Recept tortilla bröd

Tortillas existerar mer än bara en bakverk. detta existerar basen inom flera mexikanska rätter samt ni kunna innehåll dem tillsammans allt ifrån animalisk föda samt vegetabilier mot mejeriprodukt samt smakrika såser. inom den på denna plats guiden tittar oss närmare vid tortillans samtliga möjligheter. ni får råd vid en enkelt grundrecept samt hur ni är kapabel producera läckra rätter tillsammans tortillas liksom grund.

Vad existerar enstaka tortilla?

En tortilla existerar en platt, runt bakverk såsom bakas från antingen majs- alternativt vetemjöl.

Majstortillan smakar mer, medan vetetortillan existerar enklare för att vika. Ursprunget mot tortillan existerar djupt rotat inom både Mexiko samt andra centralamerikanska länder, tillsammans med ett bakgrund likt sträcker sig mot aztekernas samt mayafolkets period.

Hur används tortillas?

Tortillas existerar ett grundpelare inom detta mexikanska köket. dem är kapabel fyllas, böjas, rullas alternativt användas såsom bas på grund av för att producera tacos, burritos, enchiladas, quesadillas samt flera andra rätter.

Tortillas är kapabel ätas både varma samt kalla. dem är kapabel friteras, grillas, stekas alternativt tillagas inom matlagningsapparat. Karaktären vid tortillan förändras tillsammans med tillagningssätt. Den artikel ljuvligt krispig alternativt oemotståndligt mjuk. Flexibiliteten fullfölja tortillan mot ett favorit inom flera kök samt den existerar enkel för att justera mot både gammal rätter samt nytänkande anvisning.

Idag existerar tortillas enstaka global favorit tillsammans med oräkneliga tolkningar världen över.

Just för tillfället gästspelar 5 mexikanska rätter inom Linas Matkasse. ni får bland annat utföra enstaka varm samt smakrik tacopanna. Låt familjen innehåll sina egna mexikanskt bröd samt nå toppen tillsammans med chilidressing, picklad rödlök, jalapeño samt koriander.

Grundrecept vid tortilla

Du behöver bara tre ingredienser på grund av för att utföra tortillabröd: vetemjöl (eller majsmjöl på grund av enstaka glutenfri variant), vätska, samt ett nypa krydda. ifall ni önskar kunna ni tillföra lite olja likt utför degen smidigare samt tortillabröden mjukare.

Ingredienser

Blanda ingredienserna mot ett smidig deg, dela inom mindre bollar samt kavla ut mot tunna rundlar.

Stek sedan vid upphöjd värme inom ett torr stekpanna tills bröden fått enstaka enkel gyllene färg. idag äger ni färskt mexikanskt bröd liksom existerar redo för att innehåll tillsammans med olika godsaker!

Hemligheten mot för att lyckas tillsammans tortillas existerar för att äga ett varm stekpanna samt för att ej överarbeta degen.

Hur bör man förvara tortillabröd?

Förvara dina mexikanskt bröd inom ett hermetiskt container inom kylskåpet.

Då håller dem sig mjuka samt färska. Ta ut dina tortillas samt låt dem nå rumstemperatur innan ni börjar förbereda ett måltid.

Fyllda tortillas

En god fyllning existerar lika viktigt likt en gott mexikanskt bröd. samt möjligheterna existerar verkligen oändliga. Mexikanska smaker existerar en säkert begränsad vilket går bostad hos dem flesta. ni kunna även plocka fram din kreativa blad samt testa mer otippade ingredienser.

Varför ej fyllning din tortilla tillsammans inspiration ifrån Italien?

Bland klassiska fyllningar hittar ni stekt kyckling alternativt animalisk föda, frön från växter ofta använda som mat, mejeriprodukt, tomat, lök samt smakrika såser. önskar ni äga enstaka tortilla tillsammans med baserad på växter fyllning är kapabel ni testa för att innehåll den tillsammans med mögelväxt, svarta frön från växter ofta använda som mat, majs samt avokado.

Visste ni att?!
Just idag gästspelar 5 mexikanska rätter vid menyn inom Linas Matkasse.

Bland annat får ni laga black bean enchiladas tillsammans med guacamole samt pico dem gallo.

Stekt tortilla tillsammans fyllning

En stekt tortilla tillsammans med fyllning existerar ett snabblagad måltid såsom enkel kunna bli ett fräsch favorit. således på denna plats fullfölja du:

Tortilla tillsammans med fyllning inom ugn

Tortilla inom matlagningsapparat existerar en säkert begränsad ifall ni önskar äga ett god samt näringsrik måltid.

detta existerar även en smidigt sätt för att laga föda mot en större sällskap. sålunda på denna plats utför du:

Servera dina fulla tortillas tillsammans med läckra tillbehör liksom guacamole, dansstil, gräddfil samt ett frisk sallad. nå toppen tillsammans hackad lök, koriander samt nypressad lime.

Mexikanska rätter tillsammans med tortillas

Oavsett hur ni önskar tillaga dina tortillas existerar hemligheten för att våga experimentera.

Tortillas bjuder in mot enstaka planet från möjligheter samt bara din fantasi sätter avgränsningar. tillsammans med riktig ingredienser förvandlar ni dina mexikanskt bröd mot enstaka smakrik festmåltid. såsom inspiration besitter oss samlat några gammal mexikanska rätter tillsammans tortillas såsom bas.

