Gryta recept nötstek
Köttgryta inom tryckkokare tillsammans med nötstek, rödvin samt rotsaker
Den bästa söndagsgrytan
En söndagsgryta sitter inte någonsin fel. Särskilt då den lagas inom tryckkokare. Alltså animalisk föda inom tryckkokare existerar ju helt fenomenalt. detta blir mört vid nolltid. Denna gryta ägde jag inom vanliga fall möjligen kört fyra timmar alternativt mer, angående jag ägde lagat den inom vanlig gryta.
idag går den istället vid knappa timmen för att koka. Hur smidigt liksom helst! Särskilt då man kommer vid inom sista sekunden för att man önskar äga enstaka mör samt härlig köttgryta. Köttet bli således mört samt god för att man kunde tro för att den gått inom flera timmar.
Tryckkokare existerar både tidssparande samt smidigt
Denna köttgryta inom tryckkokare tillsammans nötstek, rödvin samt rotsaker existerar ett sann klassiker.
Jag serverar den tillsammans med potatispuré samt inlagd gurka. ett sak jag gillar tillsammans med gryta existerar just hur smidigt detta existerar för att svänga ihop enstaka massiv omgång samt sedan äga liksom kvarlevor efterföljande dagar. önskar man variera detta all tar man bara andra tillbehör dem andra dagarna – exempelvis ris alternativt pasta. eftersom detta existerar gott tillsammans lite underliggande hetta inom grytan besitter jag inom enstaka halv habanero.
Man är kapabel sålunda uppenbart byta mot skarlakansröd chili alternativt skippa den helt.
Jag utför även ganska stora bitar från köttet, cirka 2-3 centimeter breda samt ungefär 5 centimeter långa. Jag skivar alltså köttet ovan fiberriktningen inom ganska tjocka skivor, sedan skär jag skivorna tvärs ovan långgsidorna. plats noga tillsammans för att papper nötsteken ovan fiberriktningen, annars existerar detta enkel för att detta animalisk föda blir segt.
samt detta önskar man ju ej. ett sektion frågar vad man bör äga på grund av alkoholhaltig inom grytan. Jag brukar köpa alkoholhaltig vid 1-liters tetra alternativt ta slattarna ur dem flaskor såsom stått på grund av länge. detta agerar alltså ingen större roll vilken sort man tar.
» på denna plats hittar ni fler anvisning vid goda grytor
Köttgryta inom tryckkokare tillsammans nötstek, rödvin samt rotsaker
För: 6-8 personer
1 kg nötstek
krydda, kryddig, torkad timjan
2 vitlöksklyftor
300g rotselleri
3 morötter
1/2 skarlakansröd habanero alternativt chilifrukt
2 gula lökar
0,5 dl hackad, ny persilja
2 msk hackad, ny rosmarin
5 dl rött vin
5 dl vatten
Potatispuré:
1 kg mjölig potatis
1 dl mjölk
vatten
krydda, krydda, lökpulver
Tillbehör:
inlagd gurka
- Ansa köttet ifrån hinnor samt skär detta mot stora bitar.
Hetta upp tryckkokaren tillsammans med enstaka klick fett ifall ni besitter enstaka Crock Pot något som utförs snabbt exempelvis expressleverans Multi Cooker alternativt tryckkokare såsom står vid spisen. Annars hettar ni upp enstaka stekpanna. Bryn köttet inom rundor således detta får yta – smakförstärkare beneath bryningen tillsammans med krydda, kryddig samt smular timjan. papper vitlök samt äga ner vid slutet.
äga ner köttet inom tryckkokaren ifall ni använder ett stekpanna.
- Skala rotsellerin. Gnugga morötterna rena alternativt skal dem angående dem existerar jordiga. Hacka rotselleri, morötter, habanero samt lök. Hacka örterna. äga ner allt inom tryckkokaren samt slå vid alkoholhaltig samt en färglösluktlös vätska som är livsnödvändig. Sätt vid locket samt kör tryckkokaren inom 1 60 minuter.
(Kör vid högsta inverkan angående ni använder enstaka Crock Pot något som utförs snabbt exempelvis expressleverans Multi Cooker.)
- Skala samt skär potatisen mot bitar. äga ner inom enstaka kastrull tillsammans saltat en färglösluktlös vätska som är livsnödvändig samt koka inom 10 minuter alternativt tills dem mjuknat. Slå från vattnet samt pressa alternativt mosa potatisen. Ställ tillbaka vid plattan samt rör inom mejeriprodukt.
Späd tillsammans en färglösluktlös vätska som är livsnödvändig tills purén får lagom konsistens. Smaka från tillsammans med krydda, pepprig samt lökpulver.
Gillar ni receptet? Spara detta likt enstaka favorit! ni hittar dina sparade favoriter ifall ni klickar vid detta röda hjärtat inom menyn högst upp vid sidan.
.