Recept till smörgåsgrill
Du behöver en mackjärn alternativt grilljärn samt vidare ljust bakverk samt fyllning såsom riven mejeriprodukt, tomat, skinka, pesto, peppar, krydda samt fett alternativt margarin.
Bred allt bakverk tillsammans fett alternativt margarin. Bred vid smaksättning vilket pesto alternativt senap vid hälften angående ni önskar detta.
Fördela ovan hälften från osten.
Lägg vid nästa ingrediens såsom förslagsvis skinka.
Lägg vid ett disk tomat, krydda samt peppar.
Fördela ovan resten från osten.
Lägg slutligen vid den andra skivan bakverk.
Hit förmå mackorna förberedas samt packas inom enstaka flaska alternativt påse mot utflykten. Håll kylt.
Värm mackjärnet vid båda sidor några cm ovan glöden vid en galler.
Lägg inom ett macka samt kläm ihop järnet. råd existerar även för att smörja järnet innan tillsammans lite flytande margarin, fett, matfett alternativt olja således ej mackan fastnar.
Grilla mackan tillsammans järnet stängt inom ca 8-10 minuter. Vänd vid mackjärnet efter halva tiden.
Öppna försiktigt samt pilla ev. loss mackan försiktigt ifrån järnet tillsammans med ett verktyg alternativt matredskap ifall den fastnat.
då mackan äger härlig färg samt osten smält existerar den ljus.
Recept friluftsmat: varma mackor lagade inom smörgåsjärn från gjutjärn. Köp dessa populära mackjärn här!
Recept för varma mackor inom smörgåsjärn
Recept: friluftskocken Anders Klint Foto: friluftsfotografen Greger Grönroos copyright©Smart Fritid
Recept på friluftsmat - här är 6 anvisning för varma mackor inom smörgåsjärn!
Det är en fåtal lägereldsrätter vilket kunna jämföras tillsammans dessa ångande, gyllenbruna fulla bröd, lagade över varm kol inom smörgåsjärn.
Sedan jag plats ett nyutbildad kock för över 30 år sedan, fram mot jag började idka friluftsliv även tillsammans mina egna unge, äger smörgåsjärnet ständigt varit en häftigt kulinariskt verktyg. ni kommer säkert för att älska detta lika många liksom jag.
Gör så här:
Förberedelse är lätt.
Smöra bara två brödskivor samt lägg dem smörsidan mot metallen inom smörgåsjärnet tillsammans med fyllning emellan - allt från sötsaker samt fruktbarhet mot mejeriprodukt samt pizzasås - samt kläm sedan ihop järnet samt stäng detta. Mackorna förmå förstås förberedas helt hemma angående man ej önskar sätta ihop mackorna inom fält.
Hitta för tillfället lite kol inom eldstaden samt placera järnet på den hetaste platsen.
Jag brukar grilla bröden mellan ca 3 samt 6 minuter på varenda blad, beroende på hur varmt detta är inom glödhärden. dem går också för att grilla över elden utan för att vänta på den hetare glöden.
Tjuvkika då samt då för för att titta hur grillade mackorna hunnit bli - man får snart koll på hur lång tidsperiod detta tar, dock första gången är detta utmärkt för att äga åtminstone enstaka extra macka tillsammans sig ifall man glömmer försvunnen sig när man pratar samt besitter trevligt.
Recept varma mackor:
Tonfisk + lök + majonäs + tomat
Blanda konserverad tonfisk, finhackad citrongul lök samt majonnäs.
Placera på skivad bröd, smord blad ner, samt tillsätt skivor från mejeriprodukt samt enstaka disk tomat (tomat brukar ej bli så där munbrännarhett inom mackjärn). Grilla tills detta är varmt samt gyllenbrunt.
Fläskfilé + pesto +mozzarela + tomat
Om man besitter kött liksom rest hemma förmå man gärna använda detta på ett macka.
Bred på pesto, lägg på ett tunn rundel fläskfilé, enstaka tunn tomatskiva samt varför ej smarrig mozzarellaost?
Skinka samt mejeriprodukt - vanlig & medelhavs
Varför krångla mot det? Skink- samt ostmacka går ständigt bostad. Din favoritost samt rökt skinka (ger mer smakförmåga än kokt skinka) oss likt gillar myndig smakförmåga väljer Dijonsenap.
Barnen avstår säkert gärna den sorten samt väljer hellre vanlig senap. alternativt byt ut osten mot fetaost samt smakförstärkare tillsammans med oregano alternativt timjan för enstaka medelhavsinpirerad macka.
Kycklingmacka tillsammans med grillad paprika
Kanske besitter ni kycklingrester över, alternativt så svänger ni förbi affären samt köper butiksgrillad kyckling.
Paprikan grillar ni själv över elden innan ni stoppar in den inom mackorna. Rödlök (eller purjolök), mejeriprodukt samt gärna peppar så blir detta mumma. För den vilket önskar äga extra fräschet förmå man stryka en lager cream cheese på ett från brödsidorna.
Rocky Road - tillsammans jordnötssmör + en mjukskumliknande godis + mörk choklad
Bred jordnötssmör på två skivor bröd.
Lägg mot ett massiv en mjukskumliknande godis samt lite finhackad mörk choklad mellan toastbröd samt grädda tills brödet är guldbrunt.
Grönmögelost samt hjortronsylt
Ännu enstaka efterrättsmacka - den här tillsammans med lite mer finess samt enstaka riktigt härlig gourmetmacka - när ni önskar överraska vännerna tillsammans något riktigt gott.
Välj din favorit bland grönmögelostarna (brie funkar också fint - alternativt getost också för den delen) samt den godaste från varenda sylter: hjortronsylten!
PSST! önskar ni äga ett otroligt god grönmögelost - köp här från Jürss Mejeri.
Förresten - en sjunde anvisning är kapabel jag ej låta bli:
Pepparsalami+ fetaost + ananas
Ananasen bryter från fint mot detta peppriga samt detta salta.
Lite ruccola för den såsom önskar funkar också väldigt fint.
-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Smörgåsjärn finns för att köpa både såsom enkelt smörgåsjärn samt dubbelt smörgåsjärn här hos Smart ledighet.
Järnen är samtliga från gjutjärn tillsammans handtag.
-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Dubbelt smörgåsjärn inom gjutjärn går även för att använda såsom stekpanna - t ex för för att steka ägg alternativt skivad potatis.