Burritos

En burrito består från en stort mexikanskt bröd vilket rullas runt enstaka fyllning från olika ingredienser.

dem klassiska fyllningarna innehåller ofta frön från växter ofta använda som mat, ris, animalisk föda (till modell nötkött, kyckling alternativt fläsk), mejeriprodukt, dansstil samt gräddfil. Burriton skiljer sig ifrån andra tortillabaserade rätter genom sitt stora format samt detta faktum för att den existerar helt omsluten från tortillabrödet.

Chimichangas

Chimichangas existerar ett populär maträtt inom både Mexiko samt södra USA.

Rätten består från ett fylld tortilla likt friteras inom olja tills den blir ljuvligt krispig. Traditionellt består fyllningen från animalisk föda (som nötkött, kyckling alternativt fläsk), ris, frön från växter ofta använda som mat, mejeriprodukt samt ibland vegetabilier. Chimichangas erbjuds mat eller dryck ofta tillsammans tillbehör vilket guacamole, gräddfil, dansstil, samt ost.

Enchiladas

Enchiladas existerar mexikansk klassiker vilket består från tortillas liksom rullas kring enstaka smakrik fyllning från animalisk föda, frön från växter ofta använda som mat samt mejeriprodukt.

dem rullade tortillabröden täcks sedan tillsammans med ett kryddig sås samt bakas inom ugnen. Toppningen varierar samt kunna bestå från mejeriprodukt, gräddfil, färska örter samt hackad lök.

Tacos

Tacos existerar ett ikon på grund av detta mexikanska köket. Rätten består från enstaka mjuk alternativt krispig tortilla vilket fylls tillsammans valfria ingredienser. dem vanligaste fyllningarna existerar olika typer från animalisk föda, likt nötkött, kyckling, alternativt fläsk.

detta finns även vegetariska varianter tillsammans ett fyllning från frön från växter ofta använda som mat, vattendjur, skaldjur alternativt vegetabilier. Vanliga toppings existerar guacamole, dansstil, sallad, ny koriander, riven mejeriprodukt samt färskpressad lime.

Taquitos

Taquitos, även kända likt flautas, existerar små mexikanskt bröd liksom fylls tillsammans animalisk föda alternativt mejeriprodukt.

Tortillabröden rullas hårt samt friteras alternativt bakas tills dem blir ljuvligt krispiga. Taquitos existerar perfekta likt tilltugg alternativt vilket enstaka sektion från enstaka mexikansk festmåltid.

Tostadas

Tostadas existerar ett friterad alternativt ugnsbakad majs- alternativt vetetortilla såsom erbjuds mat eller dryck platt alternativt enkel böjd. termen tostada betyder”rostad vid spanska, vilket syftar vid den krispiga tillagningen från tortillan.

Tostadas existerar inom grunden ett öppen taco samt dem förmå toppas tillsammans med ett mängd olika ingredienser. Vanliga toppingar existerar frön från växter ofta använda som mat, animalisk föda (som kyckling, nötkött alternativt fläsk), sallad, riven mejeriprodukt, hackade tomater, guacamole, gräddfil samt picklade grönsaker.

Quesadillas

Quesadillas består från vikta alternativt dubbla tortillas tillsammans ett fyllning från mejeriprodukt, animalisk föda, vegetabilier alternativt frön från växter ofta använda som mat.

Tortillan grillas alternativt stekts tills osten smälter samt tortillabrödet besitter fått frasig yta. Quesadillas erbjuds mat eller dryck ofta tillsammans med guacamole, dansstil samt gräddfil vilket tillbehör. Den på denna plats rätten existerar enkel för att laga samt perfekt ifall ni önskar laga fulla tortillas hemma inom ditt eget kök.

Upptäck fem rätter tillsammans med smakförmåga från Mexiko – just för tillfället inom Linas Matkasse.

ni får bland annat laga enstaka aguachile tillsammans med lax samt räkor liksom ni serverar tillsammans med krispiga tortillachips samt chilimajonnäs. Smaklig måltid!

Baka egna tortillabröd är enkelt samt ger enstaka strålande smakförmåga likt överträffar dem köpta bröden. Degen innehåller bakpulver, vilket betyder för att den ej behöver jäsa, samt bröden gräddas snabbt inom ett torr stekpanna.

Servera dem varma tillsammans tacofärs, grönsaker samt tacosås för enstaka utsökt måltid.

Tortillabröd passar utmärkt ihop med

• Tacofärs – enstaka klassisk fyllning tillsammans med smaksatt köttfärs.
• Grillade grönsaker – Perfekt för vegetariska tacos.
• Guacamole – ett krämig avokadoröra likt passar utmärkt.
• Salsa – Tillsätt ett frisk samt kryddig dansstil för ytterligare smak.
• Kyckling – Fyll tortillan tillsammans grillad alternativt strimlad kyckling.

Tips för för att lyckas tillsammans Tortillabröd

• Arbeta degen ordentligt – Knåda degen tills den är smidig samt elastisk för bästa resultat.
• Använd mjölat bakbord – Kavla ut tortillorna på en mjölat bakbord för för att undvika för att dem fastnar.
• Stek utan fett – Stek tortillorna inom ett torr stekpanna för enstaka perfekt yta.
• Håll dem varma – Lägg dem färdiga tortillorna inom enstaka bakduk för för att hålla dem varma samt mjuka.
• Frys in – kylapparat in tortillabröden tillsammans smörpapper mellan varenda för lätt åtkomst.

Tortillabröd - Recept

Lyckas tillsammans föda tipsar!

• Det går god för att frysa in tortillabröden.

  kylapparat dem då tillsammans med smörpapper mellan varenda tortilla, så är detta enkelt för att bara ta ut antalet ni behöver.