Falska wienerbröd recept

Muuuuums

Igår bakade jag lite. Får lite craving vid bakning tillsammans jämna mellanrum samt då existerar detta bara för att lyssna vid suget samt ge efter. Igår ville jag utföra något tillsammans med vetedeg likt jag inte någonsin gjort förr samt detta blev detta. Falska wienerbröd tänker ni, vilket sjutton gubbar.

Nej dock detta existerar sålunda enkelt liksom för att detta existerar likt wienerbröd dock dem existerar bakade inom långpanna samt vid vanlig vetedeg, ej vid smördeg. Jag existerar således tillfreds tillsammans hur den denna plats falska wieneberbrödet blev. mjuk samt god dock ändå liksom enstaka bulle fluffig samt underbar. noggrann likt vanliga wienerbröd därför smakar dem himmelskt samt smälter inom munnen.

Denna bara måste ni testa för att baka då ni får tillfälle.

Himmelskt goda blev dem såsom sagt, tänker för att man även är kapabel äga vid jordgubbssylt samt då dem kommer ut ifrån ugnen ringla ovan riktigt söt glasyr. Då existerar detta wienerbröd dem luxe!

Kolla in dessa populära anvisning vid olika bullrecept:

• Kanelbullekaka vid 2 minuter. 

• Blåbärsbullar tillsammans mandelmassa

• Örfilar

• Stora härliga vaniljbullar

Bullar existerar verkligen en festligt sätt för att fika vid.

då jag drev mitt sommarkafé bakade jag ca bullar varenda solens tid. således existerar detta något jag övat riktigt många vid således existerar detta just för att baka bullar. enstaka riktigt härlig behandling ifall ni frågar mig.

NINAS FALSKA WIENERBRÖD inom LÅNGPANNA

Missa inte: Krämiga vaniljbullar inom långpanna &#; Dallasbullar &#; Citronbullar

50 g jäst
3 dl vispgrädde
2 dl mjölk
g rumsvarmt smör
1,5 dl strösocker
2 tsk nystött kardemumma
1 tsk salt
dl vetemjöl

Fyllning:

1 påse marsansåspulver
3 dl grädde (kan behövas mer, krämen bör vandra för att breda ut vid degrektangeln)

Topping:

ägg
pärlsocker

Gör såhär:

1) Smula ner jästen inom ett bunke, använd köksmaskin ifall ni besitter.

2) Blanda grädden samt mjölken. Värm den mot 37 grader. Häll inom detta inom jästen samt lös upp jästen.

3) Häll inom mjölet lite inom taget samt varva tillsammans smöret. då degen blivit tillräckligt smidig sålunda den släpper kanterna inom bunken existerar den ljus. Jäs inom 60 minuter. Degen existerar fet således detta förmå ta lite längre period på grund av degen för att jäsa.

4) Dela degen inom 2. Den en delen kavlar ni ut mot enstaka rektangel likt ni lägger vid bakplåtspapper vid ett bakplåt. (Låt jäsa beneath bakduk medan ni utför marsansåsen. Ca 20 minuter)

5) Blanda marsansås samt vispgrädde. Vispa gärna tillsammans med elvisp. Låt således kallt enstaka stund.

6) Sätt ugnen vid grader. Den andra delen från degen kavlar ni även ut mot enstaka rektangel dock skär ut ca 3 cm breda remsor såsom ni snurrar.

7) Bred ut marsansåsen vid rektangeln såsom legat samt fermenterad enstaka stund. Lägg sedan strimlorna inom enstaka härlig formation vid degplattan tillsammans marsansås, förslagsvis likt jag gjort. Låt jäsa inom ytterligare 20 minuter.

8) Blanda ut ägget samt pensla dem snurrade remsorna, strö vid pärlsocker.

9) Skjuts in inom ugnen, då ni skjutsar in den inom ugnen sänker ni värmen mot grader.

Grädda sedan inom ca minuter. Kolla gärna inom mitten därför den verkar genomgräddad. Jag kollade tillsammans med temp samt äger den nått 94 grader klassas den såsom ljus.

Köp min bakbok ”BAKA vid 30 MINUTER”, ni hittar den ➡️HÄR! 

Du vet väl för att detta finns massor tillsammans anvisning vid både föda samt bak denna plats vid sidan, enkelt samt något såsom samtliga förmå laga alternativt baka.

Nedan får ni några smakprov, klicka vid länkarna på grund av fler anvisning vid varje:

• GRATÄNGER

• SMÅKAKOR

• KÖTTRÄTTER

• PASTARÄTTER

• MJUKA KAKOR 

• MIDDAGSTIPS

Följ mig gärna vid min FB-sida till flera dagliga receptuppdateringar HÄR

Följ mig gärna vid Instagram tillsammans med bilder & videouppdateringar inom story HÄR

Kram Nina

Relaterade

Om idag detta kallas falska wienerbröd alternativt wienerkaka således existerar detta inget liksom helst falskt tillsammans med smakerna! My God vad gott alltså!

Falska wienerbröd, wienerkaka

Deg:
8 dl vetemjöl
50 g jäst
1 msk socker
2 dl mjölk
2 ägg
g rumsvarmt fett

Lager vaniljkräm:
2 påsar marsanpulver
4 dl mejeriprodukt

Fyllning snurrorna:
g rumsvarmt smör
2 dl socker
g mandelmassa

1 oval form mot pensling
1 dl florsocker samt vätska mot garnering

Gör sålunda här: smula jästen inom enstaka buke samt lös upp den inom mjölken.

hård karamell inom äggen samt sötningsmedel samt rör ihop. Häll inom hälften avmjölet samt blanda. Skär smöret inom bitar samt äga inom beneath omrörning således smöret fördelas. Häll inom resten från mjölet samt blanda knåda ihop mot enstaka deg. Låt stå beneath bakduk inom 30 minuter.

Värm ugnen mot °. Vispa ihop vaniljkrämen.

Lägg detta rumsvarma smöret mot fyllningen inom enstaka bunke samt häll ovan sötningsmedel.

Klicka ner mandelmassan ifall den existerar mjuk annars tår ner den samt blanda väl.

Dela degen inom numeriskt värde delar samt kavla ut den en vid bakplåtspapper samt lägg inom enstaka bakform tillsammans lite högre kanter, min fanns 40X28, samt bred vid vaniljkrämen tillsammans enstaka slickepott.

Kavla ut den andra deghalvan. Bred vid smör- samt mandelmassefyllningen ovan läka utan.

Rulla ihop vid längden samt skär mot 24 snurror. Lägg ut vid den vaniljkrämstäckta degen. Låt jäsa ytterligare 30 minuter beneath bakduk.

Vispa ihop en vanligtvis för fortplantning hos djur samt pensla vid bullarna. Grädda vid galler mitt inom ugnen ca 20 minuter tills bullarna fått gyllene färg samt för att undre lagret blivit gräddat, testa tillsammans sticka.

Ta ut samt låt svalna. Vispa ihop florsocker tillsammans några faller i små droppar en färglösluktlös vätska som är livsnödvändig inom taget samt rör ihop tillsammans bestick mot enstaka korrekt således fast dock ändå rivning smet.

Ringla ovan bullarna tillsammans gaffeln samt låt stelna. Skär sedan ut bullarna inom rutor.

Så galet gott. Detta påminner ju ifall enstaka butterkaka dock ändå ej. dock gillar klart detta tillsammans för att baka rubbet vid enstaka gång liksom inom ett bakelse dock ändå ett fåtal singelbullar sålunda för att yttra.

Du möjligen även gillar