Pannkaksrecept för 2

anvisning vid pannkakssmet mot pannkakor, plättar samt crêpes

Recept vid pannkakssmet mot pannkakor, plättar samt crêpes

Visst existerar detta gott tillsammans med pannkakor samt ärtsoppa? Då behövs sålunda tydligt en anvisning vid pannkakssmet mot pannkakor, plättar samt crepes. Grundreceptet vid sedvänja, tunna pannkakor utför man genom för att blanda mejeriprodukt samt vanligtvis för fortplantning hos djur tillsammans med mjöl samt ett nypa krydda mot ett jämn smet.

Hemligheten mot för att ett fåtal riktigt jämna samt fina pannkakor existerar sedan för att låta smeten vila. beneath vilan sker därför kallad autolys samt mjölet får binda sig tillsammans vätskan. Jämför man enstaka nyvispad smet tillsammans ett likt fått vila ser man för att detta senare blivit mer homogen inom sin textur samt för att varenda eventuella mjölkklumpar lösts upp.

Efter vilan steker man pannkakssmeten mot tunna samt goda pannkakor vilket erbjuds mat eller dryck tillsammans allehanda tillbehör.

Här hittar ni anvisning på:
– Klassisk pannkakssmet mot tunna pannkakor samt plättar, plättar
– Pannkakssmet mot crêpes
– Proteinpannkakor
– Glutenfria pannkakor

Tillbehör mot pannkakorna

Klassiska pannkakor existerar trots allt därför enkelt för att utföra samt blir utmärkt likt efterrätt tillsammans bara lite sylt samt strösocker.

önskar man lyxa mot detta tar man enstaka klick grädde alternativt glass mot, samt önskar man äga detta ännu festligare utför man pannkakstårta såsom man varvar tillsammans choklad, färska små frukter från växter samt citroncreme. enstaka sektion besitter även nutella alternativt nötcreme vid sina pannkakor.

Plättar samt crêpes

När man bör utföra plättar använder man förstås identisk anvisning likt mot vanliga pannkakor dock gräddar dem istället inom en därför kallat plättlagg.

tillsammans med plättar förmå man servera små fina pannkakstårtor alternativt klicka vid något gott, vika ihop samt fästa tillsammans enstaka tandpetare. bör man utföra crepes behöver man lite mer krydda, annars blir detta till sött.

Pannkakor samt ärtsoppa

Är detta torsdag säger traditionen även för att man bör servera ärtsoppa innan pannkakorna. Ärtsoppa utför man enkelt egen – dock tillsammans med lite framförhållning eftersom ärtorna både måste blötläggas samt kokas.

Självklart är kapabel man även nyttja färdig ärtsoppa vid flaska alternativt korv. denna plats finns anvisning vid ärtsoppa likt man lagar vid nolltid inom tryckkokare samt ett snabblagat anvisning vid björnbärssylt mot pannkakorna. Jag kunna även rekommendera denna goda ärtsoppa vilket görs vid kikärtor. Tänk vid för att antalet pannkakor förmå variera beroende vid hur tunna man utför dem samt hur massiv stekpannan är.

» på denna plats hittar ni fler goda anvisning vid pannkakor

Vanlig pannkakssmet mot tunna pannkakor samt plättar

6–7 pannkakor

2 ägg
3 dl mjölk
1,5 dl vetemjöl
0,5 tsk salt
1 tsk strösocker (valfritt)
2 msk smält smör

  • Vispa ihop vanligtvis för fortplantning hos djur samt mejeriprodukt inom enstaka bunke.

    Rör ner vetemjöl, krydda, (socker) samt smält fett. Vispa allt mot ett lös smet samt låt den vila inom 1 60 minuter inom kylen (så vätskan får binda sig tillsammans mjölet).

  • Smält fett inom ett stekpanna samt häll inom 1–2 dl pannkakssmet. Stek pannkakorna gyllene vid båda sidor.

 

Pannkakssmet mot crêpes

6–7 pannkakor

2 ägg
1,5 dl mjölk
1,5 dl vatten
1,5 dl vetemjöl
1 tsk salt
2 msk smält smör

  • Vispa ihop hönsägg, mejeriprodukt samt vätska inom ett bunke.

    Rör ner vetemjöl, krydda samt smält fett. Vispa allt mot ett lös smet. Låt smeten vila inom 1 60 minuter inom kylen.

  • Smält fett inom enstaka stekpanna samt häll inom 1–2 dl pannkakssmet. Stek pannkakorna gyllene vid båda sidorna.

 

Proteinpannkakor

Cirka 7–8 stycken

1,5 dl havregryn (68g)*
1 skopa Whey proteinpulver tillsammans med vaniljsmak
5 ägg
1 dl minimjölk
125g lättkesella (1/2 burk)
1,5 tsk bakpulver (6g)
0,5 tsk salt
2 tsk stevia
2 tsk kokosolja

  • Lägg havregryn samt proteinpulver inom enstaka mixer samt kör mot en mjöl.

    hård karamell inom äggen, slå vid mejeriprodukt samt klicka inom kesella. äga inom krydda samt kör sedan ihop smeten tillsammans mixern. angående man önskar äga pannkakorna sötare är kapabel man äga inom lite sötningsmedel. på grund av chokladsmak, äga inom 2 msk kakao. på grund av banansmak, äga ner enstaka banan inom smeten. Ställ smeten inom kylen inom 20 minuter.

  • Smält fett inom enstaka stekpanna samt äga ner 1–2 dl pannkakssmet.

    Stek pannkakorna gyllene vid båda sidor (cirka 1 60 sekunder per sida).

*Köper man säkert havregryn likt existerar gjorda vid ren havre blir även dessa pannkakor helt glutenfria.

 

Glutenfria pannkakor

6–8 pannkakor

Glutenfri pannkaka görs vid identisk vis såsom vanliga pannkakor, dock istället till vetemjöl byter man mot glutenfri mjölmix alternativt majsmjöl.

Observera för att detta existerar skillnad vid majsmjöl samt majsredning. Majsredning existerar vitt samt tunt medan majsmjöl existerar gult samt grövre inom strukturen.

3 ägg
5,5 dl mjölk
3 dl majsstärkelse / 2 dl glutenfri mjölmix
0,5 tsk salt
2 msk smält smör

  • Vispa ihop oval form samt mejeriprodukt inom enstaka bunke. Rör ner majsstärkelse alternativt glutenfri mjölmix, krydda samt smält fett.

    Vispa allt mot enstaka lös smet samt låt den sedan svälla 15 minuter inom kylskåp.

  • Grädda pannkakorna vid medelvärme.


Gillar ni receptet? Spara detta likt enstaka favorit! ni hittar dina sparade favoriter ifall ni klickar vid detta röda hjärtat inom menyn högst upp vid sidan.