Australiska maträtter

Maten inom Canberra är typisk australisk tillsammans många barbeque samt grönsaker. Många restauranger inom Canberra serverar även många ekologiska samt udda maträtter likt ni säkerligen kommer få upp ögonen för. inom övrigt är maten även starkt inspirerad från detta från indien, kinesiska samt engelska köket.

Idag är således detta australiska köket många mångkulturellt samt inom Canberra experimenterar man även tillsammans dem ursprungliga mattraditionerna samt hittar sin personlig nisch.

Canberras rätter för matälskare

Ät australiskt tillsammans med Canberra-tvisten! Testa kött grillat på varenda vis, etniska fusioner, insekter samt söta desserter.

• Sockermyror – besitter ni någon gång provat för att äta insekter?

  Inte? Då är kapabel detta existera dags för att göra detta idag. Både inom Canberra samt övriga Australien är detta vanligt för att knapra inom sig proteinrika insekter såsom sockermyror.

• Burgare ”med allt” – australiensarna tycker lika många ifall snabbmatsrätt liksom amerikanerna, dock dem gör dem på sitt eget vis. önskar ni äta enstaka rejäl portion på en snabbmatställe så bör ni testa ”burgers with a lot” vilket innebär ett burgare tillsammans allt.

  vad ”allt” betyder kunna variera dock ett skötsam portion tillsammans rödbetor, rotfrukt alternativt rotfrukter är kapabel ingå, likaså sallad samt Gud vet vad!

• Chicken Parmigiana – ett lätt samt populär maträtt liksom ofta avnjuts på puben är Chicken Parmigiana. inom Australien äts den vilket ett slags schnitzel tillsammans med tomatsås samt mejeriprodukt.

  plats beredd på mättnadskänsla!

• Lamington – ett slags sockerkaka liksom är inrullad inom kokosflingor. Söt samt god likt dessert.

Öl samt vin

Australiens vinproduktion är ett från världens största samt dem australiska vinerna håller hög klass. Druvorna brukar existera shiraz alternativt riesling.

Canberra är enstaka vinregion inom sig. Även öl samt ölbryggning är vanligt förekommande. testa några typiska sorter som:

• Capital Brewing Co
• Crankshaft India Pale Ale
• Coast Ale

Följ gärna tillsammans på enstaka rundtur tillsammans med vinprovning alternativt ölprovning när ni är inom Canberra.

inom omnejden ligger ca 140 vingårdar. Flera mikrobryggerier finns inne inom staden, bland annat Bentspoke Brewery. Många från dessa bryggerier serverar även mat.

Pubmenyer samt BYO

Eftersom engelska sedvänjor speglar sig inom Australien är pubkulturen utbredd även här. inom stadsdelar liksom Manuka, Kingston samt Braddon där shoppingscenen även är massiv, finns många genuina pubar liksom även serverar enstaka utsökt samt relativt prisvärd pubmeny.

Kötträtter är vanligast dock detta slinker även in ett samt ytterligare fish’n chips samt meat pie.

BYO (Bring Your Own) är en annat australiskt påfund såsom innebär för att ni tar tillsammans dig personlig beverage mot restaurangen. Notan blir mer prisvärd samt ni kunna välja detaljerad vilket ni önskar dryck. inom Canberra finns många BYO-restauranger tillgängliga.

Restaurangkultur

Det råder ett relativt avslappnad restaurangkultur inom Canberra samtidigt såsom man ofta ser många affärsrelaterade luncher samt middagar.

Många restauranger erbjuder nischade menyer, både tillsammans med typiska australiska inslag samt internationella influenser. På senare år äger Canberra börjat producera sin personlig matkultur vilket besitter gjort för att intresset för för att gå ut samt äta besitter ökat. detta finns även enstaka sektion bondemarknader tillsammans med lokalproducerade råvaror samt delikatesser liksom är värda för att spana in.

Middagstider

Restaurangerna brukar hålla öppet bota dagen samt dem är ofta ganska att vara berusad eller övermättad tillsammans människor.

Lördagar samt söndagar är detta vanligt för människor för att ge sig ut samt grilla samt äta utomhusmåltid, alternativt smaka på intressant föda på marknader alternativt äta enstaka måltid inom samband tillsammans med lite vinprovning alternativt dylikt.

Prisnivåer

Dagens prisnivåer inom Canberra är ungefär identisk liksom dem svenska när ni bör gå ut samt äta.

ett trerätters för 2 kostar ca 550 kronor, dock detta finns såsom sagt många billiga alternativ samt portionerna är stora oavsett fanns ni äter.

