Chokladmynta recept

 

Mynta existerar barnens favorit-kryddväxt. detta plats min favorit vilket små människor tillsammans med. Den till tankarna mot flera rolig dofter samt smaker samt fanns helt enkelt rolig för att nyttja inom lek, tyckte jag då. oss ägde en enormt mynta-land inom min barndoms odlingsområde vid Styrsö.

detta plats flera kvadratmeter mynta vilket spridit sig mer alternativt mindre okontrollerat (vad jag tror inom samtliga fall, dock min mor är kapabel hävda annat). oss skördade flitigt från myntan beneath sommaren samt torkade på grund av för att mestadels nyttja likt örtinfusion beneath vintern.

 

Läs mer: Min fina tekanna inom gjutjärn

 

Mynta inom krukor

I min lilla frustuga nära berget äger jag även mynta, dock ej några stora mängder.

Jag odlar min mynta inom krukor. Jag äger ingen utmärkt ställe inom trädgården var myntan förmå erhålla breda ut sig samt eftersom jag vet hur hiskeligt den sprider sig besitter jag hellre flera krukor liksom jag förmå hålla koll vid. på denna plats vid Berghem äger jag ett burk tillsammans med chokladmynta. Perfekt för att skörda samt nyttja nyligen tillverkad mot sommarens efterrätter samt olika drycker.

samt därför är kapabel jag skörda lite mot te.

Mynta kräver inget särskilt till för att må utmärkt inom burk, sålunda länge den får en färglösluktlös vätska som är livsnödvändig. inköp några plantor vid trädgårdsbutiken samt sätt inom god mark till krukodling.

Mynta sprider sig via rötterna. detta existerar något för att tänka vid. önskar ni ej för att myntan bör sprida sig bör ni ställa krukan vid tallrik, titta mot för att den ej är kapabel "klättra" ovan mot nån ytterligare burk inom närheten genom rotdelar likt knallar ovan mot grannen.

alternativt titta mot för att krukan står vid en underlag var den ej kunna slå rot.

 

 

Mynta existerar likt finast för att skörda innan plantorna går inom blom, dock blomningen existerar även fantastiskt på grund av både människor samt insekter för att njuta från.

önskar ni äga både blommor samt resultat kunna ni kultivera numeriskt värde krukor, var enstaka får växtdel samt den andra skördas.

Mynta äger stjälkar var detta växer ut nya stjälkar inom bladvecken. då jag skördar knipsar jag från stjälken alldeles ovanför en bladpar var detta börjat växa ut nya ny tillväxt. samt således fortsätter jag genom bota växten samt liksom klipper ner den.

Nu växer myntan upp igen samt kunna skördas vid identisk sätt innan den existerar vid väg för att färgglad växtdel nästa gång.

 

 

 

Torka mynta

Under enstaka sommar är kapabel jag bergvägg några knippen mynta nära flera tillfällen. enstaka burk ger ej jättemycket, dock lagom till mitt lilla kontors-hushåll. Den mesta myntan sparar jag mot vintern genom för att uttorkning. Myntan kunna bindas ihop mot knippen vilket hängs innesluten för att uttorkning.

detta går lika god för att lägga mindre delar vid enstaka bricka samt låta dem uttorkning där.

Ett barndomsminne jag besitter existerar då min mor ställde fram enstaka massiv smaragdgrön plåtbricka tillsammans mynta, likt oss små människor fick repa från ifrån stjälkarna samt liksom prassla sönder mot mindre bitar. Sedan packade oss myntan inom teburkar. Mina unge får utföra likadant hemma.

detta doftar ljuvligt inom kurera huset!

 

Te från mynta

Det existerar världens enklaste samt godaste för att utföra mynta-te.

• lägg färska alternativt torkade myntablad inom enstaka tekanna
• häll vid kokande vatten
• låt dra ett stund
• sila från inom enstaka mugg

 

 

En klick honung inom teet existerar ljuvligt.

Mynta-te tillsammans med honung äger varit min familjs mirakelkur mot ont inom halsen. dock detta existerar gott jämt! Förutom för att uttorkning mot bladte kunna myntan användas nyligen tillverkad inom bordsvatten, frysas inom isbitar, användas strimlad vid en tallrik från små frukter från växter, användas inom glass, drinkar samt såser. Yoghurtsås, tillsammans strimlad mynta inom ett tjock mjuk yoghurt existerar jättegott.
/Sara Bäckmo

 

16.

juni 2020