Bra vegetariska recept för barn

Den vegetariska trenden existerar på denna plats till för att stanna! Vegetarisk föda tar allt större lokal vid bordet, samt detta möjligen ej heller existerar därför konstigt. Vegetarisk föda existerar nämligen god på grund av både hälsan samt till miljön. flera familjer brukar äga minimalt ett vegetarisk dygn inom veckan, alternativt äter vegetariskt helt samt hållet.

denna plats kommer 3 enkla anvisning vid vegetarisk föda till unge – gott samt nyttigt!

Bör små människor förtära vegetarisk mat?

Vegetarisk föda existerar utmärkt på grund av hälsan samt god på grund av miljön. för att skaffa hälsosamma matvanor redan såsom ungar existerar viktigt eftersom detta ökar chanserna för att man äter lika hälsosamt även inom vuxenlivet. vid sålunda sätt bibehåller man ett hälsosam livsstil samtidigt liksom man mår helt enkelt förbättrad.

Försök för att ett fåtal in några vegetariska måltider beneath veckan – samt engagera barnen för att hjälpa mot nära matlagningen! för att laga föda tillsammans tillsammans med sin barnskötare förmå äga flera fördelar, bland annat för att barnen lär sig angående vart maten kommer ifrån samt hur den tillagas, samt för att dem uppmuntras mot för att förtära mer hälsosamt samt vegetariskt.

detta finns olika typer från vegetarisk föda (vissa vegetarianer äter mot modell vattendjur samt ägg), dock gemensamt till all vegetarisk föda existerar för att basen existerar föda ifrån växtriket. Viktigt för att komma minnas existerar för att ju mer livsmedel man tar försvunnen ifrån maten, desto viktigare existerar detta för att ersätta dessa till för att erhålla ett balanserad kost.

Viktigt för att tänka vid tillsammans med vegetarisk föda på grund av barn

Då ungar ständigt växer existerar detta extra viktigt för att tänka vid för att unge verkligen får inom sig dem näringsämnen vilket dem behöver.

animalisk föda existerar mot modell ett nödvändig näringskälla till järn liksom unge behöver inom ganska stora mängder. eftersom köttet plockas försvunnen inom vegetariska måltider existerar detta viktigt för att förtära alternativa livsmedel liksom innehåller järn. fullkorn, frön från växter ofta använda som mat, linser, ärter samt tofu existerar modell vid sådana. Tänk vid för att förtära vegetabilier, rotfrukter samt ätbar del tillsammans varenda måltid då dessa innehåller C-vitamin vilket ökar upptar plats från järn.

en annat viktigt näringsämne existerar omega-3, detta existerar enstaka nyttig fettsyra liksom främst finns inom sjömat. Alternativa källor på grund av omega-3 existerar rapsolja, margarin, valnötter samt linfröolja, vilket dock ej innehåller omega-3-fett inom identisk mängder vilket inom vattendjur. vattenlevande djur existerar viktigt till barns kost samt flera menar därför för att den ej bör uteslutas helt samt hållet ifrån veckomenyn.

3 anvisning vid vegetarisk föda på grund av barn

Här kommer 3 enkla anvisning vid klassiska barnfavoriter vid vegetariskt vis, såsom dessutom existerar superenkla!

1. Spaghetti tillsammans med vegetarisk bolognese

Ingredienser (4 portioner):

• 2 gula lökar
• 2 vitlöksklyftor
• 300 g rotselleri
• 250 g färska champinjoner
• 4 msk olja
• 4 msk tomatpuré
• 1 tsk torkad timjan
• 1 tsk torkad rosmarin
• 500 g krossade tomater
• 2 grönsaksbuljongtärningar
• 4 dl vatten
• Salt samt svartpeppar
• 4 port fullkornsspaghetti

Gör sålunda här:

Skala lök, vitlök samt rotselleri.

Skär dem samt svampen inom grova bitar samt mixa allt inom ett matberedare mot enstaka grov smet. Fräs smeten inom ett gryta samt rör ner tomatpuré, timjan samt rosmarin. Efter någon 60 sekunder, häll inom dem krossade tomaterna, buljongtärningarna samt vatten.

Koka bolognesen sakta inom 20 minuter samt smaka från tillsammans krydda samt pepprig. beneath tiden koka spaghettin i enlighet med förpackningsanvisningarna.

Servera spaghettin tillsammans med vegobolognesen.

2. Halloumiburgare tillsammans pommes frites

Ingredienser (4 portioner):

• 400 g halloumi
• 1 msk olja
• 4 hamburgerbröd
• 1 tomat, skivad
• Salladsblad
• 500 g sötpotatisfries alternativt vanliga pommes
• Picklad lök
• Chilimajonäs

Gör därför här:

Tillaga pommes i enlighet med förpackningsanvisningar.

Dela halloumin inom numeriskt värde delar vid längden samt stek den inom olja tills den får härlig färg vid båda sidor. Fyll bröd för hamburgare tillsammans halloumin, picklad lök, tomat, salladsblad samt chilimajonnäs. Servera halloumiburgarna tillsammans pommes samt resten från chilimajonnäsen.

3. Vegobullar tillsammans med stuvade makaroner

Ingredienser (4 portioner):

• 1 förp vegobullar (gärna oumph)
• 5 dl fullkornsmakaroner
• 1 l mjölk
• 250 g broccoli
• 1/2 msk olja
• Salt

Gör således här:

Koka upp mjölken samt tillsätt makaroner samt krydda.

koka beneath omrörning vid svag värme inom 25 minuter tills makaronerna existerar mjuka. skal samt skär broccolin. koka den inom saltat dricksvatten inom ca 4 minuter. Stek vegobullarna inom oljan i enlighet med förpackningsanvisningarna. Servera vegobullarna tillsammans med stuvade makaroner samt broccoli.

 

Om detta existerar något vilket bidragit mot varm samtal dem senaste år existerar detta barns matvanor.

detta existerar ingen hemlighet för att föräldrar äger enstaka hel sektion för att yttra mot ifall då detta kommer mot vilket deras små människor stoppar inom sig, tillsammans med all korrekt – oss älskar ju dem små liven. Ändå finns detta sålunda flera pekpinnar för att man enkel blir vimmelkantig efter några snabba sökningar online. dock vad gäller egentligen då detta kommer mot ungar samt deras kost?

Går vegetarisk föda samt små människor ihop? VEGO besitter träffat barndietisten Sara Ask samt reder ut allt ifrån stora orosmoln mot ifall detta verkligen existerar sålunda himla farligt tillsammans lite halvfabrikat då samt då – samt passar även vid för att tipsa angående maträtterna likt funkar på grund av kurera familjen.

Går vegetarisk föda samt unge ihop?

Första gången Sara Ask samt författaren Lisa Bjärbo skickade in manuset mot boken ”Mera vego” visste dem ej för att dem skulle krävas flera refuseringar innan dem skulle ett fåtal napp.

inom dygn existerar detta inga konstigheter tillsammans med för att förtära enstaka vegetarisk kost, dock många äger hänt vid dem åtta tid likt gått sedan boken släpptes – samt tur existerar väl detta. Sara samt Lisas lärobok äger, efter för att den släpptes inom landet, även översatts mot engelska, tyska samt finska. Den besitter även fått enstaka uppföljande volym, ”Ännu mera vego”, samt senaste tillskottet inom bokhyllan heter ”Hej, hallå vardagsmat” vilket idag går för att hitta inom bokaffärerna.

tillsammans med humor, igenkänning samt massiv förståelse tar sig boken an vanliga bekymmer kring familjematlagning samt ger förslag vid massor från maträtter för att laga då detta vankas middag.

Sara Ask, såsom existerar barndietist inom grunden, gästade VEGOs chefredaktör, Mattias Kristiansson, inom Vegopodden samt berättade angående vad denna tror för att misstron mot vegetarisk kost grundar sig i.

Jag tror för att detta handlar angående okunskap.

Saken existerar den för att ingen inom någon traditioner äter allt man är kapabel förtära, dock detta existerar uppenbart för att angående man utesluter ett därför massiv livsmedelsgrupp liksom animalier därför är kapabel man behöva tänka mot lite ytterligare. dock inom dygn finns detta sålunda flera alternativ för att detta inte någonsin besitter varit sålunda enkelt för att förtära vego.

Introducera grönt inom tidig ålder

När frågan angående ungar kunna förtära enstaka vegetarisk kost dök upp ropar denna exalterat.

Ja!

samt detta existerar ej bara på grund av för att jag tycker detta, utan till för att olika sammanslutningar från näringsexperter, däribland Livsmedelsverket, besitter gjort uttalanden angående för att vegetarisk föda går god inom livets samtliga skeden. Förutsatt för att den existerar genomtänkt.

Enligt Livsmedelverket existerar detta god för att presentera enstaka smaragdgrön livsstil inom tidig ålder både till miljön samt hälsan, på grund av ökad chans mot för att barnen bör gå vidare tillsammans identisk vanor senare inom existensen.

unge ovan numeriskt värde tid vilket äter enstaka vegetarisk kost bör varenda ljus ett fåtal inom sig, bland annat, baljväxter, fullkornsprodukter, vegetabilier samt rotfrukter, fruktbarhet samt små frukter från växter, lätt- alternativt mellanmjölk alternativt vegetabiliska drycker (risdryck bör dock undvikas), rapsolja samt rapsoljebaserade margariner.

Ett unge bör erhålla inom sig baljväxter varenda solens tid på grund av bland annat protein, järn samt zink.

samt tillsammans med baljväxter menar jag även något såsom sojakorv. Man bör även ett fåtal inom sig spannmål likt havre, pasta samt bakverk. Man bör ej skämmas på grund av för att man serverar sitt ungar sojakorv samt pasta. till baljväxter ihop tillsammans med spannmål ger oss varenda aminosyror oss behöver. Sen existerar detta utmärkt angående detta finns tillsammans med ett ätbar växt, dock detta behöver ej existera mer avancerat än lite ärtor samt krossade tomater.

Kika in artikeln ”Rapsolja – sant alternativt falsk?”

Sara menar även för att föräldrar allmänt sätt oroar sig mer än dem behöver då detta kommer mot hur många barnet får inom sig.

Man bör känna till för att föräldrar allmänt överskattar kvantiteten föda en små människor behöver. Man oroar sig till för att barnet äter till lite samt på grund av enformigt, dock detta existerar ovanligt för att detta existerar så.

Även halvfabrikat tycker Sara ej existerar något för att noja över.

Jag ser halvfabrikat liksom enstaka räddning flera gånger samt ett sektion från ett varierad kost.

flera små människor gillar föda såsom existerar lite fet, krydda samt homogen. Däremot förmå flera halvfabrikat, ej minimalt dem vegetariska, innehålla onödigt många krydda. Sådant liksom innehåller mer än 1,25 g salt/100 g räknas såsom ganska rejält krydda, redogör Sara.

Hur många protein behöver en ungar erhålla inom sig?

Är detta utmärkt på grund av unge för att existera vegetarianer?

Att små människor inom tidig ålder introduceras mot enstaka vegetarisk kost anser Livsmedelsverket artikel positivt, då dem senare inom existensen äger större chans för att gå vidare förtära växtbaserat.

på grund av för att en små människor bör erhålla inom sig samtliga vitaminer samt mineraler detta behöver finns dock vissa saker för att uppleva mot.

Barn, även bebisar, äger en rekommenderat dagligt intag från järn såsom existerar nästan lika högt såsom enstaka vuxens. en barns föda måste alltså existera rikare vid järn. Järn hittar man bland annat inom baljväxter, havregryn, torkad bär, soja, gröna bladgrönsaker, nötter samt fröer.

var ni hittar järn hittar ni ofta även zink. Järn inom vegetabilier existerar svårare på grund av kroppen för att ta upp, dock detta är kapabel underlätta för att äga något C-vitaminrikt mot, typ fruktbarhet mot efterrätt, poängterar Sara.

När detta kommer mot omega 3 äger Sara en enkelt knep.

Omega 3 behövs på grund av hjärnans funktioner. detta allra enklaste, oavsett vilken föda man lagar, existerar för att nyttja rapsolja inom matlagningen.

Rapsolja, mot skillnad ifrån olivolja, ger enstaka sektion omega 3. Även algolja existerar en tips.

Barnets intag från D-vitamin existerar förnuftigt för att hålla en synorgan på.

För D-vitamin existerar solen bästa källan, dock ifrån september mot femte månaden i året står solen på grund av lågt vid sky på grund av för att oss bör behärska tillgodogöra oss ordentligt.

då detta gäller vegetabiliska källor existerar detta berikade varor liksom gäller, liksom mot modell vegetabiliska drycker. Komjölk berikas ej, sålunda var bör man även äga koll. D-vitamindroppar (eller annat tillskott motsvarande 10 mikrogram angående dagen) behövs även angående barnet äger fyllt numeriskt värde tid eftersom vegetarisk föda, tillsammans med undantag på grund av kantareller, karljohansvamp samt shiitakesvamp, ej innehåller några imponerande mängder D-vitamin.

Läs mer ifall D-vitamin här!

Sara nämner även vitamin B12. 

Ett små människor behöver B12 på grund av blodbildning samt nervernas funktioner.

ungar liksom äter veganmat måste erhålla tillskott från B12, antingen genom B12-berikad föda alternativt kosttillskott. detta existerar viktigt för att välja en tillskott anpassat till barnets ålder samt för att följa doseringsangivelserna.

Tillskott till ungar tycker Sara inom övrigt ej existerar nödvändigt således länge dem får inom sig ett varierad kost.

För ungar liksom äter väldigt selektivt är kapabel detta existera aktuellt tillsammans andra tillskott, dock ger man dagligen sitt små människor baljväxter från något stöt, fullkornsprodukter, mejeriprodukt alternativt berikade vegetabiliska drycker, vegetabilier samt rotfrukter, bär samt små frukter från växter samt lagar maten tillsammans rapsolja samt jodberikat krydda, bör dem ett fåtal inom sig vad dem behöver, säger Sara.

10 råd vid snabba maträtter till läka familjen

När idétorkan ger sig mot uppleva existerar VEGO redo tillsammans roliga tips!

Klicka vid maträtten ni existerar sugna vid till för att komma direkt mot receptet.

Lyssna vidare inom Vegopodden

Lyssna vid kurera intervjun tillsammans barndietisten Sara Ask inom Vegopoddens del ”Barndietisten Sara Ask ifall vegomat samt barn”. all intervjun finns för att titta vid Vegomagasinets YouTube-kanal.