Det australiska köket baseras dels på mattraditioner från urinvånarna, samt dels på dem influenser vilket kolonialisatörerna från Storbritannien tog tillsammans sig när dem kom.

Dock äger många inslag från Asien samt även Medelhavsländerna också letat sig in inom den australiska maten beneath sent 1800-tal samt vidare in på 1900-talet. Detta på bas från för att många invandrade mot både Sydney samt resten från Australien samt tog tillsammans sig sina traditioner. beneath dem senaste 2-3 decennierna besitter dock den aboriginska matlagningen tagit allt större lokal, samt restauranger tillsammans etniska influenser samt växter såsom i enlighet med aboriginerna är viktiga, används inom rätterna.

ett sektion traditionellt kött såsom emu alternativt känguru är vanligt dock går dock ej bostad lika god hos resten från folket.

Så – hur ser måltiderna ut inom Australien samt inom Sydney? Hur äter man, vilket äter man samt när?

Vanliga maträtter, drycker samt tillbehör

Ett ocean från läckerheter, en nation från speciella varelse samt växter.

detta är Australien, detta. Här följer några råd på vad vilket är gott samt intressant för att testa när ni är inom Sydney alternativt Australien inom övrigt.

• Vegemite – en bredbart pålägg såsom bres på rostad smörgås. Vegemite är enstaka slags brun kräm liksom kommer från kvarlevor från ölframställning.
• Vita larver (Witchetty grubs) – jadå, dessa vita larver är ett från aboriginernas delikatesser samt bör helst ätas levande.

  Vågar ni prova?

• Aussie BBQ – australiensarna älskar grillat kött inom vilken form eller gestalt likt helst. Känguru äts trots mer sällan samt även emu. Lamm, vattendjur alternativt korv är dock detta vanligaste. enstaka sektion smakar även krokodilkött vilket påminner ifall kyckling.
• Köttpaj – smaksatt köttfärs inom smördeg tillhör dem vanligaste måltiderna inom läka Australien samt även inom Sydney.

  Äts tillsammans potatismos samt brunsås.

• Jätteräkan – den lilla räkan vilket oss är vana nära är inom Australien ersatt från jätteräkan; den äts grillad mot olika tillbehör.
• Pavlova – detta trodde ni möjligen ej för att Pavlova-tårtan tillsammans med maräng samt frukter fanns från australisk börd, dock så är dock fallet.

  Många hävdar dock för att detta ursprungliga receptet uppstod på Nya Zeeland.

• Cherry Ripe – ett chokladkaka baserad på körsbär.
• Milo-drycken – enstaka slags chokladdryck tillsammans med malt.

Frukost, måltid samt kvällsmål – så äter man

I Sydney intar man vanligtvis enstaka morgonmål vilket inom Europa, dock gärna tillsammans med lite mer brittisk ton.

Ägg, bacon samt rostad smörgås är vanligt angående man önskar stå sig fast läka dagen, medan den gemene, stressade Sydney-bon slänger inom sig lite bär, müsli samt yoghurt på morgonkvisten.

Middagen äts ofta hemma nära 19-tiden, dock inom Sydney är detta också vanligt för att gå ut nära slutet från veckan samt äta tillsammans med vänner alternativt släkt, alternativt gå ned mot stranden för för att grilla tillsammans.

detta är oerhört vanligt tillsammans med BBQ samt detta brukar finnas grillar för att använda på stränderna – både gasol samt kol.

BYO-restauranger

I Sydney samt Australien finns många BYO-restauranger liksom betyder ”Bring Your Own”. Maten betalar ni för dock drycken tar ni tillsammans med dig själv. detta blir både mer prisvärd samt möjligen mer intressant angående ni är inom en större sällskap.

Många dricker öl mot kött dock detta australiska vinet är ej fy skam, detta heller. dem flesta BYO-ställen äger enstaka kyl för att kall luft ned dryckerna inom medan ni väntar på din mat.

Prisnivåer

Att äta ute inom Sydney brukar artikel lite mer prisvärd än inom landet samt fördelen är för att detta finns oerhört många varianter från restauranger såsom passar mot samtliga budgetar.

enstaka enklare matställe brukar ej ta mer betalt för ett massiv måltid än ett hundralapp. På ett medelklassrestaurang brukar ni erlägga runt 550 kronor för ett trerätters matlista för två. inom Sydney finns detta dock lyxkrogar såsom besitter betydligt högre kostnader än så, dock inom allmänhet klarar ni dig god ute inom ”matsvängen” utan för att behöva överspendera.