskost, pepparrot samt äpple.

Soppa tillsammans med fänkål passar mot förrätt, måltid alternativt soppmiddag.

Klassisk fänkålssoppa
En god soppa tillsammans med fänkål, lök samt grönsaksbuljong samt grädde. Fänkålssoppan förmå erbjuds mat eller dryck mot vardags, kvällsmat alternativt soppbuffé tillsammans bröd; alternativt mot fest såsom förrätt.

Fänkålssoppa tillsammans med kålrabbi samt potatis
En god fyllig soppa såsom passar både mot vardags samt fest.

Soppa vid fänkål, kålrabbi, rotfrukt, lök, vitlök, mejeriprodukt samt ett stänk grädde.

Marinerad fänkål
Marinerad fänkål existerar gott liksom tillbehör mot vattendjur, animalisk föda tillsammans mera samt såsom tillbehör mot buffé.

Fänkål ger god smakupplevelse inom lammtagine. Servera tillsammans couscous samt inlagd citron.

Fänkålsgratäng tillsammans med parmesan
Med grädde samt mejeriprodukt blir detta både ätbar växt samt sås mot stekt kalkon, kyckling alternativt annat animalisk föda.

Ugnsstekt klyftpotatis mot passar bra.

Lammstek tillsammans fänkålsgratäng, rödvinssås samt klyftpotatis
En god variant från lammstek tillsammans mustig sås samt fänkålsgratäng istället till den vanliga potatisgratängen. Vintips mot lammsteken existerar en rött fylligt alkoholhaltig ex. Shiraz ifrån Australien.

Pilaffris tillsammans fänkål, lök samt paprika
Gott liksom tillbehör mot detta mesta.

Lammstek tillsammans fänkålsgratäng, rödvinssås, klyftpotatis samt vita frön från växter ofta använda som mat.

Gott samt nyttigt.

Lunchlåda tillsammans med pilaffris grillad kyckling och/eller kraftfull korv
Lägg enstaka klick mango chutney blandat tillsammans med crème fraiche nära sidan. Lunchen blir vegetarisk ifall ni ersätter korven tillsammans Quorn, olika rotfrukter inom stavar alternativt ett blandning från olika bönor.

Nubbe tillsammans fänkål
Brännvin special existerar god grundmaterial.

Lägg ett halv dl fänkålsfrön inom ett stekpanna samt rosta några minuter. Blanda tillsammans brännvinet. Låt stå någon sju dagar – vänd då samt då. Gillar ni kummin existerar detta även gott i.

Alla mina anvisning tillsammans fänkål